Người dân Hà Tĩnh có thể trải nghiệm, ăn thử sầu riêng mẫu tại WAO FOODs tại 342 Trần Phú, Hà Tĩnh.
Vào mùa sầu riêng 2025, người tiêu dùng Hà Tĩnh đã có thêm lựa chọn an toàn cho sức khoẻ khi WAO FOODS chính thức đưa về những trái sầu riêng tươi ngon, an toàn, không tồn dư hóa chất được kiểm định bởi SGS - tổ chức kiểm nghiệm uy tín quốc tế. Đây là kết quả từ hành trình 3 năm đồng hành với nhà vườn chuyển đổi canh tác bền vững, do Công ty Công nghệ Sinh học WAO (TP Hà Tĩnh) tiên phong dẫn dắt.
Sầu riêng WAO Quỳnh Nhi là 2/500 vườn trồng sầu riêng theo quy trình của WAO đã xuất sắc vượt qua 1.130 chỉ tiêu thuốc bảo vệ thực vật và 02 chỉ tiêu kim loại nặng (chì, cadimi) do SGS tiến hành kiểm nghiệm. Sầu riêng được tiến hành thu hoạch khi đủ độ già (tuổi chín), chín tự nhiên sau 2-3 ngày kể từ khi cắt. Để có được những trái sầu riêng chín tự nhiên đến tay khách hàng, nhà vườn phải đi gõ từng quả, cắt lai rai hàng ngày. Thời gian thu hoạch kéo dài nên phải đối mặt với nhiều rủi ro như: tốn công sức, gặp thời tiết bất lợi (mưa nắng thất thường) khiến sầu có thể bị sượng, thối, rụng… Đó là điểm khác biệt trong cách thu hoạch khi làm sầu riêng không hóa chất ở vườn WAO Quỳnh Nhi. Khác với cách làm sầu hóa chất thông thường, thương lái cắt đồng loạt 2 – 3 lần là kết thúc mùa vụ và sử dụng các biện pháp để bảo quản và giúp sầu chín đều. Dù phải đối mặt với những rủi ro, tổn thất lớn về sản lượng nhưng với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những trái sầu riêng chín tự nhiên nhất, chất lượng nhất, vườn WAO Quỳnh Nhi vẫn kiên trì với con đường làm sầu riêng sạch - không hóa chất.
Từng múi sầu riêng cơm vàng óng, thịt dày, tan chảy trong miệng với vị ngọt đậm đà, béo ngậy vừa phải, cùng hương thơm nồng nàn đặc trưng không lẫn vào đâu được. Sau 3 năm nỗ lực chuyển đổi canh tác theo quy trình "WAO hồi sinh sự sống cho đất", nhà vườn đã có thể tự hào mang đến cho người tiêu dùng trái sầu riêng thơm ngon, chất lượng mang hương vị của tự nhiên. Vườn sầu riêng WAO Quỳnh Nhi có diện tích hơn 2 ha, quy mô 140 gốc sầu riêng với 3 loại giống chính gồm: Sầu riêng Ri 6, Musangking, Monthong xen canh bưởi, bơ… Hiện vườn sầu có sản lượng 15 tấn/năm.
Người tiêu dùng có thể yên tâm về chất lượng, nguồn gốc của sầu riêng bởi Công ty Công nghệ Sinh học WAO là đơn vị trực tiếp chuyển giao và giám sát kỹ thuật cho vườn sầu riêng WAO Quỳnh Nhi (xã Phú Nghĩa, huyện Bù Gia Mập, tỉnh Bình Phước). Những nông sản đạt chất lượng sẽ được WAO hỗ trợ tiêu thụ thông qua Hệ thống phân phối WAO FOODs tới tận tay khách hàng.
Việc đưa đến những quả sầu riêng tươi ngon, không tồn dư hóa chất đã giúp người tiêu dùng thoát khỏi tình cảnh hoang mang về các sản phẩm xung quanh mình, bớt nỗi lo về mức dư lượng vượt quá ngưỡng cho phép trong các sản phẩm sầu riêng. Mỗi múi sầu riêng WAO Quỳnh Nhi là một phần của hành trình nông nghiệp sạch vì sức khỏe cộng đồng. Người dân muốn trải nghiệm, ăn thử sầu riêng mẫu có thể đến WAO FOODs tại 342 Trần Phú, Hà Tĩnh.
Việc bờ bao đập Hà (Thạch Hà, Hà Tĩnh) sạt lở 2 vị trí nhưng chưa được khắc phục khiến người dân, chính quyền xã Thạch Ngọc khá lo lắng về đảm bảo nguồn nước tưới tiêu cho vụ hè thu.
Hà Tĩnh bước vào gieo cấy lúa hè thu trong bối cảnh áp lực thời vụ lớn. Cơ cấu giống ngắn ngày là giải pháp hàng đầu giúp bà con yên tâm sản xuất, né tránh thiên tai cuối vụ.
Không chỉ làm giàu cho bản thân, anh Trần Văn Toàn ở thôn Ngân Kiều (xã Thọ Điền, Vũ Quang, Hà Tĩnh) còn lan tỏa khát vọng vươn lên, đồng hành cùng bà con vùng biên xây dựng cuộc sống sung túc hơn.
Trước diễn biến thời tiết khó lường, nông dân Hà Tĩnh đang khẩn trương thu hoạch lúa vụ xuân, đẩy nhanh tiến độ làm đất để bắt đầu xuống giống vụ hè thu 2025.
Thay mặt Thủ tướng Chính phủ, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà vừa ký Quyết định số 1016/QĐ-TTg công nhận thị xã Kỳ Anh (Hà Tĩnh) hoàn thành nhiệm vụ xây dựng nông thôn mới năm 2024.
