(Baohatinh.vn) - Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm, thủy sản Hà Tĩnh vừa cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (ATVSTP) cho 11 tàu cá, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm hải sản sau khai thác.

Hà Tĩnh cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho 11 tàu cá

Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm, thủy sản Hà Tĩnh vừa cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (ATVSTP) cho 11 tàu cá, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm hải sản sau khai thác.

Hà Tĩnh cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho 11 tàu cá

11 tàu cá được cấp giấy chứng nhận VSATTP đều ở xã Kỳ Hà (thị xã Kỳ Anh)

Nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng thực phẩm sạch, an toàn của người dân, Bộ NN&PTNT đã ban hành Quy chuẩn 02-13:2009/BNNPTNT - Tàu cá - Điều kiện bảo đảm ATVSTP, quy định những điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên các tàu đánh bắt, chế biến, thu mua và vận chuyển hải sản.

Theo đó, để thực hiện quy chuẩn này, các tàu cá có chiều dài trên 15m phải đạt 10 chỉ tiêu cụ thể về kết cấu, bố trí ngư cụ trên tàu cá, trang thiết bị bảo quản sản phẩm, hóa chất bảo quản, hệ thống thoát nước thải, chất thải, dụng cụ làm vệ sinh, khử trùng.

Hà Tĩnh cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho 11 tàu cá

Hải sản Hà Tĩnh được sơ chế, bảo quản an toàn sau khai thác

Trước khi cấp giấy chứng nhận, Chi cục Thủy sản Hà Tĩnh đã tổ chức nhiều đợt tuyên truyền, tập huấn hướng dẫn các chủ tàu thực hiện theo đúng những chỉ tiêu đã đề ra, giúp ngư dân nâng cao ý thức và góp phần đảm bảo chất lượng sản phẩm trước khi xuất kho. Đồng thời tiến hành kiểm tra, thẩm định các tàu cá theo quy chuẩn.

Trên cơ sở đó, Chi cục quản lý chất lượng nông lâm, thủy sản Hà Tĩnh đã cấp cho 11 tàu cá đủ điều kiện đảm bảo ATVSTP sơ chế, bảo quản sản phẩm sau khai thác. Những tàu cá trên đều có công suất lớn, đánh bắt hải sản xa bờ ở xã Kỳ Hà, thị xã Kỳ Anh.

Tin liên quan:
  • Hà Tĩnh cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho 11 tàu cá
    80% tàu cá ở Hà Tĩnh là... “thuyền nan”!

    Hiện nay, Hà Tĩnh có 3.960 chiếc tàu đã đăng ký và được cấp Giấy chứng nhận đăng ký tàu cá. Thế nhưng, trong số này có đến 80% tàu (3.168 tàu) có công suất nhỏ, chiều dài dưới 12m.

  • Hà Tĩnh cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho 11 tàu cá
    5.400 tàu cá “tiền trảm hậu tấu” khi cập cảng Cửa Sót

    Theo quy định, trước khi tàu cập bến, chủ phương tiện phải thông báo cho văn phòng đại diện tại cảng trước 2 giờ để bố trí kiểm tra; song, đến thời điểm này, 100% tàu cá cập cảng cá Cửa Sót (Lộc Hà, Hà Tĩnh) đều không chấp hành quy định này.

  • Hà Tĩnh cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho 11 tàu cá
    Tăng cường công tác kiểm tra, xử lý vi phạm ATVSTP dịp Tết Nguyên đán

    Chiều 11/1, Ban Văn hoá - xã hội, Ban Pháp chế HĐND tỉnh Hà Tĩnh tổ chức làm việc với các sở: Công thương, NN&PTNT, Y tế, Cục Quản lý thị trường (QLTT) về công tác an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), phòng chống buôn lậu và gian lận thương mại. Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Võ Hồng Hải cùng dự.

Hữu Trung


Hữu Trung

 {name} - {time}

 Trả lời

{body}
 {name}- {time}
{body}

0 bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Các tin đã đưa

Hãy chia sẻ với bạn bè!
Tắt [X]