Thói quen ăn uống gây hại sức khỏe dịp tết

Ăn nhiều thực phẩm chiên rán, bánh kẹo, ít rau, uống thỏa thích nước ngọt, rượu bia, bỏ bữa là những thói quen có thể gây hại sức khỏe.

Dịp lễ, Tết là lúc mọi người dành nhiều thời gian tụ họp bạn bè, gia đình cùng những bữa tiệc lớn. Khi đó, những món ăn ngon được ưu tiên và chúng ta có xu hướng tạm dừng chế độ ăn kiêng vốn tuân thủ bấy lâu. Ăn nhiều có thể khiến bạn kết thúc kỳ nghỉ Tết với đường ruột khó chịu, đầy hơi, khó tiêu, cáu kỉnh và mệt mỏi.

Dù muốn vui vẻ với người thân và thoải mái tận hưởng món ăn ngon, bạn vẫn nên tránh những sai lầm trong dưới đây để giúp cân bằng dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe.

Bỏ bữa

Theo tổ chức dinh dưỡng Livestrong, nhiều người cho rằng bỏ bữa sáng hoặc bữa trưa là cách hiệu quả để hạn chế lượng calo nạp vào trong dịp Tết. Tuy nhiên, trên thực tế, điều này có thể khiến bạn mệt mỏi, hạ đường huyết, đau đầu, thậm chí khiến bạn thèm ăn hơn, dẫn đến ăn tối nhiều hơn.

Thay vào đó, bạn nên ăn khoảng 5-6 bữa nhỏ mỗi ngày để giúp cân bằng dinh dưỡng, ngăn cảm giác đói, tránh tình trạng ăn quá nhiều một lúc.

Ăn nhiều thực phẩm không lành mạnh

Thực phẩm chế biến sẵn, bánh kẹo, đồ ăn nhiều dầu mỡ, lượng đường cao... thường xuất hiện trong bữa cơm ngày Tết của hầu hết gia đình. Nhưng chúng chứa đầy chất bảo quản, chất phụ gia, muối và chất béo không lành mạnh. Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm này có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa, đau bụng, béo phì, bệnh tim và các bệnh nguy hiểm khác. Thay vào đó, hãy ăn thực phẩm tươi, nguyên chất như rau, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt.

Thói quen ăn uống gây hại sức khỏe dịp tết

Mâm cỗ truyền thống Bắc Bộ. Ảnh: Nguyễn Phương Hải

Ăn nhiều một bữa

Trong tiệc tất niên, việc ăn nhiều hơn ngày thường là điều không thể tránh khỏi. Ăn quá nhiều, quá nhanh, kết hợp với uống rượu khiến não không có đủ thời gian để bắt kịp dạ dày. Điều này khiến hệ tiêu hóa phải làm việc quá sức và dễ dẫn đến các vấn đề. Ngoài ra, não không kịp gửi tín hiệu đã no khiến bạn ăn nhiều hơn, có thể gây tăng cân, béo phì.

Uống nhiều rượu bia

Uống rượu bia là thói quen khó bỏ của nhiều người trong các dịp lễ Tết. Rượu là nguồn cung cấp calo ẩn chính - đặc biệt là đường. Vì vậy, khi uống quá nhiều, bạn đang làm tăng lượng đường trong máu và khiến cơ thể bị quá tải với các chất độc. Bên cạnh đó, việc say rượu có thể khiến bạn thèm ăn đường, carbs và các loại thực phẩm thiếu lành mạnh khác.

Do đó, nếu bạn định uống rượu, hãy uống chừng mực và chọn sản phẩm có lượng đường thấp nhất, như rượu tequila hoặc rượu vodka pha với nước có ga, đá và chanh.

Uống ít nước

Mọi người thường không cảm thấy khát vào mùa đông, đặc biệt là vào những ngày đầu năm mới, do uống quá nhiều rượu bia, cà phê, soda... khiến họ cảm thấy no và không muốn uống nước.

