“Thủ phủ” lá dong Yên Sơn tất bật vào mùa thu hoạch

(Baohatinh.vn) - Những ngày này, người dân thôn Yên Sơn, xã Sơn Trung (Hương Sơn - Hà Tĩnh) luôn tất bật ra vườn cắt lá dong để kịp phục vụ nhu cầu gói bánh chưng tết Nguyên đán 2022.

“Thủ phủ” lá dong Yên Sơn tất bật vào mùa thu hoạch

Thôn Yên Sơn, xã Sơn Trung được xem là “thủ phủ” lá dong của huyện Hương Sơn với gần 50 hộ trồng. Những ngày gần tết, mọi người dân đều cảm nhận được không khí rộn ràng, khẩn trương của mùa thu hoạch.

“Thủ phủ” lá dong Yên Sơn tất bật vào mùa thu hoạch

Vườn lá dong xanh mướt của gia đình chị Trần Thị Anh ước tính có hơn 12.000 lá. Để đảm bảo thu hoạch nhanh, chị Anh phải huy động cả 3 người trong gia đình tập trung cắt lá, bó lá cho thương lái nhập hàng.

“Thủ phủ” lá dong Yên Sơn tất bật vào mùa thu hoạch

Chị Anh cho biết: Năm nay lá dong được mùa, lá đẹp hiện có giá dao động từ 60 - 70 nghìn đồng/100 lá. Sau khi cắt, chúng tôi thường xếp mỗi bó 50 lá để sẵn trong nhà chờ các thương lái đến mua.

“Thủ phủ” lá dong Yên Sơn tất bật vào mùa thu hoạch

Vừa thu hoạch được hơn 1.000 lá từ ngoài vườn về, bà Nguyễn Thị Hà trải ra giữa sân nhà để phân loại. Lá dong ở đây khá sạch, có chiều dài từ 50 - 60 cm, rộng 25 - 35 cm, phù hợp kích cỡ để người dân gói bánh chưng, bánh tét.

“Thủ phủ” lá dong Yên Sơn tất bật vào mùa thu hoạch

“Sau khi thu hoạch chúng tôi phải loại bỏ những lá bị sâu ăn, hay bị rách, chọn những lá lành, cột thành từng bó đủ số lượng. Làm như vậy mới giữ được uy tín với các khách hàng. Họ chỉ đến nhìn qua là trả tiền và chở về bán ra thị trường” - bà Hà chia sẻ.

“Thủ phủ” lá dong Yên Sơn tất bật vào mùa thu hoạch

Được biết, những vườn lá dong xanh bạt ngàn đã gắn bó với người dân nơi đây hàng chục năm qua. Họ tận dụng đất bãi bồi ven sông Ngàn Phố và trồng trong vườn nhà. Cây lá dong dễ trồng, ít sâu bệnh, đặc biệt vào vụ tết, người dân có được nguồn thu nhập đáng kể, bình quân từ 7 - 15 triệu đồng/vụ.

“Thủ phủ” lá dong Yên Sơn tất bật vào mùa thu hoạch

Bắt đầu từ 15/12 đến 25/12 (âm lịch), người dân trong thôn tiến hành thu hoạch lá dong để bán cho các cơ sở làm bánh chưng và nhập cho các tiểu thương trong tỉnh. Đây được xem là “thời điểm hái ra tiền” của người trồng cây lá dong.

“Thủ phủ” lá dong Yên Sơn tất bật vào mùa thu hoạch

Những bó lá dong theo những chuyến xe xuôi ngược tỏa đi khắp mọi nơi, đem hương xuân sớm tới mọi nhà.

“Thủ phủ” lá dong Yên Sơn tất bật vào mùa thu hoạch

Ông Trần Quốc Tuấn - Trưởng thôn Yên Sơn cho hay: Mỗi dịp tết đến xuân về, trên những mâm cỗ cúng gia tiên của các gia đình người Việt không thể thiếu những chiếc bánh chưng xanh. Để gìn giữ nét đẹp cổ truyền của dân tộc có sự góp phần không nhỏ của người dân làng lá dong Yên Sơn.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Chủ đề LỄ HỘI XUÂN QUÝ MÃO 2023

Đọc thêm

Dịch vụ - thương mại mở cơ hội đổi thay Đồng Lộc

Dịch vụ - thương mại mở cơ hội đổi thay Đồng Lộc

Thời gian qua, xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh) đã tập trung phát triển các loại hình dịch vụ - thương mại, tạo động lực thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế, nâng cao thu nhập và từng bước cải thiện đời sống người dân.
Ghế an toàn cho trẻ, tại sao phụ huynh vẫn ngại?

Ghế an toàn cho trẻ, tại sao phụ huynh vẫn ngại?

Từ ngày 1/1/2026, khi đi ô tô, trẻ em dưới 10 tuổi và cao dưới 1,35 m bắt buộc phải dùng ghế an toàn, nếu không tài xế sẽ bị phạt từ 800.000 đến 1 triệu đồng. Vậy tại sao các bậc phụ huynh vẫn ngần ngại?
Sôi động thị trường ô tô cuối năm

Sôi động thị trường ô tô cuối năm

Những tháng cuối năm, thị trường ô tô tại Hà Tĩnh trở nên sôi động khi lượng khách đến các showroom tăng mạnh. Các hãng xe cũng đồng loạt tung ra nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.
Giá xăng dầu đồng loạt giảm mạnh

Giá xăng dầu đồng loạt giảm mạnh

Trong kỳ điều hành ngày 27/11, giá xăng dầu trong nước đồng loạt giảm mạnh, xăng RON95-III có giá mới là 20.009 đồng/lít, dầu diesel giảm xuống ngưỡng 18.800 đồng/lít.
Cuối năm, lại "nóng" thực phẩm bẩn

Cuối năm, lại "nóng" thực phẩm bẩn

Thời gian qua, lợi dụng nhu cầu tiêu thụ tăng cao, nhiều đối tượng đã đưa vào tiêu thụ các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
"Ông lớn ngành sữa” đạt đỉnh doanh thu mới

"Ông lớn ngành sữa” đạt đỉnh doanh thu mới

Tổng doanh thu hợp nhất quý 3 của Vinamilk đạt 16.968 tỷ đồng, tăng 9,1% so với cùng kỳ. Cả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp sữa hàng đầu Việt Nam đều tăng trưởng so với quý trước.
Đặc sản vùng miền các tỉnh, thành thu hút người dân Hà Tĩnh

Đặc sản vùng miền các tỉnh, thành thu hút người dân Hà Tĩnh

Các chủ doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất của nhiều tỉnh, thành phố phấn khởi khi sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương được người dân Hà Tĩnh đón nhận, mua sắm nhiệt tình tại Hội chợ Công thương vùng Bắc Trung Bộ - Hà Tĩnh năm 2025.
 Vinamilk dẫn đầu xu hướng tiêu dùng xanh

Vinamilk dẫn đầu xu hướng tiêu dùng xanh

Khi 80% người tiêu dùng toàn cầu sẵn sàng trả thêm tiền cho sản phẩm xanh, câu hỏi không còn là “chuyển đổi hay không” mà là “doanh nghiệp nào đã sẵn sàng”?