- Hành lá phần trắng chẻ sợi, phần xanh cắt xéo nhỏ.
2/ Xếp 1/2 củ hành tím, 1/2 củ sen và khô mực vào đáy nồi, thêm giò heo vào, xếp thêm lần nữa củ sen và hành tím (có thể cho thêm cà rốt tăng màu sắc nếu thích). Cho nước vào lấp xấp nguyên liệu, nêm 1 muỗng hạt nêm và 1 muỗng nước mắm, đun sôi. Khi nồi đun sôi bùng thì hạ lửa nhỏ, vớt bọt rồi đậy nắp đun liu riu 20 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Cho hành lá cắt nhỏ và hành chẻ sợi lên mặt thành phẩm, dùng nóng với cơm trắng
- Ngoài ra, có thể thêm 2 muỗng Mirin vào nước dùng để nước dùng thơm và vị thanh hơn.
Du lịch Tết đang là sự lựa chọn của nhiều người, nhiều gia đình ở Hà Tĩnh để tìm kiếm những trải nghiệm mới mẻ nhằm khởi động một năm mới an nhiên, đầy hứng khởi và tràn đầy năng lượng.
Ngày Tết, hầu hết thịt cá đều trữ đông trong tủ lạnh. Khi rã đông nếu không tuân thủ các quy tắc dễ làm mất dưỡng chất và nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.
Đạp xe đạp và chạy bộ đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, phù hợp với mọi lứa tuổi để có thể rèn luyện mỗi ngày. Thế nhưng không ít người băn khoăn đạp xe hay chạy bộ tốt hơn?
Từ 14 giờ 30 phút chiều 26/1, ở độ cao từ 3.000m trở lên tại đỉnh Fansipan đã xuất hiện tuyết rơi với cường độ mạnh, đây là đợt tuyết đầu tiên xuất hiện tại núi Fansipan trong những ngày giáp Tết.
Chiều nay (26/1), không khí lạnh đã ảnh hưởng đến hầu khắp các khu vực trong tỉnh Hà Tĩnh; nền nhiệt độ lúc 13 giờ trưa nay giảm so với 13 giờ trưa qua từ 5 – 7 độ C
Tết thường đi kèm với việc dễ thức khuya, dậy muộn, tham gia nhiều hoạt động vui chơi, gặp gỡ bạn bè, người thân. Điều này làm thay đổi nhịp sinh học của cơ thể, gây mệt mỏi và thiếu năng lượng.
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia, thời tiết Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 trên cả nước có sự khác biệt rõ rệt giữa các khu vực nhưng vẫn khá thuận lợi để đón chào năm mới.
Hôi miệng là một vấn đề phổ biến mà nhiều người gặp phải, và đôi khi, tình trạng này vẫn xảy ra mặc dù họ có thói quen đánh răng đều đặn. Vậy, nguyên nhân do đâu và cách xử trí như thế nào để có hiệu quả?
Sau khi nghe lời mách uống mật cá trắm có thể chữa bệnh và tăng cường sức khỏe, gia đình đã tự cho cháu bé uống. Vài phút ngay sau khi uống, trẻ có biểu hiện tím tái, suy hô hấp, tim chậm.
Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh viêm khớp có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng, các khớp bị viêm sưng có thể gây hạn chế vận động, biến dạng khớp, thậm chí gây tàn tật.
Ông Trần Đức Bá – Giám đốc Đài Khí tượng Thuỷ văn Hà Tĩnh cho biết, dự báo khoảng ngày 27 Tết, khu vực tỉnh chịu ảnh hưởng một đợt không khí lạnh mạnh, có mưa và khả năng gây ra một đợt rét đậm diện rộng.
