Với nền tảng kiến thức vững chắc, ông Trịnh Thế Cường (huyện Nghi Xuân, Hà Tĩnh) đã mày mò, đầu tư hệ thống khép kín, hoàn toàn tự động nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo đạt OCOP 4 sao, mang lại giá trị kinh tế cao.
Đông trùng hạ thảo là thực phẩm chức năng được biết đến là thần dược tốt cho sức khỏe. Những sản phẩm được làm từ đông trùng hạ thảo rất được săn đón và ưa chuộng.
Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy mà sản phẩm này luôn được tìm kiếm và được nhiều người tin dùng. Vậy uống đông trùng hạ thảo thường xuyên có tốt không? Trong bài viết này hãy cùng tìm hiểu chi tiết về đông trùng hạ thảo để có được lời giải đáp cho mình nhé!
Những ngày này, các cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP trên địa bàn huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đang “chạy đua” tăng gia sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu tăng cao dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023.
Thời điểm này, trên vùng cao nguyên cao hơn 4.700m so với mực nước biển tại Nagqu thuộc Khu tự trị Tây Tạng ở phía Tây Nam Trung Quốc, những người dân du mục địa phương đang bận rộn với vụ thu hoạch đông trùng hạ thảo.
Từ mong muốn giúp người thân cũng như nhiều bệnh nhân tiếp cận được với nguồn dược liệu quý, bà Lê Thị Cẩm Vân (58 tuổi, TDP 2, phường Hưng Trí, TX Kỳ Anh, Hà Tĩnh) đã tâm huyết, kiên trì sản xuất, xây dựng sản phẩm nấm đông trùng hạ thảo đạt OCOP 4 sao.
Kiểm tra các cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Đặng Ngọc Sơn lưu ý, chính quyền địa phương cần tạo điều kiện thuận lợi để mở rộng quy mô sản xuất trong thời gian sớm nhất.
Sau khi nhận chuyển giao mô hình sản xuất từ người bạn thuở sinh viên, ông Trịnh Văn Phú (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) đã nuôi trồng thành công nấm đông trùng hạ thảo, bước đầu cho doanh thu hơn 1 tỷ đồng.
Sau thời gian miệt mài tìm tòi, học hỏi, anh Nguyễn Thành Luân ở thôn 5, xã Quang Diệm (Hương Sơn – Hà Tĩnh) đã nuôi trồng thành công nấm đông trùng hạ thảo.
Triển khai đề tài khoa học "Nghiên cứu, sản xuất sản phẩm bổ dưỡng từ nấm đông trùng hạ thảo nuôi cấy tại địa phương”, Công ty CP Dược Hà Tĩnh (Hadiphar) đã cho ra đời sản phẩm nước uống bổ dưỡng Sinh Diệu Ngọc.
Hội đồng KH&CN Hà Tĩnh vừa đồng ý cho triển khai đề tài khoa học: “Nghiên cứu, sản xuất sản phẩm bổ dưỡng sức khỏe từ nấm đông trùng hạ thảo nuôi cấy tại địa phương” do Công ty Cổ phần Dược Hà Tĩnh đề xuất.
Được bán với giá gấp ba lần giá vàng ở Bắc Kinh (Trung Quốc), đông trùng hạ thảo - thứ được ví như "Viagra Himalaya", đang suy giảm nhanh chóng do tình trạng nóng lên toàn cầu.
