Cải bắp phòng ngừa ung thư vú như thế nào?

Bên cạnh đó, có một số loại thực phẩm có thể giúp phòng ngừa ung thư vú. Cải bắp là một trong những loại thực phẩm này.

cai bap phong ngua ung thu vu nhu the nao

Dưới đây là một số đặc tính khiến cải bắp có tác dụng ngăn ngừa ung thư.

1. Giàu chất chống oxy hóa

Cải bắp chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin A và C. Ngoài ra các dưỡng chất thực vật có trong cải bắp giúp ngăn ngừa hình thành các tế bào ung thư trong vú.

2. Đặc tính chống viêm

Cải bắp chứa nhiều dưỡng chất chống viêm giúp giảm mức độ viêm gây ra bởi ung thư vú.

3. Giàu vitamin K và vitamin B

Cải bắp giàu vitamin K và vitamin B, đặc biệt là folat, loại vitamin được hấp thu trong nước. Hai loại vitamin này được cho là giảm nguy cơ ung thư vú.

4. Giàu Glucosinolates

Cải bắp chứa nhiều Glucosinolates, giúp phá vỡ các thành phần hữu cơ và do vậy giúp phòng ngừa ung thư vú.

Cách sử dụng tốt nhất

Có một số cách sử dụng cải bắp để thu được lợi ích tối đa trong phòng ngừa ung thư vú. Cải bắp khi nấu chín dễ bị mất các chất dinh dưỡng quan trọng cũng như các thuộc tính ngăn ngừa ung thư. Do vậy, cải bắp nên được ăn sống hoặc hấp,ngoài ra cũng có thể được sử dụng dưới dạng nước ép.

Theo SKĐS

Chủ đề Tư vấn sức khỏe

Đọc thêm

Người dân Hà Tĩnh chật vật với nắng nóng

Người dân Hà Tĩnh chật vật với nắng nóng

Dưới cái nắng gay gắt đầu hè, người lao động ở Hà Tĩnh vẫn bám trụ mưu sinh giữa đường phố bỏng rát. Vì cuộc sống mỗi ngày, họ không thể đợi đến khi thời tiết dịu đi.
Các tác nhân trong nhà tăng nguy cơ mắc COPD

Các tác nhân trong nhà tăng nguy cơ mắc COPD

Các sản phẩm và hóa chất tẩy rửa, bụi, nấm mốc là một số tác nhân có thể gây ô nhiễm không khí trong nhà, nguyên nhân dẫn đến bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính.
[Motion Graphics] Kỹ năng phòng tránh sét

[Motion Graphics] Kỹ năng phòng tránh sét

Khi gặp mưa dông, sấm sét, việc xử lý kịp thời và đúng cách có thể tránh được rủi ro không đáng có, giảm thiểu mất mát về người cũng như thiệt hại về vật chất.
Phát hiện thuốc trị hen phế quản giả

Phát hiện thuốc trị hen phế quản giả

Cục Quản lý Dược phát hiện thuốc giả Theophylline Extended Release Tablets 200 mg - một loại thuốc điều trị hen suyễn chỉ đạt 6,3% hàm lượng ghi trên nhãn.