Ngày mưa, vào bếp với món sườn sốt mật ong

Hương vị của mật ong thấm sâu vào trong từng miếng sườn làm toát lên vẻ thơm ngon ngọt của món ăn khiến cho mọi người ngây ngất khi thưởng thức. Hãy cùng bếp emdep.vn thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu:

- 400g sườn

- dầu hào

- Mật ong

- Giấm

- Dầu ăn

- Đường, mì chính, hạt nêm

- Hành tím, tỏi, ớt

ngay mua vao bep voi mon suon sot mat ong

Cách thực hiện:

Bước 1: rửa sạch sườn, sau đó cho tỏi, hành tím băm nhỏ và 1 thìa đường vào.

ngay mua vao bep voi mon suon sot mat ong

Bước 2: Trộn đều gia vị, hành tỏi lên, ướp trong vào 20 phút để sườn ngấm gia vị.

ngay mua vao bep voi mon suon sot mat ong

Bước 3: Sau khi sườn ngấm đều gia vị cho dầu ăn vào chảo với lửa lớn, đợi dầu sôi cho sườn vào chiên đồng thời giảm nhỏ lửa để thịt chín đều và tránh sườn bị cháy.

ngay mua vao bep voi mon suon sot mat ong

Bước 4: Trong lúc đợi sườn chín tiến hành pha chế nước sốt. Để nước sốt đậm đà bạn nên pha theo tỉ lệ như sau: 2 thìa nước mắm, 2 thìa dầu hào, 1 thìa giấm, 1 thìa đường, sau đó hòa đều hỗn hợp lên.

ngay mua vao bep voi mon suon sot mat ong

Bước 5: Đổ bớt dầu ăn trong chảo ra, sau đó cho hỗn hợp nước sốt vào sườn đang chiên khi sườn đã vàng 2 mặt. Đảo đều thêm 2 phút để nước sốt và sườn quyện được vào với nhau thì tắt bếp.

ngay mua vao bep voi mon suon sot mat ong

Bước 6: Cho sườn ra dĩa, trang trí thêm rau, củ quả để thêm phần bắt mắt.

ngay mua vao bep voi mon suon sot mat ong

Thành phẩm:

Món sườn sốt mật ong có màu vàng nâu bắt mắt, đậm đà, thơm phức là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình thêm phong phú, hấp dẫn và ngon miệng phải không nào. Còn chần chờ gì nữa hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn này nhé!

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo emdep.vn

Đọc thêm

Hà Tĩnh đón gió mùa Đông Bắc

Hà Tĩnh đón gió mùa Đông Bắc

Do ảnh hưởng của bộ phận không khí lạnh, từ ngày mai (17/11), Hà Tĩnh khả năng có gió Đông Bắc mạnh cấp 3, cấp 4; nhiệt độ thấp nhất 20 độ C.
Áp thấp tan dần, bão USAGI có gió giật cấp 15

Áp thấp tan dần, bão USAGI có gió giật cấp 15

Theo Đài Khí tượng thủy văn Hà Tĩnh, hồi 7 giờ sáng nay, vị trí tâm bão USAGI ở trên vùng biển phía Bắc đảo Lu Dông (Philippin); sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 12 (117-133km/h), giật cấp 15
Bệnh tuyến giáp ở nam giới có nguy hiểm?

Bệnh tuyến giáp ở nam giới có nguy hiểm?

Thông thường các bệnh về tuyến giáp phổ biến hơn ở nữ giới. Nguyên nhân là do sự khác biệt về cấu tạo và chức năng sinh lý khiến tỷ lệ mắc bệnh tuyến giáp ở nữ cao hơn nam giới. Vậy, ở nam giới thường mắc các bệnh tuyến giáp như nào?
Tin nhanh diễn biến cơn bão số 8

Tin nhanh diễn biến cơn bão số 8

Đài Khí tượng thủy văn Hà Tĩnh cho biết, vùng biển phía Bắc khu vực Bắc Biển Đông gió mạnh cấp 6-7, vùng gần tâm bão đi qua cấp 8-9, giật cấp 11, sóng biển cao 2,0-4,0m.
Dị ứng thời tiết có nguy hiểm không?

Dị ứng thời tiết có nguy hiểm không?

Dị ứng thời tiết xuất hiện quanh năm, đặc biệt là thời điểm giao mùa gây cảm giác rất khó chịu cho người bệnh. Dị ứng thời tiết có nguy hiểm không?
Chế độ ăn cho người bệnh suy giáp bẩm sinh

Chế độ ăn cho người bệnh suy giáp bẩm sinh

Với bệnh nhân suy giáp bẩm sinh, ngoài việc tuân thủ dùng thuốc theo phác đồ điều trị, chế độ dinh dưỡng cũng đóng một vai trò quan trọng đối với chức năng tuyến giáp, giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh, nâng cao chất lượng cuộc sống.