UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa thu hồi giấy chứng nhận 5 sản phẩm OCOP 3 sao, trong đó 4 sản phẩm bị “thẻ đỏ”, một sản phẩm khác tự xin ra khỏi sân chơi. Không vui tí nào khi phải nói lại điều này nhưng đó không chỉ là bài học kinh nghiệm với riêng chủ hộ, cơ sở sản xuất...
Bằng việc ứng dụng hệ thống sục khí náo đảo tuần hoàn trong quá trình sản xuất nước mắm, Hợp tác xã dịch vụ chế biến thủy hải sản Ánh Dương (xóm Tân Quý, xã Hộ Độ, Lộc Hà, Hà Tĩnh) đã tiết kiệm nhiều nhân công, tăng sản lượng nước mắm.
Dịp lễ 30/4 – 1/5 năm nay, nhiều du khách đã lựa chọn nước mắm truyền thống và các mặt hàng hải sản khô của Hà Tĩnh thưởng thức và làm quà tặng. Đây là cơ hội để các cơ sở thu mua, chế biến thủy hải sản Hà Tĩnh phát triển quy mô và chuẩn hóa chất lượng sản phẩm.
Thời gian qua, đã có những nghi ngại về chất lượng cũng như các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm, song nhiều người tiêu dùng Hà Tĩnh vẫn bày tỏ quan điểm ủng hộ nước mắm truyền thống.
Hướng tới sự phát triển bền vững, HTX Dịch vụ chế biến thủy hải sản Ánh Dương (xã Hộ Độ, Lộc Hà, Hà Tĩnh) đã xây dựng thành công thương hiệu nước mắm Ánh Hồng và đang chuẩn bị các điều kiện để xuất khẩu.
Kỳ chuyển nhượng mùa hè 2018 vẫn chưa đến, song ngay lúc này, MU và Arsenal đang giành giật một cách quyết liệt để sở hữu bản hợp đồng mới ở vị trí trung vệ.
