Người dân Hà Tĩnh có thể trải nghiệm, ăn thử sầu riêng mẫu tại WAO FOODs tại 342 Trần Phú, Hà Tĩnh.
Vào mùa sầu riêng 2025, người tiêu dùng Hà Tĩnh đã có thêm lựa chọn an toàn cho sức khoẻ khi WAO FOODS chính thức đưa về những trái sầu riêng tươi ngon, an toàn, không tồn dư hóa chất được kiểm định bởi SGS - tổ chức kiểm nghiệm uy tín quốc tế. Đây là kết quả từ hành trình 3 năm đồng hành với nhà vườn chuyển đổi canh tác bền vững, do Công ty Công nghệ Sinh học WAO (TP Hà Tĩnh) tiên phong dẫn dắt.
Sầu riêng WAO Quỳnh Nhi là 2/500 vườn trồng sầu riêng theo quy trình của WAO đã xuất sắc vượt qua 1.130 chỉ tiêu thuốc bảo vệ thực vật và 02 chỉ tiêu kim loại nặng (chì, cadimi) do SGS tiến hành kiểm nghiệm.Sầu riêng được tiến hành thu hoạch khi đủ độ già (tuổi chín), chín tự nhiên sau 2-3 ngày kể từ khi cắt. Để có được những trái sầu riêng chín tự nhiên đến tay khách hàng, nhà vườn phải đi gõ từng quả, cắt lai rai hàng ngày. Thời gian thu hoạch kéo dài nên phải đối mặt với nhiều rủi ro như: tốn công sức, gặp thời tiết bất lợi (mưa nắng thất thường) khiến sầu có thể bị sượng, thối, rụng… Đó là điểm khác biệt trong cách thu hoạch khi làm sầu riêng không hóa chất ở vườn WAO Quỳnh Nhi. Khác với cách làm sầu hóa chất thông thường, thương lái cắt đồng loạt 2 – 3 lần là kết thúc mùa vụ và sử dụng các biện pháp để bảo quản và giúp sầu chín đều.Dù phải đối mặt với những rủi ro, tổn thất lớn về sản lượng nhưng với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những trái sầu riêng chín tự nhiên nhất, chất lượng nhất, vườn WAO Quỳnh Nhi vẫn kiên trì với con đường làm sầu riêng sạch - không hóa chất.
Từng múi sầu riêng cơm vàng óng, thịt dày, tan chảy trong miệng với vị ngọt đậm đà, béo ngậy vừa phải, cùng hương thơm nồng nàn đặc trưng không lẫn vào đâu được.Sau 3 năm nỗ lực chuyển đổi canh tác theo quy trình "WAO hồi sinh sự sống cho đất", nhà vườn đã có thể tự hào mang đến cho người tiêu dùng trái sầu riêng thơm ngon, chất lượng mang hương vị của tự nhiên.Vườn sầu riêng WAO Quỳnh Nhi có diện tích hơn 2 ha, quy mô 140 gốc sầu riêng với 3 loại giống chính gồm: Sầu riêng Ri 6, Musangking, Monthong xen canh bưởi, bơ… Hiện vườn sầu có sản lượng 15 tấn/năm.
Người tiêu dùng có thể yên tâm về chất lượng, nguồn gốc của sầu riêng bởi Công ty Công nghệ Sinh học WAO là đơn vị trực tiếp chuyển giao và giám sát kỹ thuật cho vườn sầu riêng WAO Quỳnh Nhi (xã Phú Nghĩa, huyện Bù Gia Mập, tỉnh Bình Phước). Những nông sản đạt chất lượng sẽ được WAO hỗ trợ tiêu thụ thông qua Hệ thống phân phối WAO FOODs tới tận tay khách hàng.
