Một thiết bị nhà bếp có thể gây nguy cơ ung thư

Nghiên cứu mới cho thấy một thiết bị nấu bếp quen thuộc đang làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư, đặc biệt ở trẻ em.

Bếp gas thải ra benzen, một chất lỏng dễ cháy đã được xác định là chất gây ung thư - Ảnh: FREEPIK
Bếp gas thải ra benzen, một chất lỏng dễ cháy đã được xác định là chất gây ung thư - Ảnh: FREEPIK

Theo Science Alert, bếp gas thải ra benzen, một chất lỏng dễ cháy đã được xác định là chất gây ung thư.

Bếp gas làm tăng nguy cơ ung thư

Các nhà khoa học đã sử dụng CONTAM - một phần mềm được phát triển bởi Viện Tiêu chuẩn và Công nghệ quốc gia Hoa Kỳ (NIST) - để phân tích và mô phỏng sự phân bố nồng độ benzen trong 24 sơ đồ mặt bằng nhà ở.

Ba mức sử dụng bếp từ thấp, trung bình đến cao được thiết lập dựa trên số lượng bếp, độ mạnh của lửa và thời gian nấu, sau đó so sánh trong điều kiện có và không có thông gió, như mở cửa sổ, dùng máy hút mùi.

Nhóm nghiên cứu do Đại học Stanford dẫn đầu phát hiện nguy cơ ung thư ở trẻ em khi tiếp xúc với bếp gas được phát hiện cao gấp 1,85 lần so với người lớn, do lượng không khí hít vào cao hơn tương đối so với trọng lượng cơ thể.

Theo trang Prevention, nghiên cứu này nêu bật một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng nhưng thường bị xem nhẹ: ô nhiễm không khí trong nhà do bếp gas gây ra.

Bếp gas phát thải benzen - một chất gây ung thư đã được xác nhận - không chỉ trong lúc sử dụng mà ngay cả khi đã tắt.

Mức benzen đo được tương đương với việc hít khói thuốc lá thụ động hoặc khu vực ùn tắc giao thông.

Thông gió là yếu tố cực kỳ quan trọng

Nghiên cứu cũng cho thấy máy hút mùi hiệu suất cao có thể giảm đáng kể lượng benzen trong không khí.

Tiếp xúc với benzen có liên quan đến hầu hết các loại ung thư, bao gồm bạch cầu, ung thư hạch, ung thư bàng quang và các loại khác. Tổ chức Y tế thế giới (WHO) khẳng định không có mức độ tiếp xúc nào với benzen là an toàn.

Nghiên cứu cho thấy người sử dụng bếp gas mà không có thông gió phù hợp đối mặt với nguy cơ ung thư cao nhất.

Do đó cần mở cửa sổ, bật máy hút mùi, sử dụng quạt và máy lọc không khí để giảm thiểu nguy cơ.

tuoitre.vn

Đọc thêm

Quản lý quyền lực mềm KOL trên mạng xã hội

Quản lý quyền lực mềm KOL trên mạng xã hội

Trong thời đại bùng nổ thông tin, nhiều KOL trẻ tại Hà Tĩnh đang khẳng định trách nhiệm của mình, đồng hành cùng cơ quan chức năng để kiến tạo môi trường mạng an toàn, lành mạnh.

Áp thấp nhiệt đới mạnh lên thành bão số 7

Chiều 6/9, áp thấp nhiệt đới đã mạnh lên thành bão, cơn bão số 7. Cường độ cực đại có thể đạt cấp 10, giật cấp 13, gây biển động, sóng lớn trong những ngày tới và mưa dông ở miền Bắc.
Giá trị nhân văn của Lễ Vu Lan

Giá trị nhân văn của Lễ Vu Lan

Rằm tháng 7 là lễ Vu Lan báo hiếu, cũng là dịp để tưởng nhớ tổ tiên, thể hiện lòng hiếu thảo và gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống bao đời nay.
"3 ông bố đảm" góp phần lan tỏa những điều tử tế

"3 ông bố đảm" góp phần lan tỏa những điều tử tế

Nhóm KOL "3 ông bố đảm" không chỉ tạo ra các video clip trải nghiệm vui vẻ mà còn khẳng định được trách nhiệm đối với xã hội thông qua các hoạt động nhân đạo từ thiện, góp phần chia sẻ với nhiều mảnh đời bất hạnh.
"Sách không cũ" - nối dài những ước mơ

"Sách không cũ" - nối dài những ước mơ

“Sách không cũ" là tên gọi của một dự án cộng đồng đã được duy trì suốt 10 năm qua, bởi những người trẻ đầy nhiệt huyết tại CLB BoNE của Trường THPT Chuyên Hà Tĩnh.
Buồn, vui nghề “đội nắng, gánh mưa”

Buồn, vui nghề “đội nắng, gánh mưa”

Những năm trở lại đây, nghề shipper ngày càng phát triển rầm rộ nhờ sự bùng nổ của mua bán online. Đằng sau công việc ấy cả một quá trình gian nan, vất vả của nghề.