Hà Tĩnh xử phạt 16 cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Sau hơn 20 ngày ra quân kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh ăn uống trên địa bàn toàn tỉnh, Đoàn kiểm tra liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm Hà Tĩnh phát hiện và xử lý 16 cơ sở vi phạm.

Đoàn kiểm tra một số bếp ăn bán trú trên địa bàn huyện Cẩm Xuyên.

Thực hiện tháng hành động vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), từ ngày 22/4 đến 15/5/2019, Đoàn thanh, kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh đã tiến hành kiểm tra tại 48 cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống trên toàn tỉnh.

Qua kiểm tra, đoàn đã phát hiện và xử phạt 16 cơ sở vi phạm VSATTP với số tiền xử phạt 16 cơ sở với số tiền 56,635 triệu đồng.

Các lỗi vi phạm chủ yếu là: sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ; một số nguyên liệu quá hạn sử dụng; không có đủ dụng cụ bảo quản và sử dụng riêng đối với thực phẩm tươi sống, thực phẩm đã qua chế biến; không thực hiện đúng quy định về lưu mẫu thức ăn.

Ngoài ra, đoàn cũng tiêu hủy một số thực phẩm như: thịt gà, thịt bò, sâm dứa, dâu tây, kẹo, bánh... không đảm bảo VSATTP.

Phúc Quang - Thanh Loan