Việc đưa đến những quả sầu riêng tươi ngon, không tồn dư hóa chất đã giúp người tiêu dùng thoát khỏi tình cảnh hoang mang về các sản phẩm xung quanh mình, bớt nỗi lo về mức dư lượng vượt quá ngưỡng cho phép trong các sản phẩm sầu riêng.Mỗi múi sầu riêng WAO Quỳnh Nhi là một phần của hành trình nông nghiệp sạch vì sức khỏe cộng đồng. Người dân muốn trải nghiệm, ăn thử sầu riêng mẫu có thể đến WAO FOODs tại 342 Trần Phú, Hà Tĩnh.
Bằng sự cần cù và sáng tạo trong canh tác sản xuất, nông dân thôn Hồng Lĩnh (xã Can Lộc, Hà Tĩnh) đã xây dựng những khu vườn mẫu mang lại sinh kế bền vững.
Chiều 21/3, tại TP Huế, Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Phan Thiên Định đã tới dự lễ ký kết hợp tác giữa UBND xã Đức Thọ với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm về liên kết sản xuất nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn, liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm.
Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Phan Thiên Định đề nghị UBND xã Đức Thọ tích cực tiếp cận các phương pháp phát triển nông nghiệp hữu cơ của Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm, ứng dụng phù hợp với thực tế, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.
Nông dân Hà Tĩnh áp dụng tưới ngập – khô xen kẽ, giúp tiết kiệm nước, giảm phát thải mê-tan (CH4), cải thiện đất, duy trì và nâng cao năng suất lúa so với canh tác truyền thống.
Trong những năm gần đây, nhiều hộ nông dân ở xã Đức Thịnh (Hà Tĩnh) đã khai thác lợi thế, phát triển nghề trồng dâu, nuôi tằm cho hiệu quả kinh tế cao.
Nhờ triển khai sát thực tế, “cầm tay chỉ việc” cho ngư dân, Hà Tĩnh đã đưa phần mềm eCDT vào sử dụng trên toàn bộ tàu cá, góp phần siết chặt quản lý, minh bạch hoạt động khai thác thủy sản.
Sáng 20/3, UBND tỉnh và Công ty CP Nafoods Group tổ chức hội nghị hợp tác phát triển chuỗi sản xuất, chế biến dứa, các sản phẩm cây ăn quả và nông sản trên địa bàn tỉnh.
Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh, các sở, ngành, địa phương Hà Tĩnh đang triển khai tích cực các giải pháp đồng bộ kiểm soát, ngăn chặn dịch tả lợn châu Phi.
Tại vùng biển xã Kỳ Khang và phường Hải Ninh (Hà Tĩnh), thời điểm này xuất hiện nhiều ốc tép dạt vào bờ. Người dân địa phương đang tranh thủ thu hoạch “lộc biển”, thu về tiền triệu mỗi ngày.
Xã Hương Phố (Hà Tĩnh) là địa phương thường xuyên ngập lụt vào mùa mưa. Vì vậy, để chăn nuôi hươu, người dân ở đây đã chủ động xây dựng chuồng trại lên cao, cho hươu ở "nhà tầng".
Những ngày này, nhiều người nuôi ong ở xã vùng núi Vũ Quang (Hà Tĩnh) đã bắt đầu bận rộn với công việc chia đàn, kiểm tra chất lượng mật và thu hoạch sớm.
Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu UBND các phường, xã có rừng ở Hà Tĩnh thực hiện nghiêm túc trách nhiệm quản lý Nhà nước về lâm nghiệp tại địa phương; tăng cường kiểm tra, giám sát công tác PCCCR trên địa bàn.
Mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc tại Hà Tĩnh vừa cho hiệu quả kinh tế, đồng thời tạo cơ sở thực tiễn, khoa học cho định hướng phát triển thủy sản công nghệ cao trên địa bàn.
Các lực lượng chức năng tại Hà Tĩnh đã tổ chức phối hợp tuần tra, truy quét, phát hiện nhiều vụ việc vi phạm; vận động người dân giao nộp hàng nghìn công cụ săn bắt, bẫy động vật hoang dã, khai thác nguồn lợi thủy sản bất hợp pháp.
