Không như ở những địa phương có khí hậu mát mẻ, ôn hòa, ở vùng đất “chảo lửa, túi mưa” như Hà Tĩnh thì để trồng thành công hoa ly thực sự đòi hỏi kỹ thuật của người chăm sóc. Ghé thăm vườn hoa ly rộng hơn 200m2 với gần 2.000 gốc sắp đến kỳ thu hoạch của gia đình chị Nguyễn Thị Hải Vân (thôn Hoa Đông, xã Kỳ Hoa, TX Kỳ Anh) mới thấy hết được kỳ công của chủ vườn. Vườn của chị Vân cũng là một trong những khu vườn mẫu của xã Kỳ Hoa.
Chị Vân chia sẻ: "Muốn có một cây hoa ly đẹp, việc quan trọng nhất nằm ở khâu chọn củ giống. Cần chọn củ mập, to tròn, không có bất cứ vết sâu bệnh nào thì cây mới sinh trưởng tốt và sẽ cho nhiều hoa. “3 năm liên tiếp, vườn ly nhà tôi đều chọn giống ly Tabledance của Newzeland và Hà Lan vì giống này cho hoa thơm, 9 bông trên 1 cành, có giá trị kinh tế cao hơn so với trồng các loại cây khác. Với giá bán trung bình trong dịp tết từ 50-60.000 đồng/cây, vườn nhà tôi cho thu lãi hơn cả 100 triệu đồng vào mỗi vụ thu hoạch. Hiện 1/2 số hoa trong vườn đã được các cửa hàng hoa đặt cọc mua trước...”.
“Gần vào kỳ thu hoạch hoa cho dịp tết, các vườn ly sẽ đồng loạt giảm việc tưới 1 tuần/lần và bón thêm các loại phân vi sinh để tăng sức cho cây phát triển”- chị Vân chia sẻ
Việc tưới vào thân cây sẽ giúp tránh làm thối nụ hoa
Đây cũng là thời điểm phải tập trung bắt các loại sâu, ốc sên chuyên phá hoại cây để bảo vệ thành quả cuối vụ
Ngoài giống hoa ly Tabledane được trồng từ tháng 9 và tháng 12 thu hoạch thì các giống ly vàng, đỏ ngắn ngày cũng được xuống giống từ tháng 11 để kịp phục vụ dịp hoa tết năm nay (Trong ảnh: Giống hoa ly vàng đang được trồng tại vườn của chị Vân)
Để chọn ra cây hoa ly đúng "chuẩn" chưng vào dịp tết, cần chọn những cây thân to, cứng cáp, các búp hoa và tán tỏa đều đặn thì khi hoa nở sẽ to, thơm và lâu tàn hơn. Theo dự kiến, khoảng ngày 26-27 tết âm lịch, các búp hoa ly sẽ chuyển màu để kịp nở đúng dịp tết. Ngoài cắt cành cắm lọ thì những năm gần đây nhiều gia đình thường mua cả cây kèm gốc rễ để chưng trong chậu cảnh (Trong hình: Chị Vân giới thiệu 1 cây hoa ly đúng tiêu chuẩn)
Theo như bật mí của chị Vân thì với loại hoa ly trồng tại địa phương, chưa qua bảo quản lạnh của khâu vận chuyển nên việc trồng chậu hay cắm bình đều rất dễ chăm sóc, thời gian chưng cũng được lâu. Trước khi cắm ly, nên cắt vát phần gốc để hoa dễ dàng hút nước. Công đoạn này nên được thực hiện ở dưới nước để đảm bảo không khí không tràn vào cành hoa. Ngâm cành ly trong nước khoảng 5-10 phút rồi cắm vào bình. Lọ cắm hoa nên được rửa sạch, thay nước thường xuyên và đảm bảo độ pH của nước. Còn với hoa ly trồng chậu, sau khi khách chọn, nhà vườn sẽ trồng vào chậu theo yêu cầu, nên chỉ cách vài ba ngày tưới một ít nước để giữ độ ẩm cho đất.
“Mô hình trông hoa ly chỉ mới phát triển mấy năm lại đây nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao cho một số hộ ở xã Kỳ Hoa. Trong xây dựng NTM, việc xây dựng các mô hình trồng hoa ly sẽ vừa mang lợi ích thiết thực cho bà con, vừa tạo ra cảnh quan khu vườn mẫu. Thời gian tới, UBND xã sẽ có những chính sách nhằm khuyến khích, hỗ trợ các gia đình có nguyện vọng trồng hoa ly, nhân rộng mô hình trên địa bàn xã...” - ông Đặng Văn Cường - Chủ tịch UBND xã Kỳ Hoa cho biết.