Ẩm thực đóng một vai trò lớn trong kiểm soát huyết áp. Đặc biệt bạn có thể làm tăng huyết áp khi tiêu thụ các thực phẩm không lành mạnh và nhiều muối.
Các khâu để chuẩn bị các bữa ăn uống đều có thể chi phối số đo huyết áp, bao gồm khâu chọn những thực phẩm sẽ ăn, chuẩn bị bữa ăn và nấu các thực phẩm.
Dưới đây là 5 mẹo nấu ăn có thể giúp bạn giảm huyết áp một cách tự nhiên.
1. Cách nấu
Cách bạn nấu thức ăn có thể đóng vai trò trong chỉ số huyết áp. Để duy trì lượng chất dinh dưỡng trong rau quả, đun sôi là phương pháp nấu ăn tốt nhất. Rán chiên là phương pháp nấu ăn ít tốt nhất cho sức khỏe, vì nó làm cho thực phẩm có nhiều dầu mỡ hơn.
2. Mua sắm thực phẩm
Khi lựa chọn đúng cửa hàng tạp hóa, bạn hãy tránh những thức ăn đi kèm với nước sốt có sẵn. Những loại nước sốt đóng gói thường nhiều đường và chứa lượng muối cao gây hại cho huyết áp của bạn. Ngoài ra, hãy nên chọn thực phẩm tươi và chưa chế biến để kiểm soát được lượng muối thêm vào món ăn khi bạn chế biến.
3. Ăn uống
Khi ăn uống, bạn nên ăn nhiều loại rau cho bữa ăn của mình để tăng cường nhiều chất dinh dưỡng khác nhau có thể làm giảm huyết áp.
4. Lưu trữ thực phẩm
Các loại rau tươi dự trữ càng lâu, càng có nhiều chất dinh dưỡng sẽ mất khi thời gian trôi qua. Rau tươi nên được tiêu thụ càng sớm càng tốt.
5. Chuẩn bị thức ăn
Trong quá trình chuẩn bị bữa ăn, bạn có thể để dư thừa nửa củ hành hoặc chanh. Thay vì để những thực phẩm còn lại ra ngoài trời, bạn nên bọc lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Với độ tươi cao, giá trị dinh dưỡng ổn định và nguy cơ kim loại nặng thấp, các loại cá này hoàn toàn có thể trở thành trụ cột trong chế độ ăn lành mạnh của người Việt.
Theo dự báo, trong giai đoạn từ ngày 24/12 đến 29/12, thời tiết khu vực tỉnh Hà Tĩnh chịu tác động chủ yếu của các đợt không khí lạnh với cường độ thay đổi.
Vi chất dinh dưỡng là các chất mà cơ thể chúng ta chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng lại đóng một vai trò rất quan trọng. Nếu thiếu vi chất dinh dưỡng sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng đối với sức khỏe, đặc biệt với trẻ nhỏ.
Thời tiết khô hanh dễ khiến viêm da cơ địa bùng phát do da mất ẩm và hàng rào bảo vệ suy yếu. Để hạn chế ngứa rát, viêm đỏ và tránh bệnh trở nên nặng hơn, người mắc cần chú ý chăm sóc da và sinh hoạt đúng cách.
Chuối là loại quả quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình Việt. Nhờ giàu kali – khoáng chất đóng vai trò then chốt trong điều hòa huyết áp – việc ăn chuối thường xuyên được cho là có lợi cho tim mạch...
Thế giới năm 2025 hứng chịu hàng loạt thảm họa tự nhiên, gây thiệt hại nặng cho nhiều quốc gia, phản ánh nguy cơ ngày càng nghiêm trọng từ thời tiết cực đoan.
Giáng sinh năm nay, cộng đồng người Công giáo ở Hà Tĩnh đón đại lễ gọn nhẹ, tiết kiệm, dành nguồn lực để sẻ chia, hỗ trợ người dân vùng khó khăn, chịu ảnh hưởng nặng nề bởi thiên tai.
Ung thư đại tràng những năm gần đây gia tăng rõ rệt ở nhóm 20-40 tuổi. Trong đó, rượu bia là tác nhân quan trọng góp phần đẩy nhanh xu hướng trẻ hóa căn bệnh này.
Tại Kỳ họp thứ 10, Quốc hội khóa XV, Quốc hội đã chính thức thông qua Luật Đầu tư (sửa đổi), bổ sung quy định cấm đầu tư, kinh doanh thuốc lá điện tử và thuốc lá nung nóng.
Bể bơi cố định góp phần giúp các em học sinh xã Đức Thọ (Hà Tĩnh) tiếp cận với việc học bơi một cách thuận lợi, từ đó thúc đẩy phong trào bơi lội và hạn chế tình trạng đuối nước.
Viêm họng do nhiều nguyên nhân gây ra. Khi thời tiết chuyển lạnh hay thay đổi là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus gây bệnh phát sinh không ngừng, kéo theo đó là những bệnh về đường hô hấp trên.
