Một công ty công nghệ sinh học của Israel đã tìm ra cách sản xuất thịt mà không cần giết mổ động vật sau khi phát triển thành công miếng bít tết đầu tiên.

Israel sản xuất thành công thịt không cần giết mổ động vật

Một công ty công nghệ sinh học của Israel đã tìm ra cách sản xuất thịt mà không cần giết mổ động vật sau khi phát triển thành công miếng bít tết đầu tiên.

Israel sản xuất thành công thịt không cần giết mổ động vật

(Ảnh: ISRAEL21c)

Những miếng bít tết này được phát triển bằng cách lấy mẫu tế bào từ động vật sống, sau đó biến chúng thành thức ăn bằng phương pháp ủ. Một loạt công nghệ phức tạp được ứng dụng để tạo ra 4 loại mô động vật khác nhau bao gồm: tế bào gốc, tế bào mỡ, tế bào mạch máu và tế bào cơ.

Sau đó, chúng được kết hợp để tạo thành một hình dạng phức tạp và mất 3 tuần để tạo thành một miếng bít tết hoàn chỉnh với các cấu trúc mô động vật phức tạp giống như miếng thịt đích thực và hương vị giống thật khoảng 60 - 70%.

Tin liên quan:

Theo VTV



 {name} - {time}

 Trả lời

{body}
 {name}- {time}
{body}

0 bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Các tin đã đưa

Tin liên quan

Xem nhiều

Thời tiết

Địa phương

Xem thêm TP Hà Tĩnh

Hãy chia sẻ với bạn bè!
Tắt [X]