Tăng cường kiểm soát chất lượng, đưa sản phẩm Mitraco vươn rộng thị trường

(Baohatinh.vn) - Sáng 3/2, Bí thư Tỉnh ủy Lê Đình Sơn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Tất Thắng cùng lãnh đạo một số sở, ngành liên quan đi kiểm tra tình hình sản xuất đầu năm tại Công ty TNHH Thực phẩm chế biến Mitraco và Nhà máy Chế biến sản phẩm từ nhung hươu (cùng thuộc Tổng công ty KS &TM Hà Tĩnh).

tang cuong kiem soat chat luong dua san pham mitraco vuon rong thi truong

Bí thư Tỉnh ủy Lê Đình Sơn cùng đoàn kiểm tra sản xuất tại Công ty TNHH Thực phẩm chế biến Mitraco

Báo cáo với Bí thư Tỉnh ủy và đoàn công tác về tình hình hoạt động, sản xuất kinh doanh của Công ty TNHH Thực phẩm chế biến Mitraco, ông Nguyễn Anh Thắng – Chủ tịch HĐTV cho biết, mặc dù được đầu tư công nghệ giết mổ hiện đại, nhưng chưa tiếp cận được thị trường, sản phẩm thịt tươi chưa được người dân ưa chuộng; sản phẩm chế biến (xúc xích) chưa cạnh tranh được với các sản phẩm cùng loại trên thị trường… nên hoạt động của công ty đang gặp nhiều khó khăn. Sản phẩm giết mổ đạt thấp, không đều; chi phí quản lý, vận hành cao.

tang cuong kiem soat chat luong dua san pham mitraco vuon rong thi truong

Ông Nguyễn Anh Thắng cũng cho biết, hiện công ty đang cung cấp thịt tươi cho Công ty Formosa và 14 trường học trên địa bàn (khoảng 100kg/ngày); đang tìm kiếm đối tác để liên kết sản xuất sản phẩm xúc xích, thịt hộp.

Bí thư Tỉnh ủy Lê Đình Sơn khẳng định, chủ trương đầu tư, xây dựng nhà máy giết mổ, chế biến súc sản theo chuỗi liên kết, khép kín từ chăn nuôi đến chế biến, tiêu thụ sản phẩm là hoàn toàn đúng đắn.

tang cuong kiem soat chat luong dua san pham mitraco vuon rong thi truong

“SXKD không làm theo phong trào, phải thực tế, lấy hiệu quả kinh tế làm đầu; không vì những khó khăn ban đầu mà chùng lại. Để hoạt động hiệu quả, công ty cần nghiên cứu cải tiến công nghệ giết mổ phù hợp; đổi mới sản phẩm, mô hình quản lý, phát huy tối đa khâu tiếp thị, tiêu thụ sản phẩm ra thị trường” - Bí thư Tỉnh ủy Lê Đình Sơn nhấn mạnh.

Tiếp đó, Bí thư Tỉnh ủy và đoàn công tác đến kiểm tra Nhà máy chế biến sản phẩm từ nhung hươu với tổng mức đầu tư giai đoạn 1 gần 10 tỷ đồng.

tang cuong kiem soat chat luong dua san pham mitraco vuon rong thi truong

Hiện, nhà máy mới triển khai sản xuất rượu (800.000 lít/năm) và nước lọc tinh khiết (2 triệu lít/năm), viên thực phẩm chức năng Buckaboo. Dây chuyền sản xuất rượu và nước lọc tinh khiết là dây chuyền hiện đại, khép kín, đảm bảo tuyệt đối về tiêu chuẩn VSATTP theo chuẩn quy định của Bộ Y tế.

