Người dân Hà Tĩnh có thể trải nghiệm, ăn thử sầu riêng mẫu tại WAO FOODs tại 342 Trần Phú, Hà Tĩnh.
Vào mùa sầu riêng 2025, người tiêu dùng Hà Tĩnh đã có thêm lựa chọn an toàn cho sức khoẻ khi WAO FOODS chính thức đưa về những trái sầu riêng tươi ngon, an toàn, không tồn dư hóa chất được kiểm định bởi SGS - tổ chức kiểm nghiệm uy tín quốc tế. Đây là kết quả từ hành trình 3 năm đồng hành với nhà vườn chuyển đổi canh tác bền vững, do Công ty Công nghệ Sinh học WAO (TP Hà Tĩnh) tiên phong dẫn dắt.
Sầu riêng WAO Quỳnh Nhi là 2/500 vườn trồng sầu riêng theo quy trình của WAO đã xuất sắc vượt qua 1.130 chỉ tiêu thuốc bảo vệ thực vật và 02 chỉ tiêu kim loại nặng (chì, cadimi) do SGS tiến hành kiểm nghiệm. Sầu riêng được tiến hành thu hoạch khi đủ độ già (tuổi chín), chín tự nhiên sau 2-3 ngày kể từ khi cắt. Để có được những trái sầu riêng chín tự nhiên đến tay khách hàng, nhà vườn phải đi gõ từng quả, cắt lai rai hàng ngày. Thời gian thu hoạch kéo dài nên phải đối mặt với nhiều rủi ro như: tốn công sức, gặp thời tiết bất lợi (mưa nắng thất thường) khiến sầu có thể bị sượng, thối, rụng… Đó là điểm khác biệt trong cách thu hoạch khi làm sầu riêng không hóa chất ở vườn WAO Quỳnh Nhi. Khác với cách làm sầu hóa chất thông thường, thương lái cắt đồng loạt 2 – 3 lần là kết thúc mùa vụ và sử dụng các biện pháp để bảo quản và giúp sầu chín đều. Dù phải đối mặt với những rủi ro, tổn thất lớn về sản lượng nhưng với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những trái sầu riêng chín tự nhiên nhất, chất lượng nhất, vườn WAO Quỳnh Nhi vẫn kiên trì với con đường làm sầu riêng sạch - không hóa chất.
Từng múi sầu riêng cơm vàng óng, thịt dày, tan chảy trong miệng với vị ngọt đậm đà, béo ngậy vừa phải, cùng hương thơm nồng nàn đặc trưng không lẫn vào đâu được. Sau 3 năm nỗ lực chuyển đổi canh tác theo quy trình "WAO hồi sinh sự sống cho đất", nhà vườn đã có thể tự hào mang đến cho người tiêu dùng trái sầu riêng thơm ngon, chất lượng mang hương vị của tự nhiên. Vườn sầu riêng WAO Quỳnh Nhi có diện tích hơn 2 ha, quy mô 140 gốc sầu riêng với 3 loại giống chính gồm: Sầu riêng Ri 6, Musangking, Monthong xen canh bưởi, bơ… Hiện vườn sầu có sản lượng 15 tấn/năm.
Người tiêu dùng có thể yên tâm về chất lượng, nguồn gốc của sầu riêng bởi Công ty Công nghệ Sinh học WAO là đơn vị trực tiếp chuyển giao và giám sát kỹ thuật cho vườn sầu riêng WAO Quỳnh Nhi (xã Phú Nghĩa, huyện Bù Gia Mập, tỉnh Bình Phước). Những nông sản đạt chất lượng sẽ được WAO hỗ trợ tiêu thụ thông qua Hệ thống phân phối WAO FOODs tới tận tay khách hàng.
