Sau 3 ngày diễn ra (từ 15 – 17/11), Lễ hội Cam và các sản phẩm Hà Tĩnh năm 2024 đã khép lại. Năm nay, lễ hội có 100 gian hàng của các huyện, thị, thành phố và sở, ban, ngành, tổ chức đoàn thể cấp tỉnh.
Thời tiết thuận lợi, người dân và du khách đến tham quan mua sắm đông đúc, tạo không khí nhộn nhịp. Hơn thế, sức tiêu thụ hàng hóa đạt cao hơn lễ hội năm trước.
Theo ghi nhận, mặt hàng có sức mua cao nhất là cam. Các chủ một số nhà vườn, HTX kinh doanh cam cho biết, có những thời điểm “cháy hàng”, không kịp hái và vận chuyển cam để bán. Đến chiều 17/11, dù lễ hội chưa kết thúc nhưng một số chủ kinh doanh phải tiếc nuối dọn hàng vì hết cam, trong khi quãng đường vận chuyển xa nên không thuận tiện để mang cam đến.
Chị Đoàn Thị Bích – Doanh nghiệp tư nhân Hoài Luân (xã Quang Thọ, Vũ Quang) chia sẻ: “Lễ hội cam năm nay lượng khách đông, chúng tôi bán được hơn 2 tấn cam, thu về hơn 100 triệu đồng. Khách chủ yếu mua theo thùng 5kg, 10kg, trong đó có những khách đến mua rồi quay trở lại mua tiếp. Khách đông nhất là vào buổi sáng và buổi tối, có những lúc vườn chưa vận chuyển kịp, cam không có để bán. Vì để cam giữ được độ tươi ngon nên mỗi lần chúng tôi chỉ cắt khoảng 2 tạ, vậy nên phải vận chuyển nhiều lượt”.
Là HTX năm đầu tham gia lễ hội cam, bà Lê Thị Hoa – Giám đốc HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Hoa Lê (xã Phúc Trạch, Hương Khê) cho biết: “Dù là lần đầu tiên tham gia lễ hội nhưng gian hàng của HTX được nhiều khách hàng tin tưởng chọn mua cam. Qua 3 ngày, HTX tiêu thụ được khoảng 6 tạ cam, trong đó ngày đầu tiên là bán tốt nhất. Bên cạnh khách hàng mua lẻ thì có nhiều khách hàng lấy số lượng lớn. Hi vọng từ lễ hội, sẽ có nhiều khách hàng biết đến sản phẩm của HTX và tiếp tục đặt hàng”.
Cùng với cam, một số mặt hàng khác cũng có sức tiêu thụ cao như: hải sản khô, giò chả, nước mắm, miến khô, tinh bột nghệ… Nhiều cơ sở vui mừng khi doanh thu đạt cao hơn dự kiến.
Bà Tô Thị Hương – chủ cơ sở miến gạo Hương Tâm (xã Việt Tiến, Thạch Hà) phấn khởi cho hay: “Chúng tôi đã tham gia lễ hội cam từ những năm đầu tiên. Qua nhiều năm tham gia, đây là kênh giúp cơ sở tiếp cận được nhiều khách hàng tiềm năng, tăng cơ hội phát triển thị trường và tăng doanh thu cho cơ sở. Trong lễ hội cam năm nay, cơ sở mang đến nhiều sản phẩm như miến gạo, miến dong, bún gạo lứt... Thời tiết thuận lợi, khách đông hơn mong đợi, cơ sở bán được khoảng 1 tấn miến, bún các loại. Hơn nữa, còn có những khách hỏi địa chỉ bán tại TP Hà Tĩnh để sau này mua”.
