(Baohatinh.vn) - Nhờ xây dựng được thương hiệu nên sản phẩm mật mía truyền thống của xã Thọ Điền (Vũ Quang, Hà Tĩnh) luôn đắt khách và được giá, mang về nguồn thu ổn định cho người dân địa phương.
Thời điểm này, làng mật mía hơn 50 năm ở xã Thọ Điền (Vũ Quang) lại đỏ lửa ngày đêm để cho ra những mẻ mật thơm ngon, chất lượng phục vụ thị trường tết Nguyên đán sắp tới. Những năm gần đây, nhờ chú trọng quảng bá, xây dựng thương hiệu nên mật mía của địa phương luôn đắt khách. Chị Đoàn Thị Nhàn - Giám đốc HTX Dịch vụ mật mía Sơn Thọ cho biết: "Những ngày này, HTX phải làm việc hết công suất để chuẩn bị nguồn hàng phục vụ dịp cuối năm. Hiện tại, mỗi ngày chúng tôi ép được khoảng 4 - 5 tấn mía tươi, tương đương nấu được khoảng 400 lít mật thương phẩm. Dù vậy, tôi vẫn lo không đủ hàng để trả khách dịp Tết do nhu cầu thị trường ngày càng cao".Nhờ xây dựng thành công sản phẩm OCOP 3 sao nên mật mía của HTX làm ra đến đâu được khách hàng và thương lái đặt mua hết đến đó, với mức giá từ 65 - 70 nghìn/lít (tương đương 1,4kg). Như dịp Tết năm ngoái, chúng tôi tiêu thụ được hơn 30 tấn mật.
Người dân xã Thọ Điền tích cực thu hoạch mía để kịp sản xuất mật cung ứng thị trường cuối năm.
Theo người dân nơi đây, nghề ép mật mía trên địa bàn xã đã tồn tại và phát triển hơn 50 năm nay. Hiện, toàn xã còn khoảng 100 hộ giữ nghề truyền thống này. Anh Nguyễn Văn Dũng (thôn 1, xã Thọ Điền) cho biết: "Gia đình tôi gắn bó với nghề ép mật mía đã hơn 30 năm. Những năm gần đây, nhờ có máy móc hỗ trợ nên việc sản xuất mật thuận lợi và năng suất hơn nhiều. Bình quân mỗi vụ Tết, tôi xuất bán được khoảng 1,5 tấn mật, mang về nguồn thu khá cho gia đình".
Đang đều tay bên mẻ mật nóng hổi, chị Thái Thị Hải Yến ở thôn 1 (xã Thọ Điền) chia sẻ: "Cứ vào dịp này hằng năm, gia đình tôi lại tất bật với công việc sản xuất mật mía. Tính ra nghề làm mật hiện nay không vất vả như ngày xưa mà thu nhập cao khá ổn nên gia đình luôn yên tâm gắn bó và không ngừng quảng bá sản phẩm qua các nền tảng mạng xã hội như: Zalo, Facebook... để mở rộng thị trường tiêu thụ".Với kinh nghiệm chế biến mật mía lâu năm, chị Yến cho biết, muốn mật ngon phải đứng canh chảo trong nhiều giờ, đảo liên tục và đều tay. Khi mật sôi thì vớt váng, nếu không chú ý mật sẽ bị cháy, có màu đen và không được thơm ngon. Khi nước mía bắt đầu sền sệt chuyển sang màu nâu vàng thì mới hoàn thành việc nấu mật.
Những năm gần đây, nghề sản xuất mật mía đưa về cho bà con nguồn thu nhập khá cao. Với hơn 30 ha mía, trung bình mỗi năm, người dân trên địa bàn cung cấp ra thị trường gần 190 tấn mật thương phẩm, mang về nguồn thu khoảng 10 tỷ đồng. Đây cũng là nguồn lực lớn cho chính quyền và người dân trong chung tay xây dựng NTM. Ngoài khuyến khích bà con mở rộng diện tích trồng nguyên liệu, thời gian tới, địa phương sẽ tăng cường các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại để mở rộng thị trường, nâng cao giá trị kinh tế cho người dân.
5 tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu 4,5 triệu tấn gạo, tăng 6,6% nhưng kim ngạch lại giảm 3,6% do giá gạo xuất khẩu xuống thấp. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Từ dấu mốc 10 năm phát triển, Công ty CP Tập đoàn Y dược Sâm Ngọc Linh Việt Nam bước vào giai đoạn mới với trọng tâm chế biến sâu, mở rộng chuỗi giá trị và hội nhập quốc tế.
Dự án Nhà máy Sản xuất cánh tuabin gió Vũng Áng được triển khai trên diện tích 26 ha tại phường Vũng Áng (Hà Tĩnh) với tổng mức đầu tư dự kiến 898 tỷ đồng.
Sau gần 7 tháng xuống giống, cây sâm Bố Chính ở xã Hương Xuân (Hà Tĩnh) đã bước vào vụ thu hoạch với những tín hiệu tích cực, mở ra kỳ vọng về cây trồng mới trên vùng đất khó.
