Hà Tĩnh: 33 xã giết mổ gia súc trái quy định

(Baohatinh.vn) - Các xã này tập trung chủ yếu ở Vũ Quang, Hương Khê, Đức Thọ và thị xã Kỳ Anh.

Theo báo cáo của ngành thú y, hiện tại, toàn tỉnh có 39 cơ sở giết mổ gia súc và 1 chợ buôn bán, giết mổ gia cầm. Tỷ lệ gia súc được đưa vào giết mổ tập trung bình trên dịa bàn Hà Tĩnh quân đạt khoảng 70% đối với lợn và 90% đối với trâu bò.

ha tinh 33 xa giet mo gia suc trai quy dinh

Tình trạng giết mổ gia súc tại nhà, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bên cạnh đó, trên địa bàn 33 xã xảy ra tình trạng giết mổ gia súc trái quy định. Gia súc không được giết mổ tại các cơ sở tập trung theo đúng quy trình, người dân tự ý giết mổ tại nhà, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

ha tinh 33 xa giet mo gia suc trai quy dinh

Mổ treo là một trong những biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ảnh P.V

Việc giết mổ gia súc trái quy định không chỉ làm công tác kiểm soát giết mổ, quản lý giết mổ ở nhiều địa phương gặp khó khăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ phát sinh và lây lan dịch bệnh cũng như mất vệ sinh an toàn thực phẩm cao.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Sức sống mới ở vùng lũ Đức Quang

Sức sống mới ở vùng lũ Đức Quang

Sau những đợt bão lũ vừa qua, hàng trăm vườn hộ, vườn mẫu ở xã Đức Quang (Hà Tĩnh) bị thiệt hại nặng nề nhưng chỉ trong một thời gian ngắn, tất cả như đã được hồi sinh.
"Ông lớn ngành sữa” đạt đỉnh doanh thu mới

"Ông lớn ngành sữa” đạt đỉnh doanh thu mới

Tổng doanh thu hợp nhất quý 3 của Vinamilk đạt 16.968 tỷ đồng, tăng 9,1% so với cùng kỳ. Cả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp sữa hàng đầu Việt Nam đều tăng trưởng so với quý trước.
Đặc sản vùng miền các tỉnh, thành thu hút người dân Hà Tĩnh

Đặc sản vùng miền các tỉnh, thành thu hút người dân Hà Tĩnh

Các chủ doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất của nhiều tỉnh, thành phố phấn khởi khi sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương được người dân Hà Tĩnh đón nhận, mua sắm nhiệt tình tại Hội chợ Công thương vùng Bắc Trung Bộ - Hà Tĩnh năm 2025.
Kỳ Khang phát huy thế mạnh kinh tế biển

Kỳ Khang phát huy thế mạnh kinh tế biển

Xã Kỳ Khang (Hà Tĩnh) đang tập trung phát huy tối đa thế mạnh về nuôi trồng, đánh bắt và chế biến thuỷ, hải sản nhằm nâng cao thu nhập cho người dân và giảm nghèo bền vững.
 Vinamilk dẫn đầu xu hướng tiêu dùng xanh

Vinamilk dẫn đầu xu hướng tiêu dùng xanh

Khi 80% người tiêu dùng toàn cầu sẵn sàng trả thêm tiền cho sản phẩm xanh, câu hỏi không còn là “chuyển đổi hay không” mà là “doanh nghiệp nào đã sẵn sàng”?
Ngắm những vườn mẫu "hồi sinh" sau lũ

Ngắm những vườn mẫu "hồi sinh" sau lũ

Nhờ chủ động bắt tay vào khôi phục sản xuất ngay sau mưa bão, hiện hàng trăm vườn mẫu tại xã Đức Quang (Hà Tĩnh) đã được "phủ xanh", góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.