Trong bối cảnh đại dịch Covid-19 bùng phát như hiện nay, nhu cầu sử dụng robot đầu bếp tại Mỹ đang ngày một gia tăng.
Nhu cầu sử dụng robot đầu bếp đang ngày một gia tăng tại Mỹ khi nhiều chuỗi nhà hàng ăn nhanh tại nước này đều muốn giữ khoảng cách an toàn tối thiểu giữa các nhân viên và khách hàng trong mùa dịch bệnh Covid 19. Bắt đầu từ mùa thu này, chuỗi nhà hàng burger nổi tiếng White Castle sẽ bắt đầu cho thử nghiệm cánh tay robot đảm trách nhiệm vụ của một người đầu bếp thực thụ. Robot có tên là Flippy, được chế tạo bởi tập đoàn Miso Robotics có trụ sở tại Pasadena, bang California, Mỹ.
Ngoài nhiệm vụ như lật bánh, kẹp thịt, nướng bánh, chiên khoai tây, Flippy còn có thể giải phóng sức lao động cho các nhân viên lau dọn bàn hay xử lý các đơn hàng do khách đặt. Mỗi robot Flippy hiện có giá khoảng 30.000 USD, với phí dịch vụ hàng tháng là 1.500 USD. Vào giữa năm tới, tập đoàn Miso dự tính sẽ cung cấp robot miễn phí cho các nhà hàng nhưng tính phí hàng tháng cao hơn.
Robot đầu bếp - giải pháp đảm bảo giãn cách mùa đại dịch Covid-19 (Ảnh minh họa: KT)
“Flippy hiện có thể nướng buger một cách hoàn hảo. Ngoài ra, chúng tôi cũng tập trung phát triển tính năng xử lý thông tin cho robot. Trong bối cảnh đại dịch Covid-19 bùng phát như hiện nay thì nhu cầu sử dụng robot đầu bếp như Flippy của chúng tôi ngày một gia tăng”, ông Buck Jordan, Giám đốc điều hành, người đồng sáng lập Miso cho biết.
Hiện các dịch vụ cung cấp thực phẩm tự động tại Mỹ đang ăn lên làm ra. Nhiều công ty chế tạo robot khác như Blendid cũng đang giao bán robot làm sinh tố tươi. Khách hàng có thể đặt hàng từ một ứng dụng điện thoại thông minh và yêu cầu điều chỉnh công thức đồ uống theo ý muốn.
Với những tính năng ưu việt, các robot đầu bếp xuất hiện ngày càng phổ biến hơn, như Creator, một nhà hàng buger có tiếng khác ở San Francisco hay chuỗi cà phê Dal.komm ở Hàn Quốc.
NASA có kế hoạch tạm ngừng dự án Gateway vốn nhằm tạo ra một trạm vũ trụ trên quỹ đạo quay quanh Mặt Trăng và thay vào đó sẽ tập trung xây dựng “căn cứ” trên bề mặt Mặt Trăng.
Việc cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu chứng nhận “Dê Hương Sơn - Hà Tĩnh” khẳng định chất lượng sản phẩm và tạo nền tảng mở rộng thị trường, phát triển bền vững.
Nhờ tốc độ siêu cao và độ trễ gần như bằng 0, 6G hứa hẹn đưa hình ảnh 3D sống động vào phòng họp, tạo cảm giác gặp gỡ như ngoài đời. Cuộc gọi video có thể biến mất.
Việc Mỹ dùng AI Claude trong các chiến dịch tại Venezuela và Iran, sau đó chuyển sang OpenAI vì bất đồng chính sách an toàn, cho thấy tham vọng đẩy nhanh ứng dụng AI trong quân sự.
Trung tâm Khoa học công nghệ (KHCN) và Chuyển đổi số (Sở KH&CN Hà Tĩnh) đã sẵn sàng vận hành ứng dụng Công dân số i-HaTinh tích hợp nền tảng phản ánh hiện trường.
