Ngày mưa, vào bếp với món sườn sốt mật ong

Hương vị của mật ong thấm sâu vào trong từng miếng sườn làm toát lên vẻ thơm ngon ngọt của món ăn khiến cho mọi người ngây ngất khi thưởng thức. Hãy cùng bếp emdep.vn thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu:

- 400g sườn

- dầu hào

- Mật ong

- Giấm

- Dầu ăn

- Đường, mì chính, hạt nêm

- Hành tím, tỏi, ớt

ngay mua vao bep voi mon suon sot mat ong

Cách thực hiện:

Bước 1: rửa sạch sườn, sau đó cho tỏi, hành tím băm nhỏ và 1 thìa đường vào.

ngay mua vao bep voi mon suon sot mat ong

Bước 2: Trộn đều gia vị, hành tỏi lên, ướp trong vào 20 phút để sườn ngấm gia vị.

ngay mua vao bep voi mon suon sot mat ong

Bước 3: Sau khi sườn ngấm đều gia vị cho dầu ăn vào chảo với lửa lớn, đợi dầu sôi cho sườn vào chiên đồng thời giảm nhỏ lửa để thịt chín đều và tránh sườn bị cháy.

ngay mua vao bep voi mon suon sot mat ong

Bước 4: Trong lúc đợi sườn chín tiến hành pha chế nước sốt. Để nước sốt đậm đà bạn nên pha theo tỉ lệ như sau: 2 thìa nước mắm, 2 thìa dầu hào, 1 thìa giấm, 1 thìa đường, sau đó hòa đều hỗn hợp lên.

ngay mua vao bep voi mon suon sot mat ong

Bước 5: Đổ bớt dầu ăn trong chảo ra, sau đó cho hỗn hợp nước sốt vào sườn đang chiên khi sườn đã vàng 2 mặt. Đảo đều thêm 2 phút để nước sốt và sườn quyện được vào với nhau thì tắt bếp.

ngay mua vao bep voi mon suon sot mat ong

Bước 6: Cho sườn ra dĩa, trang trí thêm rau, củ quả để thêm phần bắt mắt.

ngay mua vao bep voi mon suon sot mat ong

Thành phẩm:

Món sườn sốt mật ong có màu vàng nâu bắt mắt, đậm đà, thơm phức là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình thêm phong phú, hấp dẫn và ngon miệng phải không nào. Còn chần chờ gì nữa hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn này nhé!

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo emdep.vn

Đọc thêm

[Motion Graphics] Kỹ năng an toàn mùa bão

[Motion Graphics] Kỹ năng an toàn mùa bão

Cùng với tuân thủ các chỉ đạo, hướng dẫn của chính quyền, người dân Hà Tĩnh cần lưu ý một số kỹ năng an toàn trong mùa bão nhằm chủ động ứng phó, giảm thiểu thiệt hại do các hiện tượng thời tiết cực đoan gây ra.
Những biến chứng của bệnh sỏi thận

Những biến chứng của bệnh sỏi thận

Nếu sỏi thận không được phát hiện sớm và can thiệp có thể gây ra những biến chứng khó lường như nhiễm khuẩn tiết niệu, viêm đài bể thận, viêm hẹp cổ đài thận, viêm thận kẽ, ứ nước, ứ mủ thận, giãn đài bể thận, áp xe thận...
Những thói quen âm thầm tàn phá não bộ

Những thói quen âm thầm tàn phá não bộ

Những thói quen như thiếu ngủ, ngồi lâu, ăn uống kém, căng thẳng mãn tính... gây hại não bộ, cần thay đổi lối sống để bảo vệ sức khỏe nhận thức.
Lắng nghe tiếng Tổ quốc

Lắng nghe tiếng Tổ quốc

Buổi sáng thường nhật bắt đầu bằng tiếng chuông báo thức, tiếng còi xe dồn dập nhưng cũng có những âm thanh của ngày mới không ồn ào, vội vã, chỉ đến với ai biết mở lòng cảm nhận - đó là tiếng Tổ quốc.
Thời tiết ngày Quốc khánh 2/9 thế nào?

Thời tiết ngày Quốc khánh 2/9 thế nào?

Từ 1/9 đến 5/9, ở khu vực Bắc Bộ và Trung Bộ, phổ biến ít mưa, ngày trời nắng; khu vực Trung Bộ có khả năng xảy ra nắng nóng. Khu vực cao nguyên Trung Bộ và Nam Bộ, ngày nắng, chiều và tối có mưa rào và dông.