Mứt dừa là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày tết của người Việt. Làm mứt dừa thơm ngon không khó, ngoài cách chế biến cơ bản nhất, bạn có thể khéo léo biến tấu để món ăn này trông đẹp mắt, hấp dẫn và thu hút hơn.
Nếu bạn là người thích cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, những thảo nguyên bao la hay có am hiểu về Phật giáo thì những vùng đất Tây Tạng, Nepal, Bhutan, phía Bắc Ấn Độ sẽ khiến bạn thổn thức và muốn quay lại những nơi này nhiều lần.
Không ồn ào, khoa trương nhưng sản phẩm đũa cau rừng Phúc Trạch (Hương Khê - Hà Tĩnh) vẫn thu hút khách hàng khắp cả nước. Càng sát Tết, làng đũa “cau năng rưng” lại càng hối hả, nhộn nhịp hơn.
So với thời điểm trước Tết Nguyên đán, hiện nay giá vàng đã tăng khoảng 100.000 đồng/chỉ. Trong khi giá vàng trong nước liên tục tăng trong thời gian gần đây thì tại thị trường Hà Tĩnh, hoạt động giao dịch đối với mặt hàng này vẫn vô cùng trầm lắng.
Tối 31/3, tại Trường Đại học Hà Tĩnh, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Hà Tĩnh phối hợp với Sở Ngoại vụ tổ chức Tết cổ truyền Bun Pi May và giao lưu với các lưu học sinh Lào, các doanh nghiệp, bà con từng làm ăn sinh sống tại Lào, Thái Lan.
Sau những phút giây đoàn tụ ngắn ngủi vào mỗi dịp lễ, tết, hàng ngàn lao động trong tỉnh lại phải ly hương tiếp tục cuộc mưu sinh. Làng quê sau tết là cảnh nhà vắng người, xóm làng thiếu bóng thanh niên và đồng ruộng phần lớn chỉ có người già, trẻ em...
Như một quy luật thông thường, sau tết Nguyên đán là thời gian mà thị trường lao động có nhiều biến động, đặc biệt là tình trạng lao động “nhảy" việc, gây không ít khó khăn cho các doanh nghiệp trong hoạt động SX-KD.
Bằng sự chủ động trong việc triển khai kế hoạch, phương án từ các địa phương, đơn vị, chủ rừng..., công tác quản lý, bảo vệ và phát triển rừng trong dịp tết Nguyên đán năm 2017 trên địa bàn Hà Tĩnh đã thu được kết quả mong đợi. Tính đến hết ngày mùng 10 tết (6/2/2017), trên địa bàn tỉnh không xẩy ra vụ xâm hại rừng nào...
Đã nhiều năm nay, đối với nông dân Hà Tĩnh thì tháng Giêng không còn là tháng ăn chơi. Lúa xuân vào chặng nước rút gieo cấy, thời vụ lạc xuân đang “chạy đuổi” sau lưng. Khắp nơi trên cánh đồng, không khí làm việc đã sôi động, tấp nập ngay những ngày đầu xuân...
Nhân dân trên địa bàn biên phòng Hà Tĩnh vừa đón một cái tết an lành, ấm tình người lính mang quân hàm xanh. Hình ảnh cán bộ, chiến sỹ đón tết cùng người dân; hàng ngàn suất quà nghĩa tình đến với các gia đình chính sách, gia đình khó khăn, người nghèo, già cả, cô đơn từ phía Bộ đội Biên phòng (BĐBP) Hà Tĩnh nhân dịp đón xuân Đinh Dậu đã nói lên điều đó.