Phụ nữ làm lãnh đạo trong khoa học không nên được nhìn nhận như một “ngoại lệ”, càng không phải là điều gây ngạc nhiên. Theo TS. Jayshree Seth, Nhà khoa học Doanh nghiệp tại Tập đoàn 3M (Mỹ) và thành viên Hội đồng Sơ khảo Giải thưởng VinFuture, điều đó đơn giản là trạng thái tự nhiên của thời đại.
Việc VinEnergo (thành viên Tập đoàn Vingroup) bất ngờ công bố hợp tác với loạt đối tác quốc tế uy tín tại Bắc Âu và Philippines đang gây nhiều chú ý. CEO VinEnergo Nguyễn Anh Khoa tiết lộ về chiến lược “đi hai chân” trong nước - quốc tế…
Việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo tại Vườn Quốc gia Vũ Quang không chỉ nhằm mục đích quản lý tốt hơn 57 nghìn ha rừng mà còn là bước chuẩn bị quan trọng cho những mục tiêu xa hơn.
Khám phá Nhà máy Điện rác Phú Sơn (thành phố Huế), nhiều người dân Hà Tĩnh kỳ vọng sớm có công nghệ tương tự trong xử lý rác thải trên địa bàn tỉnh để vừa đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng, an ninh năng lượng.
Trái Đất đang “cất giấu” khoảng 1,6 triệu tỷ tấn vàng, đủ để phủ kín bề mặt hành tinh bằng một lớp kim loại quý dày 50 cm nhưng kho báu này lại nằm ngoài tầm với của con người.
Dự án tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận “Bánh đa nem Hà Tĩnh” nhằm bảo hộ, quản lý và phát huy giá trị sản phẩm truyền thống gắn với đời sống văn hóa – ẩm thực của người dân địa phương.
Theo SCMP, các nhà khoa học Trung Quốc vừa tạo ra một bước đột phá trong công nghệ điện tử khi tích hợp thành công các mạch điện tử phức tạp vào những sợi dây dẻo, co giãn và mỏng như sợi tóc con người.
Năm 2026, Liên hiệp các Hội KH&KT Hà Tĩnh tiếp tục triển khai hiệu quả các hoạt động, trọng tâm là tăng cường nghiên cứu khoa học, phản biện các chương trình, đề án của tỉnh.
Ít ai nghĩ rằng, một tài xế đường dài ở xã Kỳ Hoa, tỉnh Hà Tĩnh lại có thể biến những khối sắt vô tri thành cỗ máy bóc vỏ keo tràm giúp nâng cao hiệu quả làm việc lên gấp 5 lần.
Dự án Trợ lý ảo AI đa lĩnh vực đã giành giải Nhất Cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo Hà Tĩnh năm 2025, góp phần thúc đẩy chuyển đổi số và nâng cao hiệu quả phục vụ người dân, doanh nghiệp.
Sản phẩm bánh đa nem Hà Tĩnh được Cục SHTT cấp Giấy chứng nhận đăng ký Nhãn hiệu chứng nhận, qua đó khẳng định chất lượng và tạo nền tảng mở rộng thị trường, phát triển bền vững.
Các nhà nghiên cứu tại Viện Khoa học Weizmann (Israel) vừa giải mã một bí ẩn kéo dài nửa thế kỷ, làm sáng tỏ cơ chế phân tử cho phép mô bị tổn thương nặng có thể tự tái tạo.
Sau khi tiếp nhận các cá thể động vật hoang dã, Vườn Quốc gia Vũ Quang (Hà Tĩnh) tiếp tục theo dõi, chăm sóc để đảm bảo an toàn trước khi thả về môi trường tự nhiên.
Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Trần Báu Hà đề nghị các sở, ngành, địa phương, đơn vị tập trung chuyển đổi số, phát triển thị trường KHCN, khởi nghiệp sáng tạo... để tạo động lực then chốt cho tăng trưởng Hà Tĩnh.
Vòng chung kết là cơ hội để các ý tưởng được thử thách, phản biện, kết nối và cũng là cơ hội để các nhà đầu tư, chuyên gia tìm thấy những hạt giống mới cho tương lai.
