3 giờ sáng, lãnh đạo Hà Tĩnh “vi hành” kiểm tra vệ sinh thực phẩm tại lò mổ

(Baohatinh.vn) - 3 giờ sáng nay (31/1), Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Tất Thắng cùng đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP tỉnh đã “đột kích” kiểm tra 2 lò giết mổ gia súc, gia cầm tại xã Thạch Hương và Thạch Tân (Thạch Hà).

3 giờ sáng, lãnh đạo Hà Tĩnh “vi hành” kiểm tra vệ sinh thực phẩm tại lò mổ

Lò giết mổ gia súc, gia cầm tập trung xã Thạch Tân được đầu tư theo mô hình giết mổ đứng, nâng công suất và đảm bảo vệ sinh.

Tại đây, đoàn đã tiến hành kiểm tra việc thực hiện các quy định về quy trình giết mổ, nguồn gốc gia súc, biện pháp xử lý chất thải tại các cơ sở giết mổ, công tác đảm bảo ATVSTP trong giết mổ gia súc…

Qua kiểm tra cho thấy, các lò mổ đã có nhiều thay đổi tích cực trong việc chấp hành các quy định về ATVSTP, vệ sinh môi trường. Tại các lò mổ, cán bộ thú y thường trực liên tục, kiểm tra đầy đủ các giấy tờ liên quan đến nguồn gốc gia súc, gia cầm....

3 giờ sáng, lãnh đạo Hà Tĩnh “vi hành” kiểm tra vệ sinh thực phẩm tại lò mổ

Phó Chủ tịch UBND tỉnh kiểm tra nhật ký ghi chép của cán bộ thú y

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Tất Thắng ghi nhận những thay đổi tích cực của 2 lò mổ, đồng thời yêu cầu các cơ sở cần tiếp tục thực hiện tốt công tác đảm bảo ATVSTP, tuân thủ các quy trình giết mổ, đặc biệt xử lý tốt công tác vệ sinh nhằm đảm bảo tốt nhất môi trường cho người lao động và người dân quanh khu vực.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Tin mới Emagazine Truyền hình Podcast