Một thiết bị nhà bếp có thể gây nguy cơ ung thư

Nghiên cứu mới cho thấy một thiết bị nấu bếp quen thuộc đang làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư, đặc biệt ở trẻ em.

Bếp gas thải ra benzen, một chất lỏng dễ cháy đã được xác định là chất gây ung thư - Ảnh: FREEPIK
Bếp gas thải ra benzen, một chất lỏng dễ cháy đã được xác định là chất gây ung thư - Ảnh: FREEPIK

Theo Science Alert, bếp gas thải ra benzen, một chất lỏng dễ cháy đã được xác định là chất gây ung thư.

Bếp gas làm tăng nguy cơ ung thư

Các nhà khoa học đã sử dụng CONTAM - một phần mềm được phát triển bởi Viện Tiêu chuẩn và Công nghệ quốc gia Hoa Kỳ (NIST) - để phân tích và mô phỏng sự phân bố nồng độ benzen trong 24 sơ đồ mặt bằng nhà ở.

Ba mức sử dụng bếp từ thấp, trung bình đến cao được thiết lập dựa trên số lượng bếp, độ mạnh của lửa và thời gian nấu, sau đó so sánh trong điều kiện có và không có thông gió, như mở cửa sổ, dùng máy hút mùi.

Nhóm nghiên cứu do Đại học Stanford dẫn đầu phát hiện nguy cơ ung thư ở trẻ em khi tiếp xúc với bếp gas được phát hiện cao gấp 1,85 lần so với người lớn, do lượng không khí hít vào cao hơn tương đối so với trọng lượng cơ thể.

Theo trang Prevention, nghiên cứu này nêu bật một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng nhưng thường bị xem nhẹ: ô nhiễm không khí trong nhà do bếp gas gây ra.

Bếp gas phát thải benzen - một chất gây ung thư đã được xác nhận - không chỉ trong lúc sử dụng mà ngay cả khi đã tắt.

Mức benzen đo được tương đương với việc hít khói thuốc lá thụ động hoặc khu vực ùn tắc giao thông.

Thông gió là yếu tố cực kỳ quan trọng

Nghiên cứu cũng cho thấy máy hút mùi hiệu suất cao có thể giảm đáng kể lượng benzen trong không khí.

Tiếp xúc với benzen có liên quan đến hầu hết các loại ung thư, bao gồm bạch cầu, ung thư hạch, ung thư bàng quang và các loại khác. Tổ chức Y tế thế giới (WHO) khẳng định không có mức độ tiếp xúc nào với benzen là an toàn.

Nghiên cứu cho thấy người sử dụng bếp gas mà không có thông gió phù hợp đối mặt với nguy cơ ung thư cao nhất.

Do đó cần mở cửa sổ, bật máy hút mùi, sử dụng quạt và máy lọc không khí để giảm thiểu nguy cơ.

tuoitre.vn

Đọc thêm

Hà Tĩnh tiếp tục nắng nóng

Hà Tĩnh tiếp tục nắng nóng

Cơ quan khí tượng dự báo, ngày 30/7, khu vực Bắc Bộ, Thanh Hóa đến Đà Nẵng (trong đó có Hà Tĩnh) có nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt.
Món ăn "lấy may" tiềm ẩn... tử thần!

Món ăn "lấy may" tiềm ẩn... tử thần!

Trong quan niệm của nhiều người, ăn tiết canh để “bổ máu”, “mát gan” và lấy may đầu tháng. Tuy nhiên trên thực tế, món ăn này đang tiềm ẩn nhiều hệ luỵ, thậm chí là nguy cơ tử vong.
Lũ cuốn 4 người ở Sơn La

Lũ cuốn 4 người ở Sơn La

Trong đêm 26/7, nước lũ lên nhanh cuốn trôi nhiều nhà dân khiến hai người chết, hai người mất tích tại các xã thuộc huyện Sông Mã cũ.
Những thói quen buổi sáng tốt cho da

Những thói quen buổi sáng tốt cho da

Uống nước ấm, làm sạch da đúng cách, vận động nhẹ nhàng, đón nắng sớm, ăn sáng lành mạnh là những thói quen đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho da.
Bệnh ho gà lây qua đường nào?

Bệnh ho gà lây qua đường nào?

Ho gà là một bệnh nhiễm khuẩn cấp tính đường hô hấp do vi khuẩn Bordetella pertussis gây nên có thể gặp ở mọi đối tượng nhưng thường phổ biến nhất ở trẻ nhỏ. Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP HCM vừa ghi nhận bé 1 tháng tuổi mắc bệnh ho gà và là ca đầu tiên trong năm nay trên địa bàn.
Ăn mít như thế nào là đúng cách?

Ăn mít như thế nào là đúng cách?

Mít là một loại trái cây mang nhiều lợi ích về sức khỏe. Hàm lượng đường trong mít là rất cao, ăn vào lúc đói có thể gây tăng đường huyết đột ngột có thể khiến bạn hoa mắt chóng mặt.
Những điều cần biết về mổ ung thư tuyến giáp

Những điều cần biết về mổ ung thư tuyến giáp

Mổ ung thư tuyến giáp là một trong những phương pháp điều trị phổ biến cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn băn khoăn về mức độ nguy hiểm của ca phẫu thuật này.
Áp thấp nhiệt đới mạnh lên thành bão

Áp thấp nhiệt đới mạnh lên thành bão

7 tiếng sau khi vào Biển Đông, áp thấp nhiệt đới đã mạnh lên thành bão, khả năng đạt cực đại cấp 9, sau đó vào đảo Luzon của Philippines và suy yếu.
Lụt ngập nóc nhà ở biên giới Nghệ An

Lụt ngập nóc nhà ở biên giới Nghệ An

Ảnh hưởng bão Wipha, thượng nguồn sông Cả mưa lớn khiến hàng nghìn nhà dân ở các xã biên giới Mường Xén, Tương Dương, Con Cuông... ngập từ 1,8m đến hơn 2m.