Bởi vậy, ngày càng nhiều người lựa chọn yến sào để bồi bổ cơ thể, chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình. Vậy tổ yến có những công dụng gì? Hãy cùng Thượng Long Yến tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
Yến sào là gì? Vì sao yến sào có giá trị dinh dưỡng cao?
Yến sào là tổ chim yến được tạo thành từ nước bọt giàu glycoprotein, một dạng protein dễ tiêu hóa và hấp thu, tạo nên giá trị dinh dưỡng vượt trội.
Yến chứa 50–60% protein, 18 axit amin thiết yếu, cùng acid sialic giúp phát triển não bộ, tăng miễn dịch. Ngoài ra, các khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, selen hỗ trợ xương khớp, máu và sức khỏe.
Nhờ những giá trị này, yến sào đã được sử dụng từ hàng trăm năm trong Đông y như một vị thuốc bổ giúp tăng cường sức khỏe, phục hồi cơ thể và kéo dài tuổi thọ.
Tác dụng nổi bật của yến sào đối với sức khỏe
- Bồi bổ cơ thể, phục hồi sau ốm và phẫu thuật
Tổ yến sào giúp tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng, hỗ trợ cơ thể nhanh hồi phục thể lực, đặc biệt phù hợp với người suy nhược, mới ốm dậy hoặc sau phẫu thuật.
- Tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ bệnh tật
Yến sào chứa acid sialic giúp kích thích hoạt động của lympho B, từ đó tăng khả năng sản sinh kháng thể, nâng cao sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh.
- Cải thiện tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng
Hàm lượng threonine trong yến sào hỗ trợ kích thích enzyme tiêu hóa, giúp ăn ngon hơn và hấp thu tốt hơn, đặc biệt phù hợp với người biếng ăn và người lớn tuổi.
- Bổ huyết, hỗ trợ tim mạch
Sự kết hợp giữa protein chất lượng cao và sắt trong yến sào giúp tăng tạo hồng cầu, đồng thời hỗ trợ giảm cholesterol xấu, tốt cho hệ tim mạch.
- Hỗ trợ xương khớp
Canxi và glucosamine trong yến giúp tái tạo sụn khớp, tăng độ dẻo dai xương, đặc biệt có lợi cho người lớn tuổi.
- Tác dụng với não bộ & trí nhớ
Acid sialic hỗ trợ dẫn truyền thần kinh, giúp tăng khả năng tập trung và ghi nhớ, tốt cho trẻ em và người làm việc trí óc.
- Giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ
Tryptophan chứa trong yến sào là tiền chất tạo serotonin và melatonin, giúp thư giãn tinh thần và ngủ ngon hơn.
- Làm đẹp da, chống lão hóa
Threonine và glycine chứa trong yến giúp hỗ trợ cơ thể sản sinh collagen tự nhiên, giúp da săn chắc, làm chậm quá trình lão hóa.
- Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Methionine chứa trong yến giúp tham gia quá trình chuyển hóa mỡ, giúp giảm tích tụ mỡ thừa, phù hợp cho người ăn kiêng lành mạnh.
- Bổ phế, giảm ho – hen
Theo Đông y, yến sào có tác dụng bổ phế, dưỡng âm, hỗ trợ giảm ho và các triệu chứng hen suyễn nhẹ.
- Phục hồi thể lực cho người lao động nặng, vận động nhiều
Yến giúp tái tạo năng lượng, phục hồi cơ bắp, phù hợp với người lao động chân tay hoặc vận động cường độ cao.
Ăn yến sào thế nào để phát huy tối đa tác dụng?
Để yến sào phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng, thời điểm ăn yến đóng vai trò quan trọng. Thời gian lý tưởng là buổi sáng sớm khi bụng đói hoặc buổi tối trước khi ngủ 30–60 phút.
Liều lượng sử dụng khuyến nghị:
- Người lớn nên dùng khoảng 3–5g yến khô mỗi lần
- Trẻ em chỉ cần 1–3g/lần là đủ.
- Người già: Chỉ cần dùng khoảng 5-8gr một lần
Lưu ý và đối tượng cần thận trọng khi sử dụng yến sào
- Không nên lạm dụng yến sào quá liều, vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
- Không sử dụng yến sào cho các đối tượng sau: Trẻ dưới 1 tuổi, người đang tiêu chảy cấp, người có cơ địa dị ứng với đạm yến.
- Ưu tiên chọn yến sào nguyên chất, không tẩm đường, không pha trộn tạp chất để đảm bảo hiệu quả bồi bổ.
Mua yến sào Thượng Long Yến chất lượng để giữ trọn dưỡng chất
Việc chọn yến sào uy tín, chất lượng là rất quan trọng, đặc biệt khi thị trường xuất hiện ngày càng nhiều thương hiệu khiến người tiêu dùng khó phân biệt.
Thượng Long Yến tự hào cung cấp đa dạng các sản phẩm yến sào nguyên chất, nguồn gốc rõ ràng, được tuyển chọn kỹ lưỡng và chế biến theo quy trình khép kín. Đặc biệt, giá yến sào được niêm yết minh bạch trên website, giúp khách hàng dễ dàng tham khảo và lựa chọn.
Quý khách có thể tham khảo chi tiết các sản phẩm yến tại Thượng Long Yến trên website thuonglongyen.com hoặc liên hệ hotline 0876 070 707 để được tư vấn và hỗ trợ lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
Công Ty TNHH Thượng Long Yến Toàn Cầu
- Địa chỉ: 255A20 Nguyễn Văn Lượng, Phường Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh
- Website: https://thuonglongyen.com/
- Hotline: 0876.07.07.07