Tuy nhiên, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ, cơ thể cần ít nhất hai lít nước mỗi ngày để giữ đủ nước, kể cả trong mùa đông. Uống không đủ nước có thể khiến con người mệt mỏi, chóng mặt và dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Ăn ít rau

Cơ thể cần các chất dinh dưỡng cũng như chất xơ trong rau để tối ưu hóa năng lượng và cảm thấy tốt nhất. Nếu có thể, hãy ăn rau trước để đảm bảo bạn nhận đủ lượng trong mỗi bữa ăn. Thêm vào đó, chúng giúp bạn cảm thấy ít đói hơn, mang lại tín hiệu no nhanh trước khi bạn hối hận vì đã ăn quá nhiều.

Theo Doãn Hùng (VNE)

Đọc thêm

Uống nước chanh có tốt không?

Uống nước chanh có tốt không?

Từ việc tạo hương vị cho món ăn đến việc giữ gìn sức khỏe, một chút vị chua trong chanh có thể mang lại nhiều lợi ích.
Chuyên gia cảnh báo mưa lớn, dông lốc do ảnh hưởng của bão số 11

Chuyên gia cảnh báo mưa lớn, dông lốc do ảnh hưởng của bão số 11

Ông Nguyễn Văn Hưởng, Trưởng phòng Dự báo thời tiết, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia cảnh báo, cơn bão số 11 (bão MATMO) có thể gây ra một đợt mưa diện rộng ở vùng núi, trung du Bắc Bộ. Ngoài ra, có thể xuất hiện dông lốc trước và trong khi bão ảnh hưởng đến đất liền nước ta.
Cảnh báo lũ trên sông La ở Hà Tĩnh

Cảnh báo lũ trên sông La ở Hà Tĩnh

Mặc dù lũ trên hạ lưu sông Cả đang xuống nhưng mực nước vẫn ở mức trên báo động 1 nên tình trạng ngập lụt còn tiếp diễn, đặc biệt tại các xã ngoài đê của Hà Tĩnh.
Bão Matmo có thể vào Biển Đông hôm nay

Bão Matmo có thể vào Biển Đông hôm nay

Theo dự báo của cơ quan khí tượng thủy văn, hôm nay 3/10, bão Matmo có thể vào Biển Đông. Khi đi vào Biển Đông, bão Matmo được dự báo liên tục tăng cấp.

Áp thấp nhiệt đới mạnh lên thành bão

Dự báo đến 7 giờ ngày 3/10, bão trên vùng ven biển phía Đông đảo Luzon (Philippines) với sức gió mạnh cấp 9, giật cấp 11; di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc với tốc độ 20-25km/h, có khả năng mạnh thêm.
 Người bệnh gout nên ăn gì?

Người bệnh gout nên ăn gì?

Chế độ ăn cho người bệnh gout đang trở thành mối quan tâm của nhiều bệnh nhân, khi tỷ lệ người mắc bệnh này có dấu hiệu gia tăng ở Việt Nam.
Điểm sáng gia đình văn hóa nơi làng quê hiếu học

Điểm sáng gia đình văn hóa nơi làng quê hiếu học

Gia đình ông Võ Viết Định ở thôn Đông Thái (xã Đức Thọ, Hà Tĩnh) luôn giữ gìn nếp sống hòa thuận, gắn kết yêu thương và tích cực đóng góp cho cộng đồng, trở thành điểm sáng trong phong trào xây dựng gia đình văn hóa tại địa phương.
Bổ sung canxi cho cơ thể đúng cách

Bổ sung canxi cho cơ thể đúng cách

Cơ thể con người cần canxi để duy trì xương chắc khỏe. Hơn 99% lượng canxi trong cơ thể được lưu trữ ở trong xương và răng. Do đó, việc bổ sung canxi là một việc làm cần thiết, tuy nhiên liệu chỉ bổ sung canxi bằng thực phẩm không có đủ?