Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Đặng Ngọc Sơn - Trưởng ban Tổ chức Hội thi chủ trì cuộc họp.
Chiều 21/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Đặng Ngọc Sơn, Trưởng ban tổ chức hội thi chủ trì cuộc họp triển khai kế hoạch tổ chức “Hội thi Ẩm thực hướng tới sản phẩm OCOP Hà Tĩnh” lần thứ nhất.
Tại cuộc họp, đại diện các sở, ban, ngành và đơn vị cấp huyện liên quan đã được nghe phổ biến kế hoạch tổ chức, quy chế và thể lệ “Hội thi Ẩm thực hướng đến sản phẩm OCOP Hà Tĩnh” lần thứ nhất.
Ông Lê Trần Sáng - Phó Giám đốc Sở VH-TT&DL Hà Tĩnh triển khai kế hoạch hội thi.
“Hội thi Ẩm thực hướng đến sản phẩm OCOP Hà Tĩnh” được tổ chức nhằm phát hiện, nâng tầm và giới thiệu quảng bá, tôn vinh các sản phẩm đặc trưng, đặc sản, truyền thống và ẩm thực Hà Tĩnh. Từ đó tạo điều kiện phát triển sản phẩm OCOP trên cơ sở những tiềm năng, lợi thế của tỉnh.
Đây cũng là dịp kết hợp quảng bá du lịch Hà Tĩnh đến du khách trong và ngoài tỉnh nhằm kích cầu du lịch nội địa.
Tham gia hội thi, các đội sẽ tham gia chế biến và trưng bày một số món ăn có sử dụng các nguyên vật liệu từ các sản phẩm đặc trưng, đặc sản, truyền thống của địa phương. Qua việc khai thác các giá trị văn hóa ẩm thực từ hội thi để đưa sản phẩm OCOP của tỉnh vươn xa hơn nữa.
Theo kế hoạch, vòng sơ khảo cấp huyện sẽ được tổ chức tại các địa phương, diễn ra từ ngày 25/7 - 15/8/2020.
Vòng chung kết cấp tỉnh sẽ diễn ra vào tháng 9/2020, tại TP Hà Tĩnh vào dịp kỷ niệm 255 năm ngày sinh và tưởng niệm 200 năm ngày mất Đại thi hào Nguyễn Du, kỷ niệm 90 năm thành lập Hội LHPN Việt Nam.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đặng Ngọc Sơn phát biểu chỉ đạo cuộc họp
Phát biểu tại cuộc họp, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đặng Ngọc Sơn khẳng định vai trò quan trọng của sản phẩm OCOP đối với công cuộc xây dựng NTM ở Hà Tĩnh thời gian qua.
Hội thi ẩm thực hướng đến sản phẩm OCOP sẽ là cơ hội quảng bá các sản phẩm đặc trưng của các vùng miền, địa phương, đồng thời gắn với kích cầu các sản phẩm du lịch nội địa.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu Sở VH-TT&DL, Văn phòng Điều phối chương trình xây dựng NTM và các sở, ngành, địa phương triển khai các bước chuẩn bị một cách kỹ lưỡng để cuộc thi diễn ra thành công, đạt các mục tiêu đề ra.
Thể lệ Hội thi Ẩm thực hướng tới sản phẩm OCOP Hà Tĩnh lần thứ nhất: Đối tượng tham gia: Các hộ gia đình, cá nhân và các tổ chức (DN, HTX, tổ hợp tác, nhà hàng). Hình thức thi: Tổ chức thi trực tiếp (chế biến trực tiếp hoặc chế biến sẵn các món ăn có nguyên liệu đặc trưng, đặc sản, truyền thống tại địa phương). Kết thúc vòng thi sơ khảo (từ ngày 25/7 - 15/8), các địa phương sẽ chọn tối đa 3 giải A cấp huyện để tham dự vòng chung kết toàn tỉnh. Các thí sinh đạt giải sẽ được trao giải tại chương trình chung kết và trao giải Hội thi Ẩm thực hướng tới sản phẩm OCOP Hà Tĩnh lần thứ nhất diễn ra vào tháng 9/2020, tại TP Hà Tĩnh. |