Việc đưa đến những quả sầu riêng tươi ngon, không tồn dư hóa chất đã giúp người tiêu dùng thoát khỏi tình cảnh hoang mang về các sản phẩm xung quanh mình, bớt nỗi lo về mức dư lượng vượt quá ngưỡng cho phép trong các sản phẩm sầu riêng. Mỗi múi sầu riêng WAO Quỳnh Nhi là một phần của hành trình nông nghiệp sạch vì sức khỏe cộng đồng. Người dân muốn trải nghiệm, ăn thử sầu riêng mẫu có thể đến WAO FOODs tại 342 Trần Phú, Hà Tĩnh.
Việc thực hiện các nhiệm vụ, giải pháp chống khai thác IUU tại Hà Tĩnh góp phần kiểm soát hiệu quả hoạt động khai thác thủy sản, đáp ứng các khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC).
Thời gian qua, Hà Tĩnh đã tiến hành giám sát 100% sản lượng thủy sản bốc dỡ qua cảng; cập nhật đầy đủ dữ liệu lên hệ thống cơ sở dữ liệu nghề cá quốc gia Vnfishbase và các phần mềm quản lý liên quan.
Giữa đại ngàn Trường Sơn, tại xã Sơn Kim 2 (Hà Tĩnh), những mầm lim xanh bản địa đang được âm thầm ươm dưỡng, góp phần làm giàu rừng, thích ứng với biến đổi khí hậu ngày càng khắc nghiệt.
Từ chuồng trại khép kín đến quy trình “không tiếp xúc”, nhiều mô hình chăn nuôi an toàn sinh học tại Hà Tĩnh đang tạo ra lớp phòng vệ rất tốt trước dịch tả lợn châu Phi (DTLCP).
Vườn hoa cúc vạn thọ của ông Trần Đình Tiềm (xã Cẩm Bình, Hà Tĩnh) đang hé nụ, gửi gắm niềm vui của người trồng và góp thêm sắc hoa tươi sáng cho khách hàng dịp Tết đến, Xuân sang...
Với khối lượng đơn hàng tăng cao dịp Tết, các làng nghề truyền thống Hà Tĩnh đang tích cực đẩy nhanh tiến độ sản xuất, nâng cao chất lượng, tạo không khí lao động rộn ràng.
Nghề nuôi hươu sao đang trở thành lựa chọn lập nghiệp bền vững, giúp nhiều đoàn viên thanh niên xã Sơn Giang (Hà Tĩnh) ổn định cuộc sống, làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Huy Thành yêu cầu ngành NN&MT Hà Tĩnh cùng các xã, phường tiếp tục phát triển chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, hữu cơ, tuần hoàn và ứng dụng khoa học - công nghệ.
Vụ xuân 2026, triển khai Đề án sản xuất giảm phát thải lĩnh vực trồng trọt giai đoạn 2025 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050, 12 địa phương ở Hà Tĩnh đã xây dựng các mô hình sản xuất lúa áp dụng hệ thống thâm canh cải tiến (SRI) gắn với canh tác giảm phát thải trên diện tích 150 ha.
Cận Tết Nguyên đán, hàng ngàn gốc ổi lê Đài Loan tại xã Sơn Tiến (Hà Tĩnh) vào vụ thu hoạch; dù ảnh hưởng thiên tai, song sản lượng và chất lượng vẫn được duy trì, đáp ứng thị trường.
Từ cây gia vị được người dân xã Kỳ Lạc (Hà Tĩnh) trồng rải rác, riềng đỏ đã trở thành cây trồng hàng hóa, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân vùng thượng.
Trước nguy cơ dịch bệnh vẫn ở mức cao, Hà Tĩnh triển khai nhiều giải pháp bảo vệ đàn vật nuôi, kiểm soát chặt chẽ hoạt động giết mổ nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm dịp tết Nguyên đán.
Để đảm bảo nguồn cung nông sản, thực phẩm phục vụ thị trường Tết, nông dân xã Đức Thọ (Hà Tĩnh) đẩy mạnh chăn nuôi, trồng trọt, chủ động tăng gia sản xuất.
