Máy quét thực phẩm thông báo giá trị dinh dưỡng

Diet Sensor là một ứng dụng trên điện thoại sẽ quét thức ăn để đo lường những giá trị dinh dưỡng và chất hóa học bên trong thực phẩm.

Diet Sensor quét thông tin trên thực phẩm bằng tia hồng ngoại

Diet Sensor quét thông tin trên thực phẩm bằng tia hồng ngoại

Cụ thể, ứng dụng Diet Sensor sử dụng phổ kế cầm tay đầu tiên trên thế giới để đo lường những chỉ số sinh học trong cơ thể, thành phần hóa học trong thức ăn và phân tích giá trị dinh dưỡng trong từng món.

Diet Sensor sẽ chiếu ánh sáng hồng ngoại vào thức ăn mang theo mọi thong tin vào vầng quang phố. Thông tin này sẽ được phân tích bằng cơ sở dữ liệu diện toán đám mây của ứng dụng Diet Sensor.

Diet Sensor chỉ đo giá trị dinh dưỡng và chất hóa học của từng thành phần riêng biệt của trong một hỗn hợp món ăn. Với những món đã pha trộn lại nhiều thành phần lẫn với nhau thì phải đo thủ công từng thành phần một.

Đây được xem là một trong những ứng dụng chăm sóc sức khỏe người tiêu dùng được quan tâm nhất tại triển lãm thương mại điện tử CES 2016 (Las Vegas, Mỹ). Nó là giải pháp hữu hiệu trong việc điều chỉnh khẩu phần ăn của những bệnh nhân béo bì, đái tháo đường, gout và nhiều bệnh khác có liên quan tới chế độ và vệ sinh ăn uống.

Theo Tuổi trẻ

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Bé 2 tuổi nên uống sữa tươi hay sữa bột?

Bé 2 tuổi nên uống sữa tươi hay sữa bột?

Đối với trẻ 2 tuổi, nhu cầu dinh dưỡng để cơ thể phát triển cao hơn đối với các bé sơ sinh. Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý thì việc cho bé dùng sữa tươi và sữa bột cũng được rất nhiều cha mẹ quan tâm.
Huyết áp 160/90 có cao không?

Huyết áp 160/90 có cao không?

Huyết áp là một chỉ số quan trọng khi theo dõi sức khỏe của mỗi người. Vậy chỉ số huyết áp 160/90 nói lên điều gì về sức khỏe của bệnh nhân?
Mùa xuân về với bản Giàng 2

Mùa xuân về với bản Giàng 2

Dưới chân núi Giăng Màn, cuộc sống người dân tộc Chứt ở bản Giàng 2 (Hương Khê, Hà Tĩnh) đang đổi thay từng ngày. Sắc màu của cuộc sống mới đang hiện rõ trên từng gương mặt khi mùa xuân về.
Rửa rau sống thế nào cho sạch?

Rửa rau sống thế nào cho sạch?

Hầu hết, rau củ sau khi thu hoạch và bày bán đều phải trải qua khâu sơ chế. Tuy nhiên, người dân cần sơ chế lại để đảm bảo an toàn.
Nên dùng tăm tre hay chỉ nha khoa?

Nên dùng tăm tre hay chỉ nha khoa?

Tăm tre và chỉ nha khoa đều là dụng cụ giúp làm sạch và loại bỏ thức ăn thừa trên răng. Vậy ưu nhược điểm của chúng là gì và loại nào tốt hơn?
Check - in không gian tết cổ truyền ở đâu?

Check - in không gian tết cổ truyền ở đâu?

Nhiều quán cà phê ở TP Hà Tĩnh được trang trí với những chiếc đèn lồng, hoa đào, hoa mai... nhằm tạo không gian ấm cúng, gần gũi, mang đến không khí Tết sớm phục vụ khách hàng.
Cảnh giác chấn thương cổ chân khi chơi pickleball

Cảnh giác chấn thương cổ chân khi chơi pickleball

Cổ chân là vùng chuyển tiếp giữa trục thẳng đứng của đùi và cẳng chân với trục ngang của bàn chân. Cấu tạo của cổ chân gồm nhiều xương nhỏ nối với nhau bởi các khớp và dây chằng. Do đó khi chơi pickleball, tăng phạm vi chuyển động của chân thì rất dễ bị chấn thương.
Phân biệt cảm lạnh và cảm cúm

Phân biệt cảm lạnh và cảm cúm

Theo các bác sỹ, cảm cúm và cảm lạnh là hai bệnh lý khác nhau, tuy nhiên lại có những triệu chứng tương đồng nên rất nhiều người nhầm lẫn.