Sau giai đoạn tăng nóng, thị trường vàng đang chứng kiến đợt giá giảm mạnh và thấp nhất từ đầu năm đến nay. Diễn biến này khiến nhiều nhà đầu tư tại Hà Tĩnh thua lỗ, trong khi người dân vẫn thận trọng chờ tín hiệu rõ ràng hơn.
Dự án Nhà máy Nhiệt điện LNG Vũng Áng III được triển khai tại phường Hoành Sơn, tỉnh Hà Tĩnh có tổng mức đầu tư dự kiến 51.430 tỷ đồng, công suất khoảng 1.500 MW.
45 hộ dân ở các tổ dân phố Tâm Quý, Trung Quý (phường Thành Sen, Hà Tĩnh) đã chủ động dời dọn tài sản, bàn giao mặt bằng cho dự án đường Xô Viết Nghệ Tĩnh kéo dài về phía Đông.
Sau một thập kỷ bền bỉ phát triển, Công ty CP Tập đoàn Y dược Sâm Ngọc Linh Việt Nam ghi dấu hành trình bảo tồn nguồn gen, phát triển vùng nguyên liệu, chế biến sâu và từng bước đưa giá trị “quốc bảo” sâm Ngọc Linh lan tỏa mạnh mẽ hơn trong đời sống cộng đồng.
Theo các chuyên gia, việc giá vàng giảm mạnh là sự điều chỉnh tất yếu sau một chu kỳ tăng nóng dựa nhiều vào tâm lý đám đông hơn là nền tảng vĩ mô vững chắc. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Trong bối cảnh kinh tế thế giới tiềm ẩn nhiều bất ổn, hoạt động xuất khẩu của Hà Tĩnh vẫn ghi nhận tín hiệu tích cực. Sự phục hồi của thị trường thép cùng với đà tăng trưởng của các mặt hàng chủ lực góp phần đưa kim ngạch xuất khẩu hàng hóa của tỉnh đạt hơn 670 triệu USD trong 5 tháng.
Hà Tĩnh đặt mục tiêu đến năm 2030 hỗ trợ từ 80 - 90% sản phẩm OCOP và sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu được quảng bá trên các sàn thương mại điện tử, từng bước tham gia hệ thống phân phối hiện đại.
Dự án nâng cấp hệ thống điện tại Khu Công nghiệp Vũng Áng (thuộc Khu Kinh tế Vũng Áng) giúp tăng cường năng lực cung cấp điện, hỗ trợ sản xuất ô tô điện VinFast và phát triển kinh tế Hà Tĩnh.
Để ngăn chặn khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), Hà Tĩnh đang siết chặt quản lý việc duy trì kết nối thiết bị giám sát hành trình trên các tàu cá từ 15m trở lên.
Không chỉ được biết đến là điểm du lịch biển nổi tiếng, những năm gần đây, xã Thiên Cầm, tỉnh Hà Tĩnh đang từng bước mở rộng dư địa phát triển kinh tế bằng nhiều mô hình chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân.
Tập trung phát huy nội lực cộng đồng ngư dân, nâng cao ý thức bảo vệ nguồn lợi thủy sản, chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) đang được Hà Tĩnh xác định là những giải pháp căn cơ để phát triển nghề cá bền vững, có trách nhiệm.
Sau nhiều năm thua lỗ, EVN ghi nhận lợi nhuận gần 52.000 tỷ đồng trong năm 2025, chính thức xóa sạch khoản lỗ lũy kế và chuyển sang có lãi. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Chính phủ yêu cầu tiếp tục quán triệt, tổ chức thực hiện nghiêm túc, đồng bộ, hiệu quả các nhiệm vụ, giải pháp phát triển kinh tế-xã hội theo các nghị quyết, kết luận, chỉ đạo.
Dù giá vàng đã bốc hơi hơn 20% giá trị so với mức đỉnh và đang dao động trong khoảng 4.300 USD/ounce nhưng nhiều chuyên gia cho rằng xu hướng tăng dài hạn vẫn chưa kết thúc.
Không chỉ mở rộng không gian phát triển công nghiệp, các dự án đầu tư mới còn tạo dư địa tăng trưởng kinh tế, góp phần hiện thực hóa mục tiêu đưa Hà Tĩnh trở thành cực tăng trưởng của khu vực Bắc Trung Bộ.
Ngành ngân hàng Hà Tĩnh đang tăng cường giám sát việc chấp hành các quy định về lãi suất, tạo điều kiện để doanh nghiệp và người dân tiếp cận nguồn vốn với chi phí hợp lý.
Các tỉnh, thành có ý kiến về phương thức đầu tư (theo phương thức đối tác công tư, đầu tư công…), đề xuất các cơ chế, chính sách đặc thù mở rộng cao tốc Bắc - Nam phía Đông.
Công ty Điện lực Hà Tĩnh đang đẩy nhanh tiến độ các dự án đầu tư, đảm bảo cung ứng điện ổn định cho mùa hè và tạo nền tảng hạ tầng phục vụ phát triển công nghiệp, thu hút đầu tư.
