Hà Tĩnh tổ chức Hội thi Ẩm thực hướng tới sản phẩm OCOP lần thứ nhất

(Baohatinh.vn) - Hội thi là một hoạt động trong chuỗi sự kiện được Hà Tĩnh tổ chức nhân dịp kỷ niệm 255 năm sinh, tưởng niệm 200 năm mất Đại thi hào Nguyễn Du và kỷ niệm 90 năm thành lập Hội LHPN Việt Nam.

Hà Tĩnh tổ chức Hội thi Ẩm thực hướng tới sản phẩm OCOP lần thứ nhất

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Đặng Ngọc Sơn - Trưởng ban Tổ chức Hội thi chủ trì cuộc họp.

Chiều 21/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh Đặng Ngọc Sơn, Trưởng ban tổ chức hội thi chủ trì cuộc họp triển khai kế hoạch tổ chức “Hội thi Ẩm thực hướng tới sản phẩm OCOP Hà Tĩnh” lần thứ nhất.

Tại cuộc họp, đại diện các sở, ban, ngành và đơn vị cấp huyện liên quan đã được nghe phổ biến kế hoạch tổ chức, quy chế và thể lệ “Hội thi Ẩm thực hướng đến sản phẩm OCOP Hà Tĩnh” lần thứ nhất.

Hà Tĩnh tổ chức Hội thi Ẩm thực hướng tới sản phẩm OCOP lần thứ nhất

Ông Lê Trần Sáng - Phó Giám đốc Sở VH-TT&DL Hà Tĩnh triển khai kế hoạch hội thi.

“Hội thi Ẩm thực hướng đến sản phẩm OCOP Hà Tĩnh” được tổ chức nhằm phát hiện, nâng tầm và giới thiệu quảng bá, tôn vinh các sản phẩm đặc trưng, đặc sản, truyền thống và ẩm thực Hà Tĩnh. Từ đó tạo điều kiện phát triển sản phẩm OCOP trên cơ sở những tiềm năng, lợi thế của tỉnh.

Đây cũng là dịp kết hợp quảng bá du lịch Hà Tĩnh đến du khách trong và ngoài tỉnh nhằm kích cầu du lịch nội địa.

Hà Tĩnh tổ chức Hội thi Ẩm thực hướng tới sản phẩm OCOP lần thứ nhất

Tham gia hội thi, các đội sẽ tham gia chế biến và trưng bày một số món ăn có sử dụng các nguyên vật liệu từ các sản phẩm đặc trưng, đặc sản, truyền thống của địa phương. Qua việc khai thác các giá trị văn hóa ẩm thực từ hội thi để đưa sản phẩm OCOP của tỉnh vươn xa hơn nữa.

Theo kế hoạch, vòng sơ khảo cấp huyện sẽ được tổ chức tại các địa phương, diễn ra từ ngày 25/7 - 15/8/2020.

Vòng chung kết cấp tỉnh sẽ diễn ra vào tháng 9/2020, tại TP Hà Tĩnh vào dịp kỷ niệm 255 năm ngày sinh và tưởng niệm 200 năm ngày mất Đại thi hào Nguyễn Du, kỷ niệm 90 năm thành lập Hội LHPN Việt Nam.

Hà Tĩnh tổ chức Hội thi Ẩm thực hướng tới sản phẩm OCOP lần thứ nhất

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đặng Ngọc Sơn phát biểu chỉ đạo cuộc họp

Phát biểu tại cuộc họp, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đặng Ngọc Sơn khẳng định vai trò quan trọng của sản phẩm OCOP đối với công cuộc xây dựng NTM ở Hà Tĩnh thời gian qua.

Hội thi ẩm thực hướng đến sản phẩm OCOP sẽ là cơ hội quảng bá các sản phẩm đặc trưng của các vùng miền, địa phương, đồng thời gắn với kích cầu các sản phẩm du lịch nội địa.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu Sở VH-TT&DL, Văn phòng Điều phối chương trình xây dựng NTM và các sở, ngành, địa phương triển khai các bước chuẩn bị một cách kỹ lưỡng để cuộc thi diễn ra thành công, đạt các mục tiêu đề ra.

Thể lệ Hội thi Ẩm thực hướng tới sản phẩm OCOP Hà Tĩnh lần thứ nhất:

Đối tượng tham gia: Các hộ gia đình, cá nhân và các tổ chức (DN, HTX, tổ hợp tác, nhà hàng).

Hình thức thi: Tổ chức thi trực tiếp (chế biến trực tiếp hoặc chế biến sẵn các món ăn có nguyên liệu đặc trưng, đặc sản, truyền thống tại địa phương).

