![Mùa vải chín rộ, vào bếp làm món trà vải, thức uống hứa hẹn “hot” nhất mùa hè này](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1825/134d1222233t1826l1.jpg)
Nguyên liệu làm trà vải:
+ Vải tươi: 1kg
+ Đường phèn hoặc đường cát: 400gr
+ Nước lọc: 500ml
+ Trà túi lọc
![Mùa vải chín rộ, vào bếp làm món trà vải, thức uống hứa hẹn “hot” nhất mùa hè này](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1825/134d1222244t5417l1.jpg)
Cách làm trà vải như sau:
Bước 1:
Vải tươi cắt bỏ cuống, rửa sạch. Đun nước sôi, cho vải nguyên quả vào chần 2-3 phút. Vớt ra, cho ngay vào thau nước đá lạnh.
![Mùa vải chín rộ, vào bếp làm món trà vải, thức uống hứa hẹn “hot” nhất mùa hè này](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1825/134d1222244t3927l2.jpg)
![Mùa vải chín rộ, vào bếp làm món trà vải, thức uống hứa hẹn “hot” nhất mùa hè này](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1825/134d1222244t9308l3.jpg)
![Mùa vải chín rộ, vào bếp làm món trà vải, thức uống hứa hẹn “hot” nhất mùa hè này](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1825/134d1222244t8130l4.jpg)
Bước 2:
Đun sôi 500ml nước lọc, cho 400gr đường phèn vào, cho đến khi đường tan hết và có độ sánh nhất định. Tắt bếp rồi để thật nguội.
Bước 3:
Vải sau khi ngâm nước đá khoảng 15 phút, vớt ra, để ráo. Khéo léo bóc vỏ, sao cho không bị vỡ nát, có thể bỏ hạt (nếu thích).
![Mùa vải chín rộ, vào bếp làm món trà vải, thức uống hứa hẹn “hot” nhất mùa hè này](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1825/134d1222244t5379l5.jpg)
Bước 4:
Cho vải đã lột vỏ vào lọ thủy tinh, chế nước đường vào. Đậy kín nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Vải ngâm đường có thể để được 1 tuần trong ngăn mát tủ lạnh nhé!
![Mùa vải chín rộ, vào bếp làm món trà vải, thức uống hứa hẹn “hot” nhất mùa hè này](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1825/134d1222244t2428l6.jpg)
Bước 5: Cách pha trà vải
- 1 gói trà túi lọc pha với 100 ml nước sôi, khi trà phai ra thì cho vài viên đá nhỏ vào.
- Cuối cùng, bạn cho vải và nước ngâm vải vào, có thể thêm đường nếu thích ngọt hơn.
- Trang trí vài lá bạc hà cho cốc trà thêm sinh động. Vậy là hoàn tất món trà vải thơm ngon rồi đó!
![Mùa vải chín rộ, vào bếp làm món trà vải, thức uống hứa hẹn “hot” nhất mùa hè này](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1825/134d1222244t3685l7.jpg)
Thành phẩm:
![Mùa vải chín rộ, vào bếp làm món trà vải, thức uống hứa hẹn “hot” nhất mùa hè này](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1825/134d1222244t999l8.jpg)
![Mùa vải chín rộ, vào bếp làm món trà vải, thức uống hứa hẹn “hot” nhất mùa hè này](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1825/134d1222244t9011l9.jpg)
![Mùa vải chín rộ, vào bếp làm món trà vải, thức uống hứa hẹn “hot” nhất mùa hè này](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1825/134d1222244t6815l10.jpg)
Trà vải có vị thơm mát, miếng vải trắng giòn, nước trong veo, ngọt thanh rất ngon miệng.
![Mùa vải chín rộ, vào bếp làm món trà vải, thức uống hứa hẹn “hot” nhất mùa hè này](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1825/134d1222244t6316l11.jpg)
![Mùa vải chín rộ, vào bếp làm món trà vải, thức uống hứa hẹn “hot” nhất mùa hè này](https://image.baohatinh.vn/w1000/news/1825/134d1222244t877l12.jpg)
Đây hứa hẹn sẽ là thức uống hot của mùa hè năm nay. Chúc các bạn thành công!