Bước vào chính vụ trồng rừng, nhu cầu tăng mạnh trong khi nguồn cung hạn chế khiến giá cây giống keo, tràm ở Hà Tĩnh tăng cao, thậm chí có dấu hiệu khan hiếm, gây áp lực lớn cho người trồng.
Từ “hạt nhân" là mô hình chăn nuôi lợn hữu cơ theo chuỗi giá trị liên kết với Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm, xã Thạch Lạc (tỉnh Hà Tĩnh) đang từng bước hình thành các chuỗi giá trị sản xuất hữu cơ, đặt nền móng cho “Làng hữu cơ” xanh, bền vững và giàu bản sắc.
Trong bối cảnh hơn 80% tôm giống trên địa bàn phụ thuộc vào nguồn cung ngoại tỉnh, việc kiểm soát chất lượng đang trở thành khâu then chốt, tác động đến hiệu quả của vụ tôm xuân - hè 2026 tại Hà Tĩnh.
Sau một vụ gieo trồng, nông dân xã Can Lộc (Hà Tĩnh) phấn khởi khi năng suất hành tăm củ vượt trội hơn năm ngoái, thu hoạch mang lại thu nhập khá mỗi ngày.
Những ngày này, người dân các xã Hà Linh, Hương Phố, Hương Khê, Hương Bình (tỉnh Hà Tĩnh) đang bước vào mùa thu hoạch ngô non. Phương thức canh tác này giúp nhiều hộ dân tăng giá trị sản xuất trên cùng diện tích.
Báo cáo mới nhất của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh cho thấy, dịch tả lợn Châu Phi tuy có giảm từ cuối tháng 12/2025 nhưng còn 13 xã, phường có dịch chưa qua 21 ngày.
Những ngày gần đây, bà con ngư dân xã Tiên Điền (Hà Tĩnh) phấn khởi khi liên tiếp trúng đậm cá trích đầu mùa. Sau mỗi chuyến biển là những mẻ lưới nặng tay, mang về thu nhập khá cùng tinh thần hăng hái bám biển vươn khơi.
Những ngày này, tại Giáo xứ Kẻ Tùng, thôn Quyết Tiến, xã Đức Quang (Hà Tĩnh), phong trào hiến đất mở rộng đường đang nhận được sự hưởng ứng tích cực của bà con giáo dân.
Việc tái đàn lợn ở Hà Tĩnh không chỉ gắn với mục tiêu khôi phục sản xuất mà còn đặt ra yêu cầu cao hơn về an toàn sinh học, kiểm soát dịch bệnh và tổ chức chăn nuôi theo hướng bền vững.
Đoàn thanh tra của Ủy ban châu Âu (EC) bắt đầu triển khai kiểm tra lần thứ 5 tại Việt Nam về chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định.
Mô hình nông nghiệp đa tầng, đa giá trị của Hợp tác xã Dịch vụ và Thương mại Lâm Hợp (xã Kỳ Lạc, Hà Tĩnh) hướng tới sản xuất bền vững, thúc đẩy chuyển đổi phương thức canh tác hiệu quả.
Hà Tĩnh đang từng bước xây dựng hệ sinh thái sản xuất nông nghiệp quy mô lớn, gắn vùng nguyên liệu với chế biến sâu và liên kết tiêu thụ. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm nâng cao giá trị nông sản, mở rộng thị trường và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững.
![bqbht_br_03.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/f0be1904fb72fc75d8dfab35857f8cbcd3ddbd6b9141c086c743ea2d702f1e6bbfc35dd9a9db88ce1fa7c6f0e024d262/bht_brd_03.jpg "Sau 3 năm nỗ lực chuyển đổi canh tác theo quy trình "WAO hồi sinh sự sống cho đất", nhà vườn đã có thể tự hào mang đến cho người tiêu dùng trái sầu riêng thơm ngon, chất lượng mang hương vị của tự nhiên.")
