(Baohatinh.vn) - Việc tổ chức hội thi nấu ăn góp phần tạo cơ hội gắn kết, sẻ chia trong cán bộ, hội viên Hội LHPN huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh).
Sáng 12/6, Hội LHPN huyện Đức Thọ tổ chức hội thi nấu ăn hưởng ứng Ngày Gia đình Việt Nam và Tháng hành động quốc gia phòng, chống bạo lực gia đình.
Hội thi nấu ăn với chủ đề "Bữa cơm gia đình, kết nối yêu thương".
Hội thi thu hút sự tham gia của 19 đội, đến từ 16 xã, thị trấn và 3 cơ quan cấp huyện. Đây là cơ hội để chị em phụ nữ ở huyện Đức Thọ thể hiện tài năng nội trợ của mình.
Mỗi đội tham gia hội thi phải thực hiện hoàn thành 1 mâm cơm truyền thống cho 6 người ăn. Mâm cơm có chi phí không quá 600 ngàn đồng với 3 món chính và một số món phụ tùy thuộc vào sự lựa chọn của từng đội.
Nguyên liệu chế biến đảm bảo sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm; khuyến khích dùng sản phẩm hữu cơ, sản phẩm OCOP, sản phẩm chủ lực, đặc sản truyền thống của địa phương.
Thời gian thi là 60 phút và mỗi đội có 3 phút để thuyết trình những nội dung, ý nghĩa của bữa cơm gia đình.
Thông qua hội thi nhằm chuyển tải thông điệp về tầm quan trọng của những giây phút sum vầy bên gia đình, bên những bữa cơm đầm ấm.
Sau 1 giờ đồng hồ trổ tài, các đội tham dự hội thi đã chế biến những món ăn ngon, mang đậm hơi ấm gia đình và bản sắc của từng vùng quê Đức Thọ.
Kết thúc hội thi, Ban giám khảo đã trao 1 giải nhất cho đội thị trấn Đức Thọ, 2 giải nhì cho các đội xã Đức Lạng và xã Tân Hương, 3 giải 3 cho các đội xã Hòa Lạc, xã Trường Sơn và xã Yên Hồ.
Trao giải nhất cho đội thị trấn Đức Thọ... ... giải nhì cho các đội Đức Lạng và Tân Hương
... và giải ba cho các đội Hòa Lạc, Trường Sơn, Yên Hồ
Nhiều người có thói quen dùng giấy bạc bọc kín thức ăn thừa trước khi cất vào tủ lạnh, song chuyên gia cảnh báo cách này không kín khí, dễ khiến thực phẩm nhiễm khuẩn.
Không dừng lại ở việc tiếp nhận động vật hoang dã để thả về tự nhiên, nhiều cán bộ ở Vườn Quốc gia Vũ Quang (Hà Tĩnh) còn là những "y, bác sỹ" làm nhiệm vụ cứu chữa, điều trị cho những cá thể bị thương, suy kiệt trước khi chúng được trở lại môi trường tự nhiên.
Vỏ chanh thường bị vứt bỏ sau khi sử dụng, nhưng bộ phận này lại chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, chất xơ và hoạt chất sinh học quý. Việc sử dụng đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Qua các cuộc giám sát đã giúp các cơ quan, đơn vị, trường học tăng cường thực hiện các quy định về phòng, chống tác hại thuốc lá, góp phần xây dựng “môi trường không khói thuốc” trên địa bàn Hà Tĩnh.
Với độ tươi cao, giá trị dinh dưỡng ổn định và nguy cơ kim loại nặng thấp, các loại cá này hoàn toàn có thể trở thành trụ cột trong chế độ ăn lành mạnh của người Việt.
Theo dự báo, trong giai đoạn từ ngày 24/12 đến 29/12, thời tiết khu vực tỉnh Hà Tĩnh chịu tác động chủ yếu của các đợt không khí lạnh với cường độ thay đổi.
Vi chất dinh dưỡng là các chất mà cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng lại đóng một vai trò rất quan trọng. Nếu thiếu vi chất dinh dưỡng sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng đối với sức khỏe, đặc biệt với trẻ nhỏ.
Thời tiết khô hanh dễ khiến viêm da cơ địa bùng phát do da mất ẩm và hàng rào bảo vệ suy yếu. Để hạn chế ngứa rát, viêm đỏ và tránh bệnh trở nên nặng hơn, người mắc cần chú ý chăm sóc da và sinh hoạt đúng cách.
Chuối là loại quả quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình Việt. Nhờ giàu kali – khoáng chất đóng vai trò then chốt trong điều hòa huyết áp – việc ăn chuối thường xuyên được cho là có lợi cho tim mạch...
Thế giới năm 2025 hứng chịu hàng loạt thảm họa tự nhiên, gây thiệt hại nặng cho nhiều quốc gia, phản ánh nguy cơ ngày càng nghiêm trọng từ thời tiết cực đoan.
Giáng sinh năm nay, cộng đồng người Công giáo ở Hà Tĩnh đón đại lễ gọn nhẹ, tiết kiệm, dành nguồn lực để sẻ chia, hỗ trợ người dân vùng khó khăn, chịu ảnh hưởng nặng nề bởi thiên tai.
Ung thư đại tràng những năm gần đây gia tăng rõ rệt ở nhóm 20-40 tuổi. Trong đó, rượu bia là tác nhân quan trọng góp phần đẩy nhanh xu hướng trẻ hóa căn bệnh này.
![bqbht_br_a2-9628.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/13601cbe96b99786c7376d47ebf5d93221a5cadf32fb61cb8431118a681158a495e174a8cda1c8b3cef1c4f014a1e0bd71aef3e03fe0e8e3672a33da7a4dc95cc64db0ec857a408f890642ce478df764/bqbht-br-a2-9628-3412.jpg "Hội thi nấu ăn với chủ đề "Bữa cơm gia đình, kết nối yêu thương".")
