Đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP tỉnh kiểm tra cơ sở sản xuất đậu phụ ở số 161, ngõ 13, đường Xuân Diệu (TP Hà Tĩnh) vào ngày 17/4/2018
Trước đó, ngày 17/4, đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP tỉnh đã tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất đậu phụ ở số 161, ngõ 13, đường Xuân Diệu, thành phố Hà Tĩnh (góc chợ Vườn Ươm). Tại thời điểm kiểm tra, đoàn phát hiện một số phụ gia và hóa chất không rõ nguồn gốc, tuy nhiên, chủ cơ sở sản xuất là Hoàng Thị Tình cam đoan không dùng các phụ gia và hóa chất đó để sản xuất đậu phụ.
Đoàn kiểm tra đã lập biên bản làm việc và tiến hành lấy mẫu đậu phụ gửi kiểm nghiệm ở Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Hà Tĩnh. Đến nay, Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh đã có kết quả kiểm nghiệm, khẳng định các mẫu sản phẩm đậu phụ đều đảm bảo chất lượng ATVSTP.
Chị Hoàng Thị Tình mong muốn thông tin sản phẩm đậu phụ của gia đình đảm bảo ATVSTP được công bố để khách hàng được biết.
Chị Hoàng Thị Tình - chủ cơ sở sản xuất đậu phụ cho biết: Gia đình chị từ Kiến Xương - Thái Bình vào đây lập nghiệp từ năm 2016. Trung bình mỗi ngày, bán ra thị trường khoảng 80 - 90 kg đậu phụ. Tuy nhiên, từ khi đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP tỉnh kiểm tra tại cơ sở và lấy mẫu xét nghiệm, trong gần 1 tháng lại nay thì số lượng hàng bán ra chỉ được khoảng từ 10 - 15 kg.
"Hôm nay có kết quả xét nghiệm sản phẩm đảm bảo an toàn, mong rằng, thông tin này được công bố và khách hàng tiếp tục lựa chọn sản phẩm của chúng tôi” - chị Tình chia sẻ.
