Hà Tĩnh: Bắt quả tang người đàn ông bơm nước vào gia súc trước khi giết mổ

(Baohatinh.vn) - Ông Phan Thanh Tĩnh (SN 1965, trú thôn Phú Quý, xã Bùi La Nhân, Đức Thọ - Hà Tĩnh) đã thực hiện việc bơm nước vào gia súc trước khi giết mổ để tăng trọng lượng của thịt khi xuất bán cho thương lái.

Hà Tĩnh: Bắt quả tang người đàn ông bơm nước vào gia súc trước khi giết mổ

Ông Tĩnh thực hiện hành vi trực tiếp bơm nước vào bò trước khi giết mổ.

Phòng Cảnh sát Môi trường (Công an tỉnh Hà Tĩnh) vừa chủ trì, phối hợp với lực lượng chức năng huyện Đức Thọ phát hiện, bắt quả tang ông Phan Thanh Tĩnh đang có hành vi bơm nước vào gia súc (bò) tại lò giết mổ tập trung xã Bùi La Nhân.

Hà Tĩnh: Bắt quả tang người đàn ông bơm nước vào gia súc trước khi giết mổ

Những con bò sau khi được bơm nước rồi giết mổ, trọng lượng thịt sẽ tăng lên do ngấm nước.

Tại hiện trường, có 1 con bò đang được bơm nước; 2 con chuẩn bị bơm và 5m ống dẫn nước bơm trực tiếp vào miệng bò. Qua đấu tranh, ông Tĩnh khai nhận: Việc bơm nước vào bò nhằm mục đích làm tăng trọng lượng của thịt bò sau khi giết mổ. Sau khi xẻ thịt, ông Tĩnh đưa đi tiêu thụ tại các khu chợ lân cận; lúc này thịt bò đã tăng trọng lượng đáng kể do đã ngấm nước trước khi bán cho thương lái.

Cảnh sát Môi trường đã tiến hành lập biên bản và đang tiếp tục phối hợp với cơ quan thú y để xác minh, xử lý theo quy định.

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

Bắt 7 đối tượng thu tiền 'bảo kê' bán đào Tết

Bắt 7 đối tượng thu tiền 'bảo kê' bán đào Tết

Ngày 26/1, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết đã phối hợp với Công an các huyện Quảng Xương, Triệu Sơn đấu tranh, triệt phá và bắt giữ 7 đối tượng cưỡng đoạt tài sản dưới hình thức bảo kê bán đào Tết.
Đảm bảo ANTT, ATGT để người dân vui xuân, đón Tết an toàn

Đảm bảo ANTT, ATGT để người dân vui xuân, đón Tết an toàn

Trước tình hình an ninh trật tự và ATGT dịp tết Nguyên đán cùng các lễ hội xuân 2025 tiềm ẩn nhiều yếu tố phức tạp, Công an Hà Tĩnh đã chủ động xây dựng và triển khai đồng bộ các biện pháp nhằm đảm bảo người dân đón Tết an toàn, vui tươi và bình yên.
Đồng tình mức phạt mới, người dân mong "đèn đỏ" đừng làm khó người đi đường

Đồng tình mức phạt mới, người dân mong "đèn đỏ" đừng làm khó người đi đường

Từ 1/1/2025, mức phạt lỗi không chấp hành hiệu lệnh của đèn tín hiệu giao thông (vượt đèn đỏ) theo quy định của Nghị định 168/2024/NĐ-CP sẽ tăng lên gấp từ 3-6 lần so với trước. Đồng tình với mức phạt mới, người dân Hà Tĩnh cũng mong hệ thống đèn đỏ phải chuẩn chỉnh để họ không bị bất ngờ, lỡ nhịp khi tham gia giao thông.