Tử vong do ăn tiết canh lợn

Sau 4 ngày giết mổ và ăn tiết canh lợn, người đàn ông 43 tuổi ở Điện Biên sốt cao, toàn thân tím tái và tử vong do nhiễm liên cầu lợn.

Ngày 14/3, bệnh nhân tham gia giết, mổ lợn và ăn uống cùng 32 người. Bốn ngày sau, người bệnh có biểu hiện đau vùng thượng vị, sốt cao 40,5 độ C, nôn, hạ huyết áp, nhập viện cấp cứu. Những người còn lại không có triệu chứng bất thường.

Bệnh nhân được đưa vào bệnh viện trong tình trạng nguy kịch, toàn thân tím tái do sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng. Ngày 20/3, anh tử vong.

Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Điện Biên đã tiến hành điều tra và lấy mẫu bệnh phẩm gửi Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương xét nghiệm.

Chiều 21/3, đại diện Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Điện Biên xác nhận người đàn ông dương tính với vi khuẩn liên cầu lợn Streptococcus suis.

Hiện, đơn vị đã điều tra, lập danh sách theo dõi các trường hợp tham gia giết mổ lợn, ăn tiết canh cùng bệnh nhân trong vòng 14 ngày, phun tẩy uế, xử lý.

Liên cầu khuẩn lợn là bệnh lây truyền từ động vật sang người, chưa có bằng chứng bệnh lây từ người sang người. Hầu hết ca bệnh đều liên quan đến giết mổ, ăn tiết canh hoặc các món đồ chưa nấu chín. Một số trường hợp không ăn tiết canh, không giết mổ lợn vẫn mắc bệnh.

Nguyên nhân là ăn thịt lợn nhiễm bệnh tái sống, hoặc tiếp xúc với lợn bệnh thông qua các tổn thương, trầy xước trên da khi chế biến.Thời gian ủ bệnh có thể vài tiếng đến 4-5 ngày, tùy cơ địa mỗi người. Dấu hiệu là sốt nóng, lạnh, buồn nôn, nôn và đi ngoài nhưng không đi nhiều lần, dễ lầm tưởng với các rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm thông thường.

Người bệnh cũng có biểu hiện đau đầu, ù tai, điếc, cứng gáy, tri giác lơ mơ, xuất hiện các ban hoại tử trên da do nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ. Tỷ lệ tử vong do nhiễm liên cầu lợn là khoảng 7%. Nếu bệnh nhân được cứu sống, tỷ lệ di chứng cũng rất cao, khoảng 40%.

Để phòng bệnh, người dân không nên giết mổ lợn ốm chết, không xử lý thịt sống mà không có bao tay bảo vệ, nhất là khi có vết thương.

vnexpress.net

Đọc thêm

5 cách bảo vệ thị lực

5 cách bảo vệ thị lực

Khám mắt định kỳ, ăn uống lành mạnh, đeo kính râm, cho mắt nghỉ ngơi thường xuyên có thể giúp bảo vệ thị lực, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt theo thời gian.
Tin vui cho người thích ăn đậu phộng

Tin vui cho người thích ăn đậu phộng

Đậu phộng là loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm viêm, kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch, thậm chí hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư.
Thời tiết ngày bầu cử ở Hà Tĩnh thế nào?

Thời tiết ngày bầu cử ở Hà Tĩnh thế nào?

Theo Đài Khí tượng thủy văn Hà Tĩnh, trong tuần này (9 - 15/3), dù chịu ảnh hưởng không khí lạnh nhưng thời tiết trên địa bàn ít có khả năng gây các tình huống thiên tai nguy hiểm.
Quốc gia chỉ làm việc 4 ngày/tuần

Quốc gia chỉ làm việc 4 ngày/tuần

Tuần làm việc ngắn cùng hệ thống phúc lợi hấp dẫn giúp Hà Lan giữ vững lực lượng lao động, trong khi văn hóa làm việc cường độ cao tại Mỹ lại đẩy nhiều nhân sự rời bỏ thị trường.
Nữ gen Z mê quảng bá đặc sản Hà Tĩnh

Nữ gen Z mê quảng bá đặc sản Hà Tĩnh

Với niềm đam mê khám phá ẩm thực và mong muốn quảng bá đặc sản quê hương, Nguyễn Thị Minh Anh (thành viên nhóm Hà Tĩnh Review) là gương mặt quen thuộc trong nhiều video trải nghiệm tại các làng nghề, quán ăn, điểm đến trên địa bàn tỉnh.
Những lợi ích của gừng đối với tóc

Những lợi ích của gừng đối với tóc

Gừng không chỉ là một loại gia vị làm ấm cơ thể hay một vị thuốc trong Đông y, tinh dầu gừng với nồng độ dưỡng chất đậm đặc có thể giải quyết các vấn đề về tóc từ gốc đến ngọn.
Thói quen dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh

Thói quen dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh

Thời tiết thay đổi thất thường khi giao mùa dễ làm suy giảm hệ miễn dịch. Việc điều chỉnh lại 8 thói quen dinh dưỡng với các thực phẩm quen thuộc là giải pháp an toàn để bảo vệ sức khỏe và hạn chế ốm vặt.
Cảnh báo lốc sét, gió giật vùng ven biển Hà Tĩnh

Cảnh báo lốc sét, gió giật vùng ven biển Hà Tĩnh

Ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự tỉnh Hà Tĩnh đề nghị các địa phương, đơn vị theo dõi chặt chẽ bản tin cảnh báo, dự báo về đợt không khí lạnh để chủ động biện pháp phòng tránh phù hợp.
38 công dân Việt Nam tại Iran an toàn

38 công dân Việt Nam tại Iran an toàn

Sứ quán Việt Nam tại Iran cho biết 38 công dân vẫn an toàn, hàng loạt cơ quan ngoại giao tại Vùng Vịnh đồng loạt phát cảnh báo hạn chế di chuyển.