Theo thống kê, khoảng 36% người dân ở các nước Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc thường đỏ mặt khi uống rượu bia, tức khoảng 3 người thì có 1 người uống rượu đỏ mặt.
Tin liên quan Người đỏ mặt khi uống rượu bia dễ bị ung thư Đỏ mặt khi uống bia rượu: Dấu hiệu mang gene gây ung thư?
Con số này trên toàn cầu là 8%, theo một nghiên cứu năm 2009. Vì sao có sự khác biệt này?
Để lý giải, trước tiên ta cần hiểu được cơ chế phân giải rượu của cơ thể.
Chất cồn trong rượu bia khi vào cơ thể được xử lý tại gan qua 2 công đoạn. Đầu tiên enzyme alcohol dehydrogenase hỗ trợ chuyển hóa cồn (ethanol) thành một chất hóa học độc hại acetaldehyde.
Acetaldehyde sinh ra cũng là nguyên nhân khiến bạn có cảm giác choáng mỗi lần uống rượu bia.
Người châu Á dễ đỏ mặt khi uống rượu bia - Ảnh: JapanTimes
Sau đó, enzym aldehyde dehydrogenase phân giải acetaldehyde thành axit axetic một chất vô hại là thành phần chính của giấm ăn.
Theo tổ chức Sức khỏe Singapore Sing Health, 80%, người dân các nước châu Á chứa các đoạn gene đặc biệt làm cho ezym alcohol dehydrogenase hoạt động với cường độ cao hơn bình thường khiến tăng tốc độ chuyển hóa acetaldehyde, có thể cao hơn gấp 100 lần so với người bình thường.
Hơn nữa, 50% người dân châu Á thiếu hụt gene ALDH2 liên quan đến khả năng hoạt động của enzym aldehyde dehydrogenase. Thiếu ALDH2 làm chậm quá trình chuyển hóa acetaldehyde thành axit axetic.
Acetaldehyde tích tụ trong máu khiến cơ thể nóng bừng, đỏ mặt, nôn mửa và tim đập nhanh hơn.
Nồng độ cồn cao sẽ làm mao mạch giãn trên toàn cơ thể. Những nơi tập trung mao mạch dễ thấy như mắt và các vùng da mỏng như mặt, cổ, lưng, mắt… sẽ đỏ lên trông thấy.
Tích tụ Acetaldehyde cũng là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh nguy hiểm, nhất là ung thư.
Ước tính ung thư thực quản phổ biến ở châu Á hơn phương Tây, là một loại ung thư nguy hiểm nhất vì 2/3 bệnh nhân tử vong trong vòng năm năm sau khi chẩn đoán. Trong đó Trung Quốc là nước có tỉ lệ mắc ung thư thực quản cao nhất.
Nhiều nghiên cứu trong thời gian qua cho thấy uống rượu càng nhiều nguy cơ ung thư càng tăng theo cấp số nhân.
Cơ quan nghiên cứu ung thư quốc tế của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã đưa chất cồn trong các loại thức uống vào danh sách chất gây ung thư nhóm 1 sau khi đánh giá nhiều chứng cứ thuyết phục về tác hại gây ung thư ở người.
Ngoài ra, một nghiên cứu được công bố năm 2011 khẳng định thức uống có cồn là nguyên nhân của khoảng 4% số ca ung thư ở Anh, tương đương với khoảng 12.000 ca mỗi năm.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 7/5/2025: Đêm không mưa, ngày nắng nóng. Gió tây nam cấp 2, cấp 3. Nhiệt độ từ 26 - 37 độ C; độ ẩm trung bình từ 75 - 78%.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 6/5/2025: Mây thay đổi đến ít mây, đêm không mưa, ngày nắng nóng gay gắt; chiều tối có mưa rào và dông vài nơi, nhiệt độ dao động từ 26 - 38 độ C.
Khi chúng ta sống và luôn hướng đến những điều thiện lành, cần cù, chịu khó, sẵn sàng giúp đỡ mọi người thì luôn gặp những điều may mắn và được nhiều người yêu mến.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 3/5/2025: Đêm và sáng sớm nhiều mây, có lúc có mưa rào và dông, trưa chiều mây giảm và trời có nắng, nhiệt độ dao động từ 23 - 33 độ C.
Vượt lên những khiếm khuyết của cơ thể và hoàn cảnh éo le, Trần Mạnh Linh và Nguyễn Thị Thảo (Hà Tĩnh) đã và đang nỗ lực trên con đường học vấn. Câu chuyện về ý chí và sự hỗ trợ mà các em nhận được sẽ là nguồn cảm hứng cho nhiều người.
Người Việt thường chọn màu nóng như đỏ tươi, cam sáng hoặc gam trầm đậm như nâu đất, đen vì nghĩ hợp với da vàng, nhưng thực tế lại khiến da xỉn và già hơn tuổi.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 2/5/2025: Mây thay đổi đến nhiều mây, đêm và sáng có mưa rào, dông vài nơi; trưa chiều trời nắng, nhiệt độ dao động từ 23 - 30 độ C.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 1/5/2025: Mây thay đổi đến nhiều mây, đêm có mưa rào và dông vài nơi, ngày có nắng gián đoạn, chiều có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có mưa to, nhiệt độ dao động từ 23 - 29 độ C.
Nóng trong người là một triệu chứng gây ra những phiền toái và ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng cuộc sống. Chế độ dinh dưỡng có vai trò đặc biệt trong bảo vệ và nâng cao sức khỏe.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5/2025 kéo dài 5 ngày là dịp lý tưởng để đi du lịch cùng người thân, bạn bè. Để có sức khỏe tốt nhất, đảm bảo kỳ nghỉ lễ an toàn, người dân cần lưu ý một số điều sau đây.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 30/4/2025: Mây thay đổi, đêm và chiều tối có mưa rào và dông vài nơi, ngày trời nắng, nhiệt độ dao động từ 23 - 30 độ C.
Người Việt trung bình tiêu thụ 70 lít đồ uống có đường mỗi năm, tương đương 1,3 lít/tuần/người. Liên tục sử dụng thức uống này dẫn tới nguy cơ mắc đái tháo đường type 2, rối loạn chuyển hóa, bệnh tim mạch.
Uống ít nước, thiếu ngủ, sử dụng sai thuốc hoặc hút thuốc lá là những hành động trong khi mắc cảm cúm có thể khiến bệnh lâu khỏi, thậm chí tăng nguy cơ biến chứng nguy hiểm.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 28/4/2025: Nhiều mây, đêm không mưa, ngày có mưa rào và dông rải rác, cục bộ mưa to, nhiệt độ dao động từ 24 - 29 độ C.
Ngồi làm việc trước máy tính trong thời gian dài mà không đứng dậy, lười tập thể dục, nằm sấp, mang giày cao gót thường xuyên ảnh hưởng xấu đến cơ xương khớp.
Dự báo thời tiết Hà Tĩnh hôm nay 27/4/2025: Nhiều mây, có mưa nhỏ vài nơi, sáng sớm có nơi có sương mù nhẹ, trưa chiều giảm mây trời hửng nắng, nhiệt độ dao động từ 23 - 33 độ C.
Cụ bà 70 tuổi ở Thanh Hóa bị tiểu đường, tự mua thuốc dạng viên trên mạng về uống, dẫn đến suy gan thận, kết quả xét nghiệm phát hiện thuốc chứa chất cấm Phenformin.