Hà Tĩnh sản xuất thành công trà túi lọc 100% nấm linh chi

(Baohatinh.vn) - Ông Trần Hậu Khanh - Phó Giám đốc Trung tâm Phát triển nấm ăn và nấm dược liệu Hà Tĩnh cho biết, đến nay, đơn vị đã hoàn toàn làm chủ công nghệ sản xuất, chế biến nấm linh chi.

ha tinh san xuat thanh cong tra tui loc 100 nam linh chi

Trung tâm Phát triển nấm ăn và nấm dược liệu đã hoàn toàn làm chủ công nghệ sản xuất, chế biến nấm linh chi.

Sản phẩm trà túi lọc được chế biến với thành phần 100% nấm linh chi đỏ (Ganolerma lucidum). Nguồn nguyên liệu sản xuất được triển khai tại nhà nuôi trồng của Trung tâm được đảm bảo các tiêu chí kỹ thuật, có tấm chống nóng, hệ thống tưới sương mù, quạt giá lưu thông không khí…

ha tinh san xuat thanh cong tra tui loc 100 nam linh chi

Sản phẩm đã được Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Tĩnh xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

Với công nghệ hiện đại, trà túi lọc nấm linh chi trải qua các quy trình: phơi – sấy – nghiền – tạo hạt – đóng gói. Hiện, mỗi ngày, Trung tâm sản xuất gần 150 kg nấm linh chi nguyên liệu.

ha tinh san xuat thanh cong tra tui loc 100 nam linh chi

Được sản xuất từ 100% nấm linh chi đỏ, sản phẩm có chất lượng cao, với nhiều công dụng như: Ổn định huyết áp, chống dị ứng, trợ tim, tăng cường chức năng gan…

Sau quá trình sản xuất thử nghiệm, trà nấm linh chi đã được thị trường một số địa phương như: Hà Tĩnh, Quảng Trị, Quảng Bình, Nghệ An… chấp nhận.

Đọc thêm

Doanh nghiệp Hà Tĩnh tăng tốc giai đoạn "nước rút"

Doanh nghiệp Hà Tĩnh tăng tốc giai đoạn "nước rút"

Chủ động thích ứng với biến động thị trường, linh hoạt triển khai các giải pháp điều hành, tăng tốc sản xuất, kinh doanh, cộng đồng doanh nghiệp Hà Tĩnh đang nỗ lực về đích kế hoạch năm 2026.
Triển vọng từ cây dó trầm ở bản Rào Tre

Triển vọng từ cây dó trầm ở bản Rào Tre

Những vườn dó trầm ở bản Rào Tre, xã Phúc Trạch (Hà Tĩnh) đang mở ra triển vọng phát triển kinh tế, giúp đồng bào dân tộc Chứt có thêm cơ hội cải thiện cuộc sống.
Thú vị nghề cất vó ven sông ở Hà Tĩnh

Thú vị nghề cất vó ven sông ở Hà Tĩnh

Hiện nay, nghề cất vó ven sông ở xã Thạch Hà (Hà Tĩnh) vẫn được nhiều người dân gìn giữ, vừa tạo nguồn thu nhập, vừa lưu giữ nét lao động truyền thống của vùng quê sông nước.
Từ sản phẩm OCOP đến trải nghiệm du lịch

Từ sản phẩm OCOP đến trải nghiệm du lịch

Hà Tĩnh có nhiều lợi thế để phát triển du lịch gắn với sản phẩm OCOP như nước mắm truyền thống, nhung hươu... Tuy nhiên, để mang lại thành công, cần có sự đồng bộ giữa ban, ngành, địa phương và các đơn vị sản xuất, kinh doanh.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!