Hương vị của mật ong thấm sâu vào trong từng miếng sườn làm toát lên vẻ thơm ngon ngọt của món ăn khiến cho mọi người ngây ngất khi thưởng thức. Hãy cùng bếp emdep.vn thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu:
- 400g sườn
- dầu hào
- Mật ong
- Giấm
- Dầu ăn
- Đường, mì chính, hạt nêm
- Hành tím, tỏi, ớt
Cách thực hiện:
Bước 1: rửa sạch sườn, sau đó cho tỏi, hành tím băm nhỏ và 1 thìa đường vào.
Bước 2: Trộn đều gia vị, hành tỏi lên, ướp trong vào 20 phút để sườn ngấm gia vị.
Bước 3: Sau khi sườn ngấm đều gia vị cho dầu ăn vào chảo với lửa lớn, đợi dầu sôi cho sườn vào chiên đồng thời giảm nhỏ lửa để thịt chín đều và tránh sườn bị cháy.
Bước 4: Trong lúc đợi sườn chín tiến hành pha chế nước sốt. Để nước sốt đậm đà bạn nên pha theo tỉ lệ như sau: 2 thìa nước mắm, 2 thìa dầu hào, 1 thìa giấm, 1 thìa đường, sau đó hòa đều hỗn hợp lên.
Bước 5: Đổ bớt dầu ăn trong chảo ra, sau đó cho hỗn hợp nước sốt vào sườn đang chiên khi sườn đã vàng 2 mặt. Đảo đều thêm 2 phút để nước sốt và sườn quyện được vào với nhau thì tắt bếp.
Bước 6: Cho sườn ra dĩa, trang trí thêm rau, củ quả để thêm phần bắt mắt.
Thành phẩm:
Món sườn sốt mật ong có màu vàng nâu bắt mắt, đậm đà, thơm phức là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình thêm phong phú, hấp dẫn và ngon miệng phải không nào. Còn chần chờ gì nữa hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn này nhé!
Giữa tháng 10, thời tiết ở Hà Tĩnh vẫn duy trì trạng thái nắng ráo, nền nhiệt khá cao. Theo dự báo, mùa đông năm nay đến muộn và nền nhiệt cao hơn trung bình nhiều năm.
Vun vén, chăm sóc gia đình là “bản năng” của phụ nữ. Thế nhưng, trong nhịp sống hiện đại, sự chu toàn ấy liệu có nên tiếp tục bị mặc định là “thiên chức”?
Sản phẩm chống mồ hôi giúp giảm tiết mồ hôi vùng nách, nhưng một số người lại cảm thấy mồ hôi ra nhiều hơn sau khi sử dụng. Hiểu đúng về cơ chế và cách dùng giúp chăm sóc cơ thể hiệu quả.
Truyện ngắn "Hành trình của chiếc lá" của tác giả Linh Đan kể về câu chuyện một chiếc lá non bé nhỏ đón nắng xuân, lớn lên giữa mùa hè rồi vàng đi và lìa cành khi thu đến.
Nhằm giúp người trung niên chủ động phòng ngừa các bệnh lý mãn tính, bác sĩ Masashi Mitsuo, cựu nghiên cứu viên Đại học Harvard, gợi ý 4 bí quyết ăn uống giúp duy trì thể lực, bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Loại nước ép được làm từ các loại rau xanh như cải bó xôi, cải xoăn, cần tây, dưa leo... đang ngày càng được nhiều người lựa chọn, thay vì thói quen dùng nước ép từ trái cây như trước đây, vì sao?
Từ nay đến giữa tháng 11, bão và áp thấp nhiệt đới ít hơn trung bình nhiều năm nhưng vẫn có khả năng đổ bộ đất liền Việt Nam. Mưa lớn diện rộng tiếp tục có nguy cơ xảy ra, tập trung nhiều hơn ở Trung Bộ.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh ngày 11/10: Sáng sớm có mưa rải rác, trưa chiều giảm mây, hửng nắng. Gió Bắc đến Tây Bắc cấp 2, cấp 3, ven biển có nơi cấp 4; nhiệt độ 22 - 29 độ
Tới cuối chiều ngày 10/10, mưa giảm, các địa phương ở Hà Tĩnh cơ bản đã hết ngập úng cục bộ. Riêng tại xã Hương Phố còn 13 tuyến đường thôn bị ngập, dự kiến nước sẽ rút hết trong tối nay.
Từ cắm hoa, làm bánh đến thêu tay, chế tác đồ thủ công, các nền tảng số đang mở thêm cơ hội để phụ nữ Hà Tĩnh học kỹ năng mới, phát triển sở thích và tìm hướng kinh doanh từ chính khả năng của mình.
Mỗi khi trời mưa, sân cả hai phân hiệu Trường THCS Lộc Hà (xã Lộc Hà) lại ngập nước, gây khó khăn cho việc đi lại và ảnh hưởng đến dạy, học. Nguyên nhân chủ yếu do hệ thống mương thoát nước nhỏ hẹp, nhiều đoạn bị bồi lấp.
Trước nguy cơ sạt lở trên đường Đồng Trung (xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh), lực lượng chức năng đã đặt biển cảnh báo, cấm người và phương tiện qua lại. Cũng để ứng phó với mưa lớn, 6 hồ chứa đang được điều tiết xả tràn.
Đài Khí tượng thủy văn Hà Tĩnh thông báo một số khu vực có nguy cơ xảy ra lũ quét trên các sông, suối nhỏ; sạt lở đất trên sườn dốc, sụt lún đất trong 6 giờ tới.
Ở tuổi trung niên, phụ nữ có nhiều thay đổi về nội tiết. Khối cơ có xu hướng giảm, mỡ dễ tích tụ quanh bụng, trong khi nguy cơ tăng cholesterol, đường huyết và huyết áp cũng cao hơn.
Xin chào, Tôi là Chatbot của Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!