Các vườn hoa đầy sắc màu tại Hà Tĩnh không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn góp phần mang đến không khí xuân tươi mới, tràn đầy sức sống dịp Tết Nguyên đán đang đến gần.
Nơi đầu nguồn con sông Ngàn Phố, hơn 70 năm qua, bao thế hệ cán bộ, nhân viên Công ty TNHH MTV Lâm nghiệp và Dịch vụ Hương Sơn (Hà Tĩnh) vẫn gắn bó với rừng xanh. Điểm chung giữa họ là sự tiếp nối qua nhiều thế hệ, với sự thủy chung, sắt son với đại ngàn, giữ cho rừng mãi xanh.
Người dân xã Đức Quang - nơi được xem là thủ phủ trồng lá dong của Hà Tĩnh đang bước vào vụ thu hoạch để cung ứng ra thị trường, phục vụ gói bánh chưng trong dịp tết Nguyên đán.
Hà Tĩnh đã hoàn thành điều tra, xác minh, xác lập hồ sơ 42 đối tượng/40 tàu cá mất kết nối VMS, ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính 23 trường hợp, phạt tiền 747,5 triệu đồng.
Bà con nông dân Hà Tĩnh tranh thủ tối đa thời tiết thuận lợi để sớm khép kín diện tích các loại cây trồng chủ lực vụ xuân, tạo không khí lao động sôi nổi trên khắp các cánh đồng.
Vùng sản xuất rau tập trung tại tổ dân phố Thúy Hội (phường Thành Sen - Hà Tĩnh) đang vào vụ sản xuất thuận lợi nhất trong năm, bà con dường như không nghỉ, tranh thủ thu hái “lộc xanh”.
Đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc thủy sản điện tử (eCDT) là một trong những giải pháp được Hà Tĩnh triển khai quyết liệt để minh bạch nguồn gốc hải sản, phòng, chống khai thác IUU.
Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, người chăn nuôi Hà Tĩnh đang tích cực triển khai các biện pháp phòng dịch, bảo vệ đàn vật nuôi, góp phần ổn định nguồn cung, đáp ứng nhu cầu thực phẩm tăng cao.
Việc sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ không chỉ giúp nông dân Hà Tĩnh nâng cao giá trị, thương hiệu nông sản địa phương mà còn góp phần ổn định thu nhập, đầu ra cho bà con.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Thủy sản, nhằm hoàn thiện khuôn khổ pháp lý, tăng cường quản lý nhà nước, bảo vệ và phát triển bền vững nguồn lợi thủy sản, đồng thời đáp ứng yêu cầu hội nhập quốc tế và chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Những vườn dừa xanh mát do người dân Hà Tĩnh vun trồng không chỉ gợi không gian miệt vườn miền Tây, tạo điểm nhấn cảnh quan mà còn mở hướng phát triển kinh tế, du lịch trải nghiệm.
Hơn 850 gốc mai vàng, mộc hương đang bắt đầu khoe sắc của lão nông Hoàng Đình Tải ở thôn Xuân Sơn (xã Cổ Đạm, Hà Tĩnh) chuẩn bị cung ứng ra thị trường dịp tết Nguyên đán.
Từ niềm đam mê với cây cau cảnh, gia đình bà Nguyễn Thị Quy (thôn Trung Sơn, xã Kỳ Văn, Hà Tĩnh) đã từng bước xây dựng và phát triển thành công mô hình trồng, ươm và cung ứng giống cau quy mô lớn.
![bqbht_br_03.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/f0be1904fb72fc75d8dfab35857f8cbcd3ddbd6b9141c086c743ea2d702f1e6bbfc35dd9a9db88ce1fa7c6f0e024d262/bht_brd_03.jpg "Sau 3 năm nỗ lực chuyển đổi canh tác theo quy trình "WAO hồi sinh sự sống cho đất", nhà vườn đã có thể tự hào mang đến cho người tiêu dùng trái sầu riêng thơm ngon, chất lượng mang hương vị của tự nhiên.")
