Cụ thể gồm: lúa; lạc; rau củ, quả thực phẩm chất lượng cao; bưởi Phúc Trạch; cam chất lượng cao; chè; cao su; gỗ nguyên liệu rừng trồng; lợn; bò; hươu; tôm và các hải sản đánh bắt có sản lượng lớn và giá trị xuất khẩu cao. Trong đó, lạc, tôm, rau củ quả, cao su, chè và lợn sẽ tham gia sản phẩm trong khu vực, trong cả nước và xuất khẩu.
 |
| Nằm trong danh mục sản phẩm hàng hóa nông nghiệp chủ lực tỉnh, bưởi Phúc Trạch có thêm điều kiện để phát triển theo hướng năng suất, chất lượng, hiệu quả |
Mục tiêu của việc xác định danh mục các sản phẩm chủ lực trên là khai thác tối đa tiềm năng đất đai, lao động, tài nguyên và các nguồn lực xã hội để phát triển theo hướng năng suất, chất lượng, hiệu quả cao; tạo ra nhiều hàng hóa nông - lâm - thủy sản chất lượng cao cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến, tăng khả năng cạnh tranh thị trường trong nước và xuất khẩu, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao của nhân dân.
Đồng thời với mục tiêu trên, việc phê duyệt danh mục sản phẩm hàng hóa nông nghiệp chủ lực tỉnh Hà Tĩnh đến năm 2015, định hướng phát triển đến năm 2020 còn nhằm phát triển các sản phẩm có khả năng tạo giá trị gia tăng cao, đẩy nhanh tốc độ chất lượng tăng trưởng, phát triển nông nghiệp bền vững, góp phần đẩy nhanh thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới của tỉnh, giảm dần khoảng cách mức sống giữa nông thôn với thành thị, góp phần tăng trưởng kinh tế chung của tỉnh.
