Thủ tướng yêu cầu làm rõ phản ánh "nước mắm công nghiệp có nhiều hóa chất"

Thủ tướng đã yêu cầu Bộ Y tế, Bộ Công thương và các cơ quan liên quan khẩn trương kiểm tra, làm rõ nội dung phản ánh về tình trạng nước mắm công nghiệp có nhiều loại hóa chất đang chi phối thị trường

thu tuong yeu cau lam ro phan anh nuoc mam cong nghiep co nhieu hoa chat

Nước mắm công nghiệp đang được bày bán tràn ngập trên thị trường (Ảnh minh họa)

Chiều 10/10, Văn phòng Chính phủ có công văn hoả tốc số 8568/VPCP-TTĐT gửi Bộ Y tế, Bộ Công thương và các cơ quan liên quan thông báo ý kiến của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu các cơ quan này khẩn trương kiểm tra, làm rõ nội dung phản ánh về tình trạng nước mắm công nghiệp có nhiều loại hóa chất đang chi phối thị trường.

Liên quan đến thông tin này, sáng cùng ngày, trên báo Thanh Niên có bài phản ánh “Nước+hoá chất=nước mắm công nghiệp”, phản ánh về tình trạng nước mắm công nghiệp có nhiều loại hoá chất trong thành phần với hàng trăm nhãn hàng khác nhau, đang chi phối thị trường.

Nội dung bài báo cho biết, theo Tổng cục Thống kê, người dân Việt Nam mỗi năm tiêu thụ hơn 200 triệu lít nước mắm với tổng doanh thu khoảng 7.200 - 7.500 tỉ đồng. Còn theo số liệu của Euromonitor, quy mô thị trường nước mắm năm 2015 lên đến 11.300 tỉ đồng, trong đó nước mắm công nghiệp chiếm 76% và nước mắm truyền thống chỉ đạt 24% thị phần. Với thị phần chi phối, nước mắm công nghiệp có mặt tại khắp ngang cùng ngõ hẻm, từ tiệm tạp hóa nhỏ lẻ đến các cửa hàng tiện lợi, siêu thị, trung tâm thương mại… với hàng trăm nhãn hàng khác nhau.

Cũng theo thông tin từ bài báo, nước mắm là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của các gia đình người Việt. Thế nhưng, nước mắm công nghiệp-sản phẩm sản xuất phần lớn bằng hóa chất, nước và muối... đã và đang “nhấn chìm” nước mắm truyền thống. Bài báo cũng đưa ra các ý kiến của các chuyên gia cho hay, về lâu dài, sức khỏe người tiêu dùng sẽ bị ảnh hưởng nếu cứ nạp liên tục mỗi ngày, mỗi bữa lượng hóa chất vào người thế này, cho dù là hóa chất được phép dùng trong thực phẩm. Nó không có tác hại ngay lập tức, nhưng tích tụ dần sẽ gây nên chứng chóng mặt, đau đầu, suy giảm trí nhớ...

Về việc này, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với Bộ Công Thương và các cơ quan liên quan khẩn trương kiểm tra, làm rõ nội dung báo phản ánh về tình trạng nước mắm công nghiệp có nhiều loại hóa chất đang chi phối thị trường, báo cáo Thủ tướng Chính phủ trước ngày 22/10.

Theo Nguyễn Hoàng/SKĐS

Đọc thêm

Đô thị phía Nam Hà Tĩnh rực rỡ chào xuân mới

Đô thị phía Nam Hà Tĩnh rực rỡ chào xuân mới

Trước thềm Tết Nguyên đán Ất Tỵ, trên mỗi con đường, góc phố của thị xã Kỳ Anh (Hà Tĩnh) rực rỡ sắc màu cờ, màu hoa, người người rạo rực, háo hức chào đón mùa xuân mới...
Chở thuê cây cảnh, kiếm tiền triệu mỗi ngày

Chở thuê cây cảnh, kiếm tiền triệu mỗi ngày

Dịp cận tết, trên các tuyến phố ở TP Hà Tĩnh, những người làm nghề chở cây cảnh thuê vẫn đang miệt mài làm việc với hi vọng kiếm thêm thu nhập để gia đình có cái tết ấm cúng hơn.
Mang tết ấm đến với mọi nhà

Mang tết ấm đến với mọi nhà

Mỗi độ tết đến, xuân về, các cấp, ngành ở Hà Tĩnh đã và đang đồng loạt triển khai nhiều hoạt động ý nghĩa để mang xuân ấm áp, tết yêu thương đến với mọi người, mọi nhà.
Làm chủ kỹ thuật chuyên sâu trong phục hồi chức năng

Làm chủ kỹ thuật chuyên sâu trong phục hồi chức năng

Nắm bắt tốt xu thế phát triển mới cộng với sự quyết liệt và linh hoạt trong điều hành, Bệnh viện Phục hồi chức năng Hà Tĩnh đã khẳng định chiều sâu về chuyên môn, là điểm sáng về lĩnh vực phục hồi chức năng.
Blouse trắng nơi đảo xa...!

Blouse trắng nơi đảo xa...!

Dù cách trở muôn trùng về mặt địa lý song quân và dân trên huyện đảo Trường Sa vẫn được bảo vệ và chăm lo chu đáo về sức khỏe để yên tâm canh giữ biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.
Khẳng định vị thế cơ sở y tế đầu ngành ở Hà Tĩnh

Khẳng định vị thế cơ sở y tế đầu ngành ở Hà Tĩnh

Việc duy trì, phát triển các kỹ thuật chuyên sâu và đưa vào hoạt động trung tâm xạ trị đã thể hiện sự nỗ lực của Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh trong việc khẳng định vị thế cơ sở y tế đầu ngành của tỉnh.
Để tất cả người lao động Hà Tĩnh đều có Tết

Để tất cả người lao động Hà Tĩnh đều có Tết

Thực hiện kế hoạch chăm lo cho đoàn viên, người lao động dịp tết Nguyên đán, các cấp công đoàn ở Hà Tĩnh đồng loạt triển khai chương trình “Tết sum vầy - Xuân ơn Đảng” 2025 với nhiều hoạt động ý nghĩa, thiết thực.