Thú vị ngày dâu tây 15/1 ở Nhật Bản

Những người trồng dâu tây đã chọn ngày 15 của tháng đầu tiên trong năm để làm ngày dâu tây, dựa trên tên của trái dâu tây trong tiếng Nhật.

Thú vị ngày dâu tây 15/1 ở Nhật Bản

Một loại bánh hưởng ứng ngày dâu tây ở Nhật Bản - Ảnh: Twitter

Ngày dâu tây bắt nguồn từ chính tên của dâu tây trong tiếng Nhật: Ichigo. Ichi có nghĩa là 1 và go có nghĩa là 5. Như vậy, ngày dâu tây được chọn là ngày 15-1.

Vào ngày này trong năm, nhu cầu tiêu thụ dâu tây tăng lên do các cửa hàng tận dụng ngày này để làm ra những món ngon hảo hạng từ dâu.

Thú vị ngày dâu tây 15/1 ở Nhật Bản

Bánh kem dâu tây xinh xắn - Ảnh: Moshi

Các cửa hàng bánh ngọt sẽ bày bán nhiều bánh và kẹo dâu tây. Nhà hàng và quán cà phê sẽ phục vụ món tráng miện dâu tây đặc biệt.

Thú vị ngày dâu tây 15/1 ở Nhật Bản

Bánh kẹp dâu tây với kem - Ảnh: Japan Times

Dâu tây ở Nhật Bản rất đa dạng và có nhiều giống đắt tiền. Hiện có gần 300 giống dâu tây đã được đăng ký tại Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản.

Thú vị ngày dâu tây 15/1 ở Nhật Bản

Kẹo socola KitKat làm từ dâu Tochi Otome - Ảnh: Meccha Japan

Theo Japan Times, tỉnh Tochigi nổi tiếng với giống dâu Tochi Otome - một giống dâu tương đối nhỏ, ngọt và thơm.

Tỉnh Fukuoka - nơi đứng thứ 2 về sản xuất dâu tây sau Tochigi - nổi tiếng với giống dâu Amao. Dâu Amao có quả mọng khổng lồ, ngọt ngào, có kích thước lớn hơn các giống dâu khác.

Thú vị ngày dâu tây 15/1 ở Nhật Bản

Dâu Amao - Ảnh: Food Gallery

Các nhà sản xuất dâu tây Nhật Bản cạnh tranh gay gắt để có giống dâu ngọt nhất, thơm nhất. Một số loại dâu có tên giàu trí tượng tượng như Beni Hoppe (Má hồng), Hatsukoi no Kaori (Hương vị tình đầu) - không chỉ đặc biệt ở cái tên mà còn gây chú ý bởi vẻ ngoài có màu trắng.

Thú vị ngày dâu tây 15/1 ở Nhật Bản

Dâu Hatsukoi no Kaori - Ảnh: SoraNews

Dâu tây cao cấp thường rất được người Nhật ưa dùng làm quà tặng. Những phần quà với dâu có quả tròn đẹp, được đóng gói cẩn thận, có giá tới hàng trăm yên.

Mùa xuân cũng là mùa hái dâu ở Nhật Bản. Nhiều nhà sản xuất dâu tây mở cửa nhà kính của họ cho công chúng tham quan và hái dâu tùy thích trong một khoảng thời gian nhất định.

Theo Tuổi trẻ

Đọc thêm

Ngai vua triều Nguyễn - bảo vật quốc gia bị phá hỏng: Lỗ hổng công tác bảo vệ di tích?

Ngai vua triều Nguyễn - bảo vật quốc gia bị phá hỏng: Lỗ hổng công tác bảo vệ di tích?

Vụ một người đàn ông xâm nhập thành công vào khu vực đặt ngai vua - một bảo vật quốc gia mang tính biểu tượng tại điện Thái Hòa (Đại Nội Huế), rồi xâm hại hiện vật, đang gây bức xúc, phẫn nộ trong dư luận và dấy lên quan ngại về lỗ hổng bảo vệ di sản ở nơi cần có cơ chế giám sát nghiêm ngặt bậc nhất thuộc quần thể di tích Cố đô Huế.
Tặng tiền cho người kết hôn

Tặng tiền cho người kết hôn

Nhiều chính quyền địa phương Hàn Quốc đưa ra các chương trình tặng tiền để khuyến khích kết hôn, như là trợ cấp phí hẹn hò, tuần trăng mật.
Podcast truyện ngắn "Đường tới Lũng Mây"

