Bữa tối mẹ làm súp nui gà xé, bé ăn một lại muốn thêm hai

Vị ngọt của các loại rau củ và gà xé được nấu cùng với nui mang đến cho bé yêu nhà bạn một món súp rất ngon miệng và hấp dẫn với cách làm rất nhanh mà đơn giản.

Nguyên liệu:

- 1 bát nui khô

- 1 bát nhỏ gà luộc xé nhỏ (tùy thích có thể chọn thịt đùi hay ức)

- 1 củ cà rốt cỡ vừa, 1 củ hành tây nhỏ

- 1 bát đầy đậu Hà Lan và ngô hạt

- 2 lít nước luộc gà

- Dầu ô liu loại nhẹ dùng để xào, muối, hạt nêm.

Cách làm:

- Cà rốt và hành tây gọt vỏ rửa sạch rồi thái hạt lựu to.

- Cho khoảng 1 lít nước lã vào nồi đun sôi cùng với một thìa nhỏ muối rồi cho nui vào luộc sơ (không luộc chín hẳn), sau đó cho nui ra rổ cho ráo nước.

- Bắc nồi nấu súp lên bếp để lửa vừa, cho vào nồi khoảng một thìa canh dầu ô liu, tiếp theo cho hành tây và cà rốt vào xào, nêm vào chút muối cho đậm đà.

- Xào đến khi hành và cà rốt hơi mềm thì các bạn cho 2 lít nước luộc gà cùng thịt gà xé vào nấu sôi, nêm vào nồi muối và chút hạt nêm.

- Sau cùng cho toàn bộ nui, ngô hạt và đậu Hà Lan vào nấu cùng khoảng 5 phút là được, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.

- Tùy thích có thể dùng nóng hay nguội đều ngon.

Bữa tối mẹ làm súp nui gà xé, bé ăn một lại muốn thêm hai

Cà rốt, hành tây thái nhỏ.

Bữa tối mẹ làm súp nui gà xé, bé ăn một lại muốn thêm hai

Gà luộc xé miếng nhỏ.

Bữa tối mẹ làm súp nui gà xé, bé ăn một lại muốn thêm hai

Luộc nui, đổ ra rổ cho ráo nước.

Bữa tối mẹ làm súp nui gà xé, bé ăn một lại muốn thêm hai

Đậu Hà Lan và ngô để nguyên hạt.

Bữa tối mẹ làm súp nui gà xé, bé ăn một lại muốn thêm hai

Xào cà rốt với hành tây.

Bữa tối mẹ làm súp nui gà xé, bé ăn một lại muốn thêm hai

Cho nước luộc gà vào, đun sôi rồi cho ngô, đậu, nui và thịt gà xé vào.

Bữa tối mẹ làm súp nui gà xé, bé ăn một lại muốn thêm hai

Nêm nếm cho vừa khẩu vị.

Bữa tối mẹ làm súp nui gà xé, bé ăn một lại muốn thêm hai
Theo Ngoisao.net

Đọc thêm

Truyện cười: Vé số

Truyện cười: Vé số

Một bà vợ hay ngoại tình, mỗi lần như vậy bà ta nói với chồng: “Em trúng xổ số nên hôm nay nhà mình ăn tươi”. 
Lionel Messi: Nước mắt thằng hề

Lionel Messi: Nước mắt thằng hề

Khi Lionel Messi đăng đàn phản ứng với phát biểu của Eric Abidal, thành viên BLĐ Barcelona, đó như giọt nước mắt của một thằng hề.
Các địa phương ở Hà Tĩnh ráo riết phòng, chống virus Corona

Các địa phương ở Hà Tĩnh ráo riết phòng, chống virus Corona

Với quan điểm “chống dịch như chống giặc”, các địa phương ở Hà Tĩnh đã tập trung triển khai nhiều biện pháp tích cực nhằm chủ động phòng ngừa và đối phó với những diễn biến phức tạp của dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus Corona gây ra.
2 bác sỹ Bệnh viện Nhi Trung ương “cắm chốt” tại Nghi Xuân

2 bác sỹ Bệnh viện Nhi Trung ương “cắm chốt” tại Nghi Xuân

Từ ngày 4/2, Bệnh viện Đa khoa Nghi Xuân mở thêm Phòng khám Nhi khoa do các bác sỹ đến từ Bệnh viện Nhi trung ương đảm nhận. Đây là một trong những nội dung thuộc dự án “Đào tạo, chăm sóc sức khỏe nhi khoa ban đầu" tại Bệnh viện Đa khoa huyện Nghi Xuân gian đoạn 2019 – 2021.
5 xã ở Hà Tĩnh tái phát dịch tả lợn châu Phi

5 xã ở Hà Tĩnh tái phát dịch tả lợn châu Phi

Sau khi đã qua 30 ngày có dịch tả lợn châu Phi (tính đến đầu tháng 12/2019), gần đây trên địa bàn Hà Tĩnh, dịch bệnh lại tái phát tại 5 xã thuộc 3 huyện, buộc phải tiêu hủy 58 con lợn ốm chết.