Đường nhân tạo aspartame là một “chất có thể gây ung thư” nhưng vẫn an toàn khi tiêu thụ ở mức đã được cho phép trước nay, hai nhóm có liên kết với Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tuyên bố hôm 14.7.
Đánh giá về aspartame được Cơ quan Nghiên cứu ung thư quốc tế (IARC), WHO, Ủy ban chuyên gia hỗn hợp của Tổ chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc (FAO) về phụ gia thực phẩm (JECFA) phối hợp thực hiện.
Trích dẫn “bằng chứng hạn chế” về khả năng gây ung thư ở người, IARC đã phân loại aspartame là “chất có thể gây ung thư cho người” (IARC nhóm 2B) và JECFA tái khẳng định lượng tiêu thụ “có thể chấp nhận được” là 40 mg trên mỗi kg trọng lượng cơ thể người dùng.
Hai cơ quan này đã tiến hành điều tra độc lập trước khi đồng thuận coi aspartame là chất có thể gây ung thư.
Aspartame là một loại đường hóa học được dùng thay cho đường tự nhiên trong thực phẩm và dược phẩm - Ảnh: Internet
Nhóm 2B là cấp độ cao thứ 3 trong số 4 cấp độ mà IARC dùng để phân loại những chất có thể gây ung thư, được xác định khi có bằng chứng hạn chế nhưng chưa đủ thuyết phục ở người hoặc mới có bằng chứng thuyết phục trong thí nghiệm động vật.
“Các đánh giá về aspartame đã chỉ ra rằng mặc dù tính an toàn không phải là mối quan tâm chính ở liều lượng thường được sử dụng, nhưng các tác động tiềm tàng đã được mô tả cần được điều tra bằng nhiều nghiên cứu tốt hơn” - TS Francesco Branca, Giám đốc Ban Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm của WHO cho biết.
WHO cũng trấn an rằng liều lượng tối đa cho phép - dưới 40 mg trên 1 kg trọng lượng cơ thể - tương đương với việc một người trưởng thành phải uống đến 9-14 lon nước ngọt ăn kiêng mỗi ngày, nếu như họ không dùng thêm bất cứ thực phẩm chứa aspartame nào khác.
Aspartame được sử dụng rộng rãi từ những năm 1980 như một chất tạo ngọt cho thực phẩm cũng như trong các loại thức uống giải khát có gas dành cho người ăn kiêng, trong kẹo cao su, ngũ cốc ăn sáng và cả thuốc ho. Năm 1981, JECFA từng cho rằng aspartame an toàn nếu con người tiêu thụ một lượng hợp lý hằng ngày.
Hôm nay (30/8), dự báo thời tiết các khu vực ở Hà Tĩnh ngày nắng nóng, nhiều nơi nắng nóng gay gắt. Nhiệt độ dao động trong khoảng từ 27 – 38 độ C, có nơi 38 độ C.
Dịp nghỉ lễ Quốc khánh năm nay, cán bộ, công chức, viên chức và người lao động được nghỉ 4 ngày, từ thứ Bảy (ngày 31/8) đến hết thứ Ba (ngày 3/9). Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia, thời tiết các khu vực trên cả nước trong dịp nghỉ lễ 2/9 có sự khác biệt.
Hôm nay (29/8), dự báo thời tiết các khu vực tại Hà Tĩnh ngày ít mây, trời nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt, đêm không mưa. Nhiệt độ dao động trong khoảng từ 26 - 38 độ C.
Hôm nay (28/8), dự báo thời tiết các khu vực tại Hà Tĩnh trời ít mây, ngày nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt. Nhiệt độ dao động trong khoảng từ 26 - 37 độ C, có nơi 38 độ C.
Người sống ảo chỉ chăm chú vào việc bài đăng được bao nhiêu lượt like, comment khiến tâm lý của họ bị phụ thuộc vào những lượt tương tác và dần dần nó sẽ điều khiển cả niềm vui hay nỗi buồn của họ.