Sau đợt mưa lớn kéo dài gây ngập úng trên diện rộng, nhiều diện tích lúa tại Hà Tĩnh đứng trước nguy cơ hư hỏng, người dân các địa phương đang tập trung ra đồng để đẩy nhanh tiến độ thu hoạch lúa xuân.
Vụ xuân năm nay, huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) giành thắng lợi trên diện tích 52,5ha lúa hữu cơ với sản lượng đạt trên 260 tấn, tổng giá trị đạt trên 3,5 tỷ đồng. Kết quả này tạo tiền đề để địa phương tiếp tục mở rộng diện tích.
Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh Trần Tú Anh đề nghị huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh) chủ động ứng phó với thời tiết bất lợi, đẩy nhanh tiến độ thu hoạch lúa xuân đảm bảo kế hoạch đề ra.
Việc kịp thời thu hoạch lúa xuân, nhất là các diện tích bị đổ rạp, ngâm nước sẽ giúp bà con nông dân Hà Tĩnh giảm bớt thiệt hại do thiên tai gây ra, nhất là khi dự báo tiếp tục có mưa.
Muốn có nguyên liệu phục vụ sản xuất, chủ sản phẩm OCOP ở Hà Tĩnh phải huy động nhân viên đến tận vườn hộ để thu hoạch nhưng nhiều thời điểm cũng không có nguyên liệu.
Hàng trăm hộ dân xã Xuân Viên (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) ngậm ngùi vì lúa vụ xuân năm nay hạt lép nhiều, năng suất sụt giảm, chỉ đạt bình quân chưa đến 1,5 tạ/sào.
Để đảm bảo sức đề kháng, phòng ngừa dịch bệnh, người nuôi tôm Hà Tĩnh đã chủ động triển khai các biện pháp khử khuẩn môi trường nước, ổn định các chỉ số trong ao nuôi.
Vì nhiều lý do mà đến nay, dự án hồ chứa nước Rào Trổ (huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh) vẫn chưa hoàn thành, hệ quả là khu vực đã giải phóng mặt bằng bị người dân lấn chiếm để trồng keo tràm.
Trước việc lúa xuân chưa thu hoạch bị rơm rạ, bèo tây bủa vây, dẫn tới nguy cơ hư hỏng, bà con nông dân ở Hà Tĩnh phải dầm mình trong biển nước mênh mông để cứu lúa.
Chính quyền địa phương và các lực lượng ở huyện Kỳ Anh, Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) tập trung lực lượng đẩy bèo ra khỏi ruộng lúa đang chuẩn bị thu hoạch, đồng thời hỗ trợ người dân đưa lúa đi phơi sấy.
Mưa lớn diễn ra trong chiều tối 24/5 đến rạng sáng 25/5 đã làm hàng nghìn ha lúa xuân đang kỳ thu hoạch ở Hà Tĩnh bị đổ ngã và ngập sâu, ảnh hưởng nghiêm trọng tới năng suất cuối vụ.
Nhận thấy có mưa lớn kéo dài, người dân ở Hà Tĩnh đã chủ động kê lúa gạo, đồ đạc, xe cộ lên cao nhưng nước lũ lên nhanh khiến nông sản, gia súc, gia cầm ngâm trong nước, thiệt hại lớn về tài sản.
Các địa phương ở Hà Tĩnh bị ảnh hưởng nặng nề do mưa lũ gây ra đang khẩn trương huy động mọi nguồn lực, tập trung hỗ trợ người dân khắc phục thiệt hại và sớm ổn định cuộc sống.
Những dãy nhà Trạm truyền giống chăn nuôi ở xã Châu Bình (Hương Sơn, Hà Tĩnh) hoang tàn, đổ nát, rêu phong... trở thành nơi trú ngụ của chuột, bọ và là nơi chăn thả gia súc gia cầm của người dân địa phương.
Ngoài chủ động ứng phó với mưa lớn, các địa phương Hà Tĩnh cần đôn đốc, hỗ trợ bà con thu hoạch gọn các diện tích lúa xuân để hạn chế thiệt hại do thiên tai gây ra.
Qua khảo sát, đánh giá mô hình sản xuất lúa hữu cơ DT39 vụ xuân 2025 tại xã Xuân Lam (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) có nhiều ưu điểm vượt trội, năng suất đạt 6 tấn/ha.
Hệ thống thủy lợi ở Hà Tĩnh cơ bản cấp đủ nước tưới cho 45.170 ha lúa hè thu, song, một số vùng cao cưỡng, cuối kênh có nguy cơ hạn hán cục bộ nếu nắng nóng kéo dài.
Vượt qua những khó khăn ban đầu, HTX Mật ong Cường Nga (Hương Sơn, Hà Tĩnh) đã làm chủ kỹ thuật nuôi tằm và xây dựng được chuỗi liên kết tiêu thụ ổn định, mở ra hướng phát triển kinh tế hiệu quả cho người dân.
Vụ xuân năm 2025, sản xuất lúa ở Hà Tĩnh tiếp tục khẳng định hiệu quả từ bộ giống chủ lực. Bên cạnh đó, nhiều giống khảo nghiệm cũng cho năng suất, chất lượng cao.
![bqbht_br_03.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/36a5c93f0fb15275025cd8d4bcde220d7532d990ca4788945fb2d2dcc7fc8d3259c1f4817d546ae4378a50074fe0561b/bht_brd_03.jpg "Sau 3 năm nỗ lực chuyển đổi canh tác theo quy trình "WAO hồi sinh sự sống cho đất", nhà vườn đã có thể tự hào mang đến cho người tiêu dùng trái sầu riêng thơm ngon, chất lượng mang hương vị của tự nhiên.")