141 tỷ đồng được chi trả cho 83 hộ dân 2 TDP Tâm Quý và Trung Quý, thuộc phường Thành Sen (Hà Tĩnh) góp phần đẩy nhanh tiến độ dự án đường Xô Viết Nghệ Tĩnh kéo dài về phía Đông.
Thị trường vàng trong nước giảm mạnh tới 3 triệu đồng mỗi lượng theo đà giảm của giá vàng thế giới và so với phiên đầu tuần giá vàng miếng SJC đã giảm tới 9 triệu đồng mỗi lượng.
Thôn Hà Phong (xã Kỳ Xuân) đang triển khai thí điểm mô hình ứng dụng hệ thống thâm canh lúa cải tiến trên diện tích 12,3 ha với sự tham gia của 61 hộ dân.
Tình hình kinh tế tháng 5 và 5 tháng đầu năm 2026 của Hà Tĩnh ghi nhận mức tăng trưởng bứt phá, nổi bật là sản xuất công nghiệp (IIP tăng 32,85%).
Thời điểm này, 58 nhà màng trồng dưa lưới tại thôn Xuân Sơn, xã Toàn Lưu (Hà Tĩnh) đang chuẩn bị bước vào thu hoạch, hứa hẹn mang lại vụ mùa thắng lợi cho người dân.
Bộ Tài chính cho biết, hiện có nhiều ý kiến đề xuất lùi thời điểm có hiệu lực của Thông tư quy định về hóa đơn điện tử, chứng từ điện tử thêm 6 tháng thay vì áp dụng từ ngày 1/7/2026. Chi tiết có trong Bản tin Tài chính thị trường hôm nay của Báo và phát thanh, truyền hình Hà Tĩnh.
Xin chào, Tôi là Chatbot của Báo Hà Tĩnh
Hãy hỏi tôi bất kỳ điều gì bạn cần biết về Báo Hà Tĩnh nhé. Tôi sẵn sàng hỗ trợ!
![bqbht_br_img-4472-copy.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/aba63c6ad265d3c6e15750777e88e21445e7d8c1ff2b53797032f1d108fcb8f1f4d2f2f7655a5708c9bc6581ab048d4e/bht_brd_img-4472-copy.jpg "Chị Đoàn Thị Nhàn - Giám đốc HTX Dịch vụ mật mía Sơn Thọ cho biết: "Những ngày này, HTX phải làm việc hết công suất để chuẩn bị nguồn hàng phục vụ dịp cuối năm. Hiện tại, mỗi ngày chúng tôi ép được khoảng 4 - 5 tấn mía tươi, tương đương nấu được khoảng 400 lít mật thương phẩm. Dù vậy, tôi vẫn lo không đủ hàng để trả khách dịp Tết do nhu cầu thị trường ngày càng cao".")
![bqbht_br_img-4477-copy.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/aba63c6ad265d3c6e15750777e88e21445e7d8c1ff2b53797032f1d108fcb8f1bf045b597ca94673d3b6bf56d3f0fed9/bht_brd_img-4477-copy.jpg "Anh Nguyễn Văn Dũng (thôn 1, xã Thọ Điền) cho biết: "Gia đình tôi gắn bó với nghề ép mật mía đã hơn 30 năm. Những năm gần đây, nhờ có máy móc hỗ trợ nên việc sản xuất mật thuận lợi và năng suất hơn nhiều. Bình quân mỗi vụ Tết, tôi xuất bán được khoảng 1,5 tấn mật, mang về nguồn thu khá cho gia đình".")
![bqbht_br_img-4480-copy.jpg](https://cdn.baohatinh.vn/images/aba63c6ad265d3c6e15750777e88e21445e7d8c1ff2b53797032f1d108fcb8f1e680355a7f26dafc7cb6119877f8891a/bht_brd_img-4480-copy.jpg "Đang đều tay bên mẻ mật nóng hổi, chị Thái Thị Hải Yến ở thôn 1 (xã Thọ Điền) chia sẻ: "Cứ vào dịp này hằng năm, gia đình tôi lại tất bật với công việc sản xuất mật mía. Tính ra nghề làm mật hiện nay không vất vả như ngày xưa mà thu nhập cao khá ổn nên gia đình luôn yên tâm gắn bó và không ngừng quảng bá sản phẩm qua các nền tảng mạng xã hội như: Zalo, Facebook... để mở rộng thị trường tiêu thụ".")
![[Infographic] Bức tranh kinh tế Hà Tĩnh tháng 5/2026](https://cdn.baohatinh.vn/images/fe9b335ee9e87b4059723cbe7b7559f0f2770182bd7eed92fc0c6e9d7fd9b59497373db9498a758f0ce1bd09ae94cc7739629b6b90d1a5b086e18a27b1d0b230c64db0ec857a408f890642ce478df764/bqbht_br_thoi-tiet-1200x800.jpg.avif)