Kết thúc vòng thi sơ khảo (từ ngày 25/7 - 15/8), các địa phương sẽ chọn tối đa 3 giải A cấp huyện để tham dự vòng chung kết toàn tỉnh.

Các thí sinh đạt giải sẽ được trao giải tại chương trình chung kết và trao giải Hội thi Ẩm thực hướng tới sản phẩm OCOP Hà Tĩnh lần thứ nhất diễn ra vào tháng 9/2020, tại TP Hà Tĩnh.

Chủ đề Ẩm thực

Đọc thêm

Lý do G-Dragon gây sốt

Lý do G-Dragon gây sốt

Chất "quái", nổi loạn trong phong cách cùng khả năng sáng tác và bí quyết xây dựng thương hiệu cá nhân giúp sao Hàn G-Dragon chinh phục khán giả nhiều độ tuổi.
Podcast truyện ngắn: Sau cơn mưa

Podcast truyện ngắn: Sau cơn mưa

“Sau cơn mưa” – truyện ngắn giàu nhân văn, khắc họa số phận yếu thế giữa nghèo đói; khơi gợi lòng trắc ẩn, tha thứ và niềm tin vào điều tốt đẹp.
Podcast bút ký: Đau đáu thương yêu trong mùa mưa bão

Podcast bút ký: Đau đáu thương yêu trong mùa mưa bão

Khi mưa bão, lũ lụt dồn dập, bao tấm lòng yêu thương lại hướng về quê hương, thắp lên ngọn lửa sẻ chia, tiếp thêm nguồn sức mạnh và niềm tin để người dân đứng dậy sau những ngày gian khó..
Podcast câu chuyện truyền thanh: Số điện thoại lạ

Podcast câu chuyện truyền thanh: Số điện thoại lạ

Không gian mạng ngày càng tiện lợi nhưng cũng là mảnh đất màu mỡ cho những chiêu trò lừa đảo tinh vi nhất. Chúng ta hãy là người dùng mạng xã hội tỉnh táo trong mọi hoàn cảnh, chung sức xây dựng không gian số lành mạnh.
Podcast câu chuyện truyền thanh: Chuyện làng Thiện Nộ

Podcast câu chuyện truyền thanh: Chuyện làng Thiện Nộ

Mạng internet ngày càng phát triển, lan về tận khắp mọi nẻo làng quê, mang lại nhiều cái lợi, nhưng cũng lắm hiểm nguy rình rập. Hiện nay, kẻ gian lợi dụng mạng xã hội giăng bẫy lừa đảo, làm nhiều gia đình mất cả tiền bạc lẫn niềm tin. Nhiều câu chuyện dở khóc dở cười cũng từ đây mà ra.
Podcast truyện ngắn: Phóng viên tập sự

Podcast truyện ngắn: Phóng viên tập sự

Linh – cô phóng viên trẻ đã lao mình vào dòng lũ để cứu lấy một sinh mạng bé nhỏ. Câu chuyện giản dị mà lay động, gửi đến niềm tin về những trái tim luôn biết sống vì mọi người.
Podcast tản văn: Ngọn lửa trong sương

Podcast tản văn: Ngọn lửa trong sương

“Ngọn lửa trong sương” là khúc hoài niệm đẹp – nơi ngọn lửa không chỉ soi sáng một mái nhà xưa, mà còn thắp lên hơi ấm yêu thương, tin cậy giữa mùa đông cuộc đời...
Trồng cái cây cũng theo kiểu “ăn nhanh”

Trồng cái cây cũng theo kiểu “ăn nhanh”

Thời buổi công nghiệp, ít thời gian, người ta đã chuộng ăn nhanh vì tiện lợi, chẳng cần quá trình, thấy ngay hiệu quả. Trồng một cái cây, bấy lâu nay, cũng bị chi phối tâm lý “ăn nhanh” ấy!
Du lịch Hà Tĩnh chuyển động trước mùa đông

Du lịch Hà Tĩnh chuyển động trước mùa đông

Trước đây, mùa đông được xem là thời điểm du lịch Hà Tĩnh trầm lắng. Thế nhưng, vượt qua khó khăn, nhiều cơ sở, doanh nghiệp đã chủ động tìm hướng đi mới, thích ứng và sáng tạo.
Podcast Tản văn: Lặng nghe tiếng gió trở mùa

Podcast Tản văn: Lặng nghe tiếng gió trở mùa

Giữa nhịp sống bộn bề, đôi khi chỉ một làn gió trở mùa cũng khiến lòng người chùng xuống, khơi dậy bao kỷ niệm xưa cũ, ấm áp mà cũng thật bâng khuâng, neo đậu trong tim mỗi người.