Phấn khởi khi đạt doanh thu hơn 30 triệu đồng trong 3 ngày lễ hội, chị Nguyễn Thị Mỹ Ngọc – Cơ sở sản xuất và chế biến thủy hải sản Nhất Ninh (xã Kỳ Ninh, TX Kỳ Anh) chia sẻ: “Đắt hàng nhất là nước mắm, ngoài ra còn có ruốc, cá khô, mực khô. Năm nay, lượng hàng bán được nhiều hơn năm trước, khách mua nhiều nên chúng tôi phải liên tục gửi thêm hàng từ cơ sở để bán. Điều vui mừng nhất là có nhiều khách quen trước đây đến mua, hơn nữa còn có những khách hàng lấy số điện thoại để mua lần tiếp theo và có khách tham khảo để lấy hàng về bán”.
Không chỉ là cơ hội quảng bá, bán hàng của các cơ sở sản xuất kinh doanh mà lễ hội cũng là dịp để người tiêu dùng được chọn mua những sản phẩm chất lượng của tỉnh. Chị Hồ Thị Thảo Vân (phường Nguyễn Du, TP Hà Tĩnh) chia sẻ: “Tối đầu tiên của lễ hội, tôi mua 5kg cam và một số sản phẩm thực phẩm khác. Ngày hôm sau, tôi mua thêm 20kg cam để gửi làm quà cho người thân ở Hà Nội. Cam năm nay quả to, ngọt đậm, hầu hết các cơ sở cam tham gia lễ hội đều là những vườn cam có tiếng, tôi đã mua nhiều lần nên tôi cũng yên tâm về chất lượng”.
Theo ghi nhận thực tế, qua 3 ngày diễn ra lễ hội, một số gian hàng của các địa phương bán được lượng hàng hóa lớn như: nước mắm Luận Nghiệp, nước mắm Tâm Loan, cam Bảo Phương, cam Nhật Hằng, trầm hương Hiền Linh, ổi Đình Phùng, tinh bột nghệ An Tâm, nhung hươu Hiền Ngọc...
Tuy nhiên, bên cạnh những cơ sở tranh thủ cơ hội, thời gian để tiếp cận khách hàng, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm thì cũng có một số cơ sở chưa thực sự “mặn mà” với lễ hội và “rời cuộc chơi” giữa chừng.
Đánh giá về lễ hội năm nay, ông Dương Hữu Hùng – Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh (Sở Công thương) cho biết: Lễ hội Cam và các sản phẩm Hà Tĩnh năm nay được tổ chức có quy mô lớn, công tác tổ chức đảm bảo an toàn, hàng hóa đa dạng chủng loại. Nhờ thời tiết thuận lợi, người dân và du khách đến tham quan, mua sắm đông nên sức mua cam và các sản phẩm khác đạt cao, góp phần quảng bá rộng rãi sản phẩm của tỉnh đến người tiêu dùng. Dù chưa được thống kê đầy đủ nhưng ước tính, doanh thu hàng hóa bán tại lễ hội và tại nhà vườn trong thời gian diễn ra lễ hội đạt hơn 5 tỷ đồng. Ngoài ra, các cơ sở cũng đã kết nối được với nhiều khách hàng tiềm năng.
Bên cạnh quảng bá sản phẩm, thúc đẩy sản xuất và nâng cao giá trị các sản phẩm địa phương, bằng việc tiếp xúc trực tiếp khách hàng, các cơ sở cũng đã có cơ hội nghiên cứu thị trường về xu hướng của người tiêu dùng, nắm bắt được nhu cầu, thị hiếu của khách hàng, từ đó đưa ra sản phẩm phù hợp hơn.
Lễ hội năm nay được các địa phương phối hợp tốt, hỗ trợ cơ sở tham gia trưng bày giới thiệu sản phẩm, tuy nhiên vẫn còn những địa phương chưa thực sự quan tâm nhiều.
Để tổ chức thành công lễ hội trong những năm tiếp theo, đề nghị các địa phương tiếp tục lựa chọn những cơ sở uy tín, sản phẩm chất lượng, đồng thời tuân thủ thời gian diễn ra lễ hội.