Hôm nay, bạn chẳng cần phải nghĩ ngợi chế biến món ăn gì nữa, chỉ cần làm món tép rang khế vừa đơn giản, ngon cơm lại khá rẻ tiền này thôi.

Chua chua tép rang khế dân dã mà người người, nhà nhà đều mê

Hôm nay, bạn chẳng cần phải nghĩ ngợi chế biến món ăn gì nữa, chỉ cần làm món tép rang khế vừa đơn giản, ngon cơm lại khá rẻ tiền này thôi.

Nguyên liệu:

100g tép moi khô

2 quả khế chua

1 củ hành khô băm nhỏ

Dầu ăn, muối, hạt nêm, đường, nước mắm.

Cách làm:

Chua chua tép rang khế dân dã mà người người, nhà nhà đều mê

Bước 1: Tép moi khô rửa sạch nhiều lần với nước để loại bỏ bụi cát sau đó để tép ráo nước. Khế chua rửa sạch, cắt bỏ diềm ngoài rồi thái khế thành lát dày khoảng 2mm.

Chua chua tép rang khế dân dã mà người người, nhà nhà đều mê

Bước 2: Đun nóng 60ml dầu ăn trong chảo, cho tép vào chiên chín vàng thì vớt ra bát.

Chua chua tép rang khế dân dã mà người người, nhà nhà đều mê

Bước 3: Để một ít dầu ăn trong chảo, cho hành khô vào xào thơm, tiếp đó đổ khế chua vào xào khoảng 3 phút.

Chua chua tép rang khế dân dã mà người người, nhà nhà đều mê

Bước 4: Đổ tép chiên vào chảo khế, nêm thêm chút muối, hạt nêm, đường, nước mắm rồi đảo đều cho tép khô và thấm gia vị là xong.

Chua chua tép rang khế dân dã mà người người, nhà nhà đều mê

Thành phẩm:

Chua chua tép rang khế dân dã mà người người, nhà nhà đều mê

Tép rang khế chua là một món ăn dân dã ngon miệng, dễ làm và đặc biệt khá rẻ tiền. Món ăn này mà ăn cùng với cơm trắng trong những ngày se lạnh thì đảm bảo sẽ ngon cơm vô cùng. Dù người lớn hay trẻ nhỏ cũng sẽ đều thích thú.

Chua chua tép rang khế dân dã mà người người, nhà nhà đều mê

Chúc bạn làm được món tép rang khế thật ngon nhé.

Chua chua tép rang khế dân dã mà người người, nhà nhà đều mê

Tin liên quan:

Theo Emdep.vn



 {name} - {time}

 Trả lời

{body}
 {name}- {time}
{body}

0 bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Các tin đã đưa

Tin liên quan

Xem nhiều

Thời tiết

Địa phương

Xem thêm TP Hà Tĩnh

Hãy chia sẻ với bạn bè!
Tắt [X]