Nếu bạn nắm vững công thức dưới đây, chắc chắn sẽ rất ngạc nhiên vì hóa ra cách làm hạt nêm lại đơn giản như vậy!

Tự làm hạt nêm từ thịt heo tại nhà vừa an toàn, lại thơm ngon hơn loại mua sẵn

Nếu bạn nắm vững công thức dưới đây, chắc chắn sẽ rất ngạc nhiên vì hóa ra cách làm hạt nêm lại đơn giản như vậy!

tu lam hat nem tu thit heo tai nha vua an toan lai thom ngon hon loai mua san

tu lam hat nem tu thit heo tai nha vua an toan lai thom ngon hon loai mua san

Cách làm hạtnêm từ thịt heo như sau:

Bước 1: Thịt heo rửa sạch rồi thấm khô, sau đó thái lát mỏng. Gừng gọt vỏ thái lát mỏng, gốc hành trắng thái khúc dài.

tu lam hat nem tu thit heo tai nha vua an toan lai thom ngon hon loai mua san

Bước 2: Xếp thịt vào đĩa, sau đó rắc gốc hành trắng, gừng, 1 thìa nước mắm rồi đem hấp chín.

tu lam hat nem tu thit heo tai nha vua an toan lai thom ngon hon loai mua san

Bước 3: Thịt chín thì lấy ra để nguội, sau đó bạn xé thành những miếng nhỏ.

tu lam hat nem tu thit heo tai nha vua an toan lai thom ngon hon loai mua san

Bước 4: Cho thịt vào máy xay rồi xay khoảng 30 giây cho thịt nhỏ mịn.

tu lam hat nem tu thit heo tai nha vua an toan lai thom ngon hon loai mua san

Bước 5: Đổ thịt ra chảo và đảo trên lửa nhỏ, đảo liên tục cho tới khi thịt khô là tắt bếp.

Bước 6: Tiếp tục cho thịt vào máy xay, thêm tiêu trắng, muối, đường, bột tỏi, bột hành và xay thêm 1 lần nữa cho thịt mịn hơn.

tu lam hat nem tu thit heo tai nha vua an toan lai thom ngon hon loai mua san

Bước 7: Cuối cùng, bạn cho thịt vào chảo và đảo tới khi bộtnêm khô ráo hoàn toàn là có thể tắt bếp.

tu lam hat nem tu thit heo tai nha vua an toan lai thom ngon hon loai mua san

Bước 8: Bạn rây bộtnêm để lược lấy hỗn hợp bột mịn. Hỗn hợp chưa mịn bạn cho vào máy xay, xay lại, rồi lại lược qua rây. Sau khi làm xong, bạn cho hạt nêm vào hũ sạch, bảo quản dùng dần.

tu lam hat nem tu thit heo tai nha vua an toan lai thom ngon hon loai mua san

Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món gia vị hạtnêm làm từ thịt heo rất ngon, lại an toàn cho sức khỏe cả nhà rồi đấy!

tu lam hat nem tu thit heo tai nha vua an toan lai thom ngon hon loai mua san

tu lam hat nem tu thit heo tai nha vua an toan lai thom ngon hon loai mua san

Chúc các bạn thành công với cách làm hạt nêm này.

Theo Emdep.vn


Theo Emdep.vn

 {name} - {time}

 Trả lời

{body}
 {name}- {time}
{body}

0 bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Các tin đã đưa

Tin liên quan

Xem nhiều

Thời tiết

Địa phương

Xem thêm Thành phố Hà Tĩnh

Hãy chia sẻ với bạn bè!
Tắt [X]