Hôm nay (27/8), dự báo thời tiết các khu vực tại Hà Tĩnh mây thay đổi, ngày nắng, có nơi nắng nóng, đêm không mưa. Nhiệt độ dao động trong khoảng từ 26 - 35 độ C.
Thói quen ăn uống ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ suốt đời và nhiều nghiên cứu cho thấy một số loại bệnh như tim mạch, tiểu đường có thể bắt đầu từ thời thơ ấu.
Dính thắng lưỡi ở trẻ em là một trong những dị tật bẩm sinh ít được biết đến, có thể làm hạn chế quá trình cử động bình thường của lưỡi và sự phát âm của trẻ.
Hôm nay (26/8), dự báo thời tiết các khu vực tại Hà Tĩnh ngày nắng, có nơi nắng nóng. Chiều và đêm có mưa rào và dông rải rác. Nhiệt độ dao động trong khoảng từ 26 - 35 độ C.
Hôm nay (25/8), dự báo thời tiết các khu vực ở Hà Tĩnh trời có mây, ngày nắng, có nơi nắng nóng. Chiều có mưa rào và dông rải rác, đêm có mưa rào và dông vài nơi.
Mọi người thường nghĩ kiểm tra điện thoại, ngủ hay chơi game là hành vi nghỉ ngơi, thư giãn nhưng thực tế chúng tiêu tốn nhiều năng lượng, gây tổn hại cơ thể, cảm xúc.
Hôm nay (24/8), dự báo thời tiết các khu vực ở Hà Tĩnh mây thay đổi, ngày nắng nhẹ, chiều tối có mưa rào và dông rải rác; nhiệt độ dao động trong khoảng từ 27-34 độ C.
Nhiều người cho rằng, việc đốt cháy calo, loại bỏ mỡ nội tạng phải nhờ đến các bài tập cường độ cao. Tuy nhiên, việc tập luyện một số bài tập tác động thấp cũng có thể đốt cháy calo và cải thiện sức khỏe tim mạch, đồng thời đánh tan loại mỡ cứng đầu này.
Gần đây, pickleball nhanh chóng trở thành bộ môn thể thao được ưa chuộng tại Việt Nam. Bộ môn này là sự kết hợp các yếu tố của tennis, cầu lông và bóng bàn, tạo nên một trò chơi thú vị, lành mạnh.
Hôm nay (22/8), dự báo thời tiết các khu vực ở Hà Tĩnh trời ít mây, ngày nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt; nhiệt độ dao động trong khoảng từ 28-37°C.
Với đôi bàn tay khéo léo và sự sáng tạo của người “nghệ nhân” đường phố ở Hà Tĩnh, chỉ sau vài phút, những chiếc bong bóng nhiều màu sắc đã “hô biến” thành nhiều hình thù bắt mắt, ngộ nghĩnh.
Hôm nay (21/8), dự báo thời tiết các khu vực ở Hà Tĩnh trời ít mây, ngày nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt; nhiệt độ dao động trong khoảng từ 27-37°C.
Táo chứa nhiều dinh dưỡng thậm chí ăn táo mỗi ngày còn được coi là 'không cần gặp bác sĩ'. Tuy nhiên, hãy chú ý đến nhược điểm của quả táo để biết nên ăn táo thế nào tốt cho sức khỏe.
Hôm nay (20/8), dự báo thời tiết các khu vực ở Hà Tĩnh mây thay đổi, ngày nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt. Nhiệt độ dao động trong khoảng từ 27 - 36°C.
Dù cả 3 bệnh viện đều khuyên chỉ có cách cắt cụt chân mới cứu được tính mạng của con trai, chị Nguyễn Thị Hạnh, mẹ của bệnh nhân Nguyễn Bảo Long (18 tuổi, Lâm Đồng), vẫn kiên trì nuôi hy vọng. Với tấm lòng người mẹ, chị không quản ngại đưa con ra Hà Nội, và niềm vui vỡ òa khi con trai đã giữ được đôi chân lành lặn.
