Bát canh với vị ngọt của ngao, vị chua thanh của dứa sẽ khiến cả nhà ngon miệng hơn.

Trời nắng có bát canh ngao nấu dứa chua ngọt cứ gọi là “tuyệt cú mèo”

Bát canh với vị ngọt của ngao, vị chua thanh của dứa sẽ khiến cả nhà ngon miệng hơn.

Nguyên liệu:

- Ngao : 1 kg

- Cà chua: 2 quả

- Dứa xanh: 1/2 quả

- Hành lá, rau thơm

Cách làm:

Trời nắng có bát canh ngao nấu dứa chua ngọt cứ gọi là “tuyệt cú mèo”

Bước 1:

Ngao rửa sạch. Dứa bỏ mắt, cắt miếng. Cà chua rửa sạch, thái miếng cau.

Trời nắng có bát canh ngao nấu dứa chua ngọt cứ gọi là “tuyệt cú mèo”

Bước 2:

Cho nước và ngao vào nồi luộc. Vớt ngao ra, nhặt ruột ngao.

Trời nắng có bát canh ngao nấu dứa chua ngọt cứ gọi là “tuyệt cú mèo”

Bước 3:

Phi thơm hành cho cà chua vào xào.

Trời nắng có bát canh ngao nấu dứa chua ngọt cứ gọi là “tuyệt cú mèo”

Bước 4:

Khi cà chua chín tới cho nước luộc ngao vào. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho dứa vào nấu thêm 5 phút. Cho hành và rau thơm vào rồi tắt bếp.

Trời nắng có bát canh ngao nấu dứa chua ngọt cứ gọi là “tuyệt cú mèo”

Theo Ngôi sao



 {name} - {time}

 Trả lời

{body}
 {name}- {time}
{body}

0 bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Các tin đã đưa

Tin liên quan

Xem nhiều

Thời tiết

Địa phương

Xem thêm TP Hà Tĩnh

Hãy chia sẻ với bạn bè!
Tắt [X]