Sản phẩm rượu nhung hươu Buckaboo đã được người tiêu dùng đánh giá cao. Trong dịp Tết vừa qua đã tiêu thụ gần 3.000 chai. Các sản phẩm thực phẩm chức năng được người tiêu dùng chấp nhận, đặc biệt viên Bockaboo đã được cơ quan chuyên môn của Mỹ kiểm duyệt và cho phép tiêu thụ tại thị trường Mỹ. Tuy nhiên, nhà máy cũng đang gặp nhiều khó khăn khi sản lương rượu sản xuất và tiêu thụ đạt thấp; các sản phẩm thực phẩm chức năng đang trong quá trình tiếp cận thị trường, chưa sản xuất nhiều.

tang cuong kiem soat chat luong dua san pham mitraco vuon rong thi truong

Bí thư Tỉnh ủy ghi nhận nỗ lực của CBCNV nhà máy, đồng thời đề nghị đơn vị luôn chú trọng kiểm soát chất lượng, nguồn gốc sản phẩm; tổ chức hội nghị khách hàng, tuyên truyền, quảng bá giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng.

Chủ đề Hoạt động của lãnh đạo tỉnh

Đọc thêm

Nâng tầm giá trị cây cam Mai Hoa

Nâng tầm giá trị cây cam Mai Hoa

Ngoài chú trọng năng suất, người trồng cam ở xã Mai Hoa (Hà Tĩnh) đang từng bước đổi mới phương thức canh tác, hướng đến sản xuất an toàn, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.
Người tiêu dùng Hà Tĩnh có đang thắt chặt chi tiêu?

Người tiêu dùng Hà Tĩnh có đang thắt chặt chi tiêu?

Thị trường bán lẻ Hà Tĩnh vẫn duy trì đà tăng trưởng, song cách người dân chi tiêu đang có sự thay đổi. Nhiều gia đình ưu tiên các nhu cầu thiết yếu, cân nhắc kỹ mức giá và thời điểm mua sắm để chủ động cân đối tài chính.
Chương trình tín dụng tiếp sức cho học sinh, sinh viên hoàn cảnh khó khăn

Chương trình tín dụng tiếp sức cho học sinh, sinh viên hoàn cảnh khó khăn

Năm học mới cận kề, nỗi lo học phí và chi phí sinh hoạt đang là áp lực lớn đối với nhiều gia đình khi có con đậu đại học. Tại Hà Tĩnh, chương trình tín dụng học sinh, sinh viên của Ngân hàng Chính sách xã hội đang được triển khai, tiếp sức cho người học vượt qua áp lực tài chính và có thêm cơ hội theo đuổi tương lai.
Nhờ đâu sản phẩm của SAVABECO liên tiếp đạt giải thưởng quốc tế?

Nhờ đâu sản phẩm của SAVABECO liên tiếp đạt giải thưởng quốc tế?

Với phương châm “chất lượng tạo nên thương hiệu”, bia Sao Vàng (Hà Tĩnh) không chỉ ghi dấu ấn mạnh mẽ tại thị trường nội địa mà còn liên tiếp xướng tên tại các sân chơi quốc tế uy tín. Thành công này là minh chứng rõ nét cho hành trình mang hương vị bia Việt Nam chinh phục thế giới.
Cơ sở dịch vụ đặt cỗ rằm tháng Bảy ở Hà Tĩnh tất bật chốt đơn

Cơ sở dịch vụ đặt cỗ rằm tháng Bảy ở Hà Tĩnh tất bật chốt đơn

Rằm tháng Bảy cận kề, các cơ sở kinh doanh bánh, xôi, hoa quả, cỗ chay, cỗ mặn trên địa bàn Hà Tĩnh đang tất bật nhận đơn hàng. Từ những lễ vật riêng lẻ đến mâm cỗ được chuẩn bị trọn gói, nhiều cơ sở ghi nhận lượng đơn tăng cao, nhất là trong những ngày 13 - 15/7 âm lịch.
Bưởi Phúc Trạch đầu mùa... xuống phố

Bưởi Phúc Trạch đầu mùa... xuống phố

Bưởi Phúc Trạch ở Hà Tĩnh đang vào vụ thu hoạch, được bán phổ biến với giá 30.000 - 55.000 đồng/quả. Tại các cửa hàng kinh doanh, chợ dân sinh, sức mua đầu vụ khá tốt.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!