Podcast truyện ngắn "Đường tới Lũng Mây"

...Đã lâu lắm rồi không có mưa, hơi nóng ủ chín những bông xuyên mộc nở muộn làm muôn vàn cánh hoa rực lên như lửa. Cái màu đỏ lạ lùng ấy khiến trái tim Duyên bất chợt bồn chồn.
Podcast tản văn: Giai điệu tháng Năm

Podcast tản văn: Giai điệu tháng Năm

Tháng Năm ngân lên bản nhạc mùa hạ, như gọi dậy mọi sắc màu đang say ngủ... Trong giai điệu ấy, ai cũng thấy một phần tuổi trẻ của mình – ngây ngô, sôi nổi, và đầy mộng mơ…
Chùa Thiên Tượng - Hoan Châu đệ nhị danh thắng

Chùa Thiên Tượng - Hoan Châu đệ nhị danh thắng

Toạ lạc trên sườn núi Thiên Tượng của dãy Hồng Lĩnh, chùa Thiên Tượng thuộc phường Trung Lương (TX Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh) được xem là Hoan Châu đệ nhị danh thắng với nhiều cảnh đẹp.
Podcast tản văn: Lối cũ ta về

Podcast tản văn: Lối cũ ta về

Lối cũ không chỉ là một con đường, mà là nơi chất chứa yêu thương, là mảnh đất chôn rau cắt rốn, là chiếc nôi của những giấc mơ giữa trưa hè...
Podcast: Chuyện những người phụ nữ Hà Tĩnh được gặp Bác Hồ

Podcast: Chuyện những người phụ nữ Hà Tĩnh được gặp Bác Hồ

Trong ngôi nhà đơn sơ, những bức ảnh kỷ niệm thiêng liêng được treo ngay ngắn như những kỷ vật quý báu. Dù thời gian có qua đi hơn 55 năm thì nhũng ký ức được gặp Bác Hồ vẫn vẹn nguyên trong trái tim bà Tưởng Thị Diên - người Tiểu đội trưởng Tiểu đội dân quân gái Kỳ Phương năm nào....
Podcast: Hà Tĩnh in dấu chân Người

Podcast: Hà Tĩnh in dấu chân Người

Gần bảy thập kỷ đã đi qua, giọng nói trìu mến, thân thương của Bác vẫn còn vang vọng, thấm vào mỗi con tim. Khắc ghi lời Bác kính yêu, Đảng bộ và nhân dân Hà Tĩnh đoàn kết một lòng, ra sức xây dựng quê hương giàu đẹp như sinh thời Người căn dặn và mong muốn...
Đại sứ Nhật Bản ITO Naoki dự sự kiện giao lưu văn hóa tại Hà Tĩnh

Đại sứ Nhật Bản ITO Naoki dự sự kiện giao lưu văn hóa tại Hà Tĩnh

Tối 15/5, tại TP Hà Tĩnh đã diễn ra chương trình giao lưu văn hóa Việt - Nhật với chủ đề “Kết nối thế giới qua Truyện dân gian và Âm nhạc”. Tham dự có ngài ITO Naoki - Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Nhật Bản tại Việt Nam, Bí thư Tỉnh ủy Nguyễn Duy Lâm, Chủ tịch UBND tỉnh Võ Trọng Hải, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Tất Thắng.
Podcast mỗi tuần một câu chuyện: Đôi guốc của tam thể

Podcast mỗi tuần một câu chuyện: Đôi guốc của tam thể

Chú mèo tam thể soi mặt vào vại nước ở gốc cau, vuốt đi vuốt lại mấy sợi ria mép trắng như cước cho thật óng ả rồi thong thả bước ra sân tắm nắng. Gió hây hẩy, nắng nhè nhẹ vàng như mật, tam Thể khoan khoái nằm duỗi dài trên sân...
ABC News: Vì sao bánh mì Việt Nam khiến người Australia 'phát cuồng'?

ABC News: Vì sao bánh mì Việt Nam khiến người Australia 'phát cuồng'?

Trang tin tức ABC News vừa đăng tải bài viết với tiêu đề “Why are Australians obsessed with bánh mì, the Vietnamese roll with the complex history?” (Tạm dịch: Vì sao người Australia “mê” bánh mì Việt Nam, món ăn giản dị chứa đựng câu chuyện lịch sử đặc biệt), phản ánh sức hút ngày càng lớn của bánh mì Việt trên đất Australia.