“Mùa xuân là tết trồng cây/ Làm cho đất nước càng ngày càng xuân”. Mỗi độ xuân về, lời dạy về tết trồng cây của Bác Hồ lại vang lên trong tâm thức những người con đất Việt. Bởi vậy, từ sáng mùng 6 tết (2/2), dù thời tiết không mấy thuận lợi nhưng toàn thể lãnh đạo, cán bộ, đảng viên và nhân dân trong tỉnh đã náo nức hưởng ứng tết trồng cây…
UBND thành phố Hà Tĩnh yêu cầu Ban Quản lý chợ thành phố kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, chấm dứt ngay tình trạng tăng phí giữ xe...; nếu tiếp tục vi phạm, xem xét việc chấm dứt hợp đồng thuê địa điểm giữ xe…
Tết Đinh Dậu 2017 kết thúc, hàng chục ngàn lượt cán bộ, HS-SV, người lao động và nhân dân phải trở lại công việc nên nhu cầu đi lại tăng đột biến. Các doanh nghiệp, chủ xe, tài xế và các đơn vị có liên quan đều đang nỗ lực hết mình để đáp ứng nhu cầu của người dân cũng như đảm bảo an toàn tuyệt đối trong vận tải hành khách.
Chiều 1/2, Bí thư Tỉnh ủy Lê Đình Sơn và Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đặng Quốc Vinh cùng đoàn công tác đã đi kiểm tra tình hình sản xuất, chăn nuôi đầu năm tại các huyện Vũ Quang, Hương Sơn, Can Lộc.
Trong 7 ngày nghỉ Tết cổ truyền Đinh Dậu, tình hình an ninh chính trị được giữ vững, trật tự an toàn xã hội cơ bản được đảm bảo, không xẩy ra điểm nóng; tình hình tội phạm, các loại tai tệ nạn xã hội được kiềm chế...
Theo đánh giá của lực lượng chức năng, tình hình an ninh trật tự (ANTT) trên địa bàn Hà Tĩnh trong những ngày ra tết tiếp tục được đảm bảo, không có trọng án xảy ra, không xuất hiện điểm “nóng”, tình hình tội phạm và tệ nạn xã hội được kiềm chế...
Sáng 31/1, Công ty CP Cảng Vũng Áng Việt – Lào tổ chức lễ xuất quân đầu năm trong bầu không khí ngập tràn nắng xuân và những nụ cười. Đây là những tín hiệu tốt lành, mở ra nhiều dự cảm tươi sáng trong năm 2017.
Một cân xà lách ngày đầu năm mới có giá 30.000đ/kg, rau cần 50.000đ/kg. Để chuẩn bị cho một nồi lẩu ngày tết, nhiều người phải “cắn răng” chi số tiền hàng trăm ngàn đồng.
3 ngày Tết, các bệnh viện toàn quốc đã tiếp nhận trên 2.200 người vào viện do đánh nhau, trong số này có 14 người đã tử vong – Báo cáo nhanh của Bộ Y tế ngày hôm nay khiến không ít người – đang trong những ngày vui Tết phải giật mình.
Ông Nguyễn Trọng Thái, Chánh văn phòng Ủy ban An toàn giao thông Quốc gia cho biết, trong 5 ngày nghỉ Tết Nguyên đán Đinh Dậu (từ ngày 26-30/01, tức ngày 29 đến mùng 3 Tết), toàn quốc xảy ra 192 vụ tai nạn giao thông, làm chết 118 người, bị thương 197 người.
Chiều 29/1 (mùng 2 tết), Đoàn khối Doanh nghiệp tỉnh phối hợp với các nhà tài trợ đã đến thăm hỏi, chúc tết cho trẻ em tại Làng trẻ em mồ côi Hà Tĩnh, Trung tâm Điều dưỡng người có công và Bảo trợ xã hội tỉnh.
Lì xì là một nét đẹp văn hóa, mang lại niềm vui trong ngày đầu Xuân. Thế nhưng, theo thời gian, nét đẹp này dần bị biến tướng, khiến cả người lớn và con trẻ dần quên đi ý nghĩa thực sự của lì xì mà chỉ so bì chuyện nặng - nhẹ, thiệt - hơn.
Bây giờ, làng tôi chẳng còn diễn ra các trò chơi dân gian như ngày xưa nữa. Nhưng những kỷ niệm về ông hàng xóm mê nuôi gà chọi và tham gia cuộc thi chọi gà do làng mở ngày ấy vẫn còn in đậm trong tôi.
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Trung ương, hôm nay (29/1), tức mùng 2 Tết Nguyên đán, hầu hết các tỉnh thành, vùng miền trên toàn quốc đều có thời tiết thuận lợi đón Tết.