Top 5 thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ não bộ hiệu quả

Thay vì tiêu thụ các loại thức ăn không tốt cho trí nhớ, mọi người nên tập trung áp dụng chế độ ăn cân đối, bao gồm thực phẩm giàu đạm, omega-3, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất.

Theo các chuyên gia, trong cuộc sống hiện đại, khi khối lượng công việc và áp lực học tập ngày càng tăng, nhu cầu cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Bên cạnh việc rèn luyện thói quen sinh hoạt lành mạnh, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc nuôi dưỡng và bảo vệ não bộ.

11.jpg
Mọi người nên tập trung áp dụng chế độ ăn cân đối, bao gồm thực phẩm giàu đạm, omega-3, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Ảnh minh họa

Bởi một số loại thực phẩm ăn vào có thể tác động lớn đến cấu trúc và sức khỏe của bộ não. Trong đó, với một lượng thức ăn nhất định có thể hỗ trợ chức năng não cả trong ngắn và dài hạn. Dưới đây là những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ não bộ hiệu quả:

Cam

Cam là một thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ. Đặc biệt, cam rất giàu vitamin C – chất chống oxy hóa mạnh có khả năng bảo vệ tế bào não khỏi stress oxy hóa. Không chỉ vậy, cam còn là một loại thực phẩm có khả năng giúp tăng cường lưu lượng máu đến não, hỗ trợ cải thiện trí nhớ.

Quả việt quất

Quả việt quất cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm một số chất đặc biệt dành cho não. Bởi, quả việt quất cung cấp anthocyanin - một nhóm các hợp chất thực vật có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa hoạt động chống lại cả stress oxy hóa và viêm.

Tình trạng này là điều kiện có thể góp phần gây lão hóa não và các bệnh thoái hóa thần kinh. Một số chất chống oxy hóa trong quả việt quất đã được tìm thấy tích lũy trong não và giúp cải thiện tín hiệu giữa các tế bào não.

Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng quả việt quất giúp cải thiện trí nhớ và thậm chí có thể trì hoãn việc mất trí nhớ ngắn hạn. Hoặc các nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng chế độ ăn giàu quả việt quất đã cải thiện cả chức năng học tập và cơ bắp của chuột già, khiến chúng có tinh thần ngang với những con chuột nhỏ hơn nhiều.

Hạt bí ngô

Hạt bí ngô chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ bảo vệ cơ thể và não tránh tổn thương gốc tự do. Ngoài ra, nó cũng là nguồn cung cấp các chất khoáng như: magie, kẽm, sắt và đồng. Mỗi loại khoáng chất này đều có vai trò quan trọng với sức khỏe của não.

Quả hạch

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn các loại hạt có thể cải thiện các dấu hiệu sức khỏe tim và có một trái tim khỏe mạnh có liên quan đến việc có một bộ não khỏe mạnh.

Nghiên cứu năm 2014 cho thấy, các loại hạt có thể cải thiện khả năng nhận thức và thậm chí giúp ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh. Ngoài ra, nghiên cứu lớn khác cho thấy những phụ nữ ăn hạt thường xuyên có trí nhớ tốt hơn so với những người không ăn hạt.

Cá béo

Các loại cá béo như cá hồi, cá mòi hay cá ngừ là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào, giúp xây dựng và duy trì cấu trúc tế bào não. Dưỡng chất này còn hỗ trợ cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung và giảm nguy cơ suy giảm nhận thức theo tuổi tác.

daibieunhandan.vn

Đọc thêm

Chủ động ứng phó với mưa lớn ở Hà Tĩnh

Chủ động ứng phó với mưa lớn ở Hà Tĩnh

Ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự tỉnh Hà Tĩnh đề nghị các địa phương, đơn vị theo dõi chặt chẽ bản tin cảnh báo, dự báo về diễn biến thời tiết để chủ động biện pháp phòng, tránh phù hợp.
Mùa cưới 2026, khi cặp đôi ưu tiên dấu ấn cá nhân và trải nghiệm

Mùa cưới 2026, khi cặp đôi ưu tiên dấu ấn cá nhân và trải nghiệm

Không còn quá đặt nặng những bữa tiệc rập khuôn hay quan niệm “mâm cao cỗ đầy”, nhiều cặp đôi trẻ ở Hà Tĩnh hướng đến hôn lễ mang dấu ấn riêng, chú trọng cảm xúc và trải nghiệm. Xu hướng này cũng đặt ra yêu cầu đổi mới, đa dạng hóa dịch vụ cưới, đáp ứng nhu cầu ngày càng phong phú của các cặp đôi.
Những điều bạn nên biết về sơ cứu đuối nước

Những điều bạn nên biết về sơ cứu đuối nước

Đuối nước là một dạng của ngạt, do nước bị hít vào phổi, hoặc tắc đường thở do co thắt thanh quản khi nạn nhân ở trong nước. Đây là một tai nạn hay gặp, xảy ra trong khi bơi, đi thuyền và trong các hoạt động dưới nước. Tuy nhiên, cũng có thể xảy ra tại nhà như trong bồn nước, chum, vại, rãnh nước,...
Làm gì khi trẻ mê hát nhạc người lớn?

Làm gì khi trẻ mê hát nhạc người lớn?

Từ những ca khúc có câu từ nhạy cảm đến các bản nhạc chế lan truyền trên mạng xã hội, việc một số trẻ em vô tư hát theo những nội dung chưa phù hợp với lứa tuổi đặt ra yêu cầu định hướng âm nhạc từ gia đình đến nhà trường ở Hà Tĩnh.
Đừng đợi đến ngày lễ mới hỏi mẹ thích gì

Đừng đợi đến ngày lễ mới hỏi mẹ thích gì

Cả một đời quen lo cho người khác, còn điều mình thích, những người mẹ luôn ngại ngần đón nhận. Có lẽ, yêu thương mẹ không chỉ là tặng quà vào ngày lễ mà còn phải học cách lắng nghe những mong muốn mẹ chưa từng nói ra.
Siêu bão Champi mạnh cấp 16, ít khả năng đi vào Biển Đông

Siêu bão Champi mạnh cấp 16, ít khả năng đi vào Biển Đông

Chiều 18/10, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia cho biết, siêu bão Champi đang hoạt động trên khu vực Tây Bắc Thái Bình Dương. Khoảng 13 giờ ngày 18/10, tâm bão ở khoảng 13,1 độ vĩ bắc, 142 độ kinh đông, cách Philippines khoảng 2.700km về phía đông. Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão đạt cấp 16, giật trên cấp 17.
Xin chào,
Tôi là Chatbot của
Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về
Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!