Uống quá nhiều cà phê sẽ gây hại, nhưng bao nhiêu là vừa?

Bạn có thể sẽ xem xét lại thói quen uống nhiều cà phê trong ngày nếu đọc kết quả nghiên cứu này, theo Medical Daily.

Uống quá nhiều cà phê sẽ gây hại, nhưng bao nhiêu là vừa?

Một nghiên cứu mới, được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, cho thấy uống 6 hoặc nhiều hơn 6 ly cà phê mỗi ngày có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể. Quá nhiều cà phê có thể làm tăng 22% nguy cơ mắc bệnh tim, theo Medical Daily.

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Nam Úc (Úc) đã tiến hành nghiên cứu trong bối cảnh tỷ lệ người mắc bệnh tim mạch ở nước này ngày càng tăng. Đến nay, ước tính cho thấy sau 12 phút có 1 người chết vì căn bệnh này.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng coi bệnh tim là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới. Tuy nhiên, bệnh này cũng là một trong những bệnh có thể được phòng ngừa nhất.

Nhóm nghiên cứu cho biết nghiên cứu của họ xác nhận rằng caffeine dư thừa góp phần gây ra bệnh tim mạch, đặc biệt là huyết áp cao. Các phát hiện cho thấy 6 ly cà phê một ngày có thể bắt đầu ảnh hưởng tiêu cực đến nguy cơ tim mạch, theo Medical Daily.

"Hầu hết mọi người sẽ đồng ý rằng nếu bạn uống nhiều cà phê, bạn có thể cảm thấy bồn chồn, cáu kỉnh hoặc thậm chí buồn nôn - đó là vì caffeine giúp cơ thể làm việc nhanh hơn và chăm chỉ hơn, nhưng cũng cần có giới hạn của nó", El El Hyppönen, nhà nghiên cứu tại Đại học Nam Úc, cho biết.

Chuyên gia El đề nghị mọi người có thể duy trì một trái tim khỏe mạnh và huyết áp khỏe mạnh nếu giới hạn cà phê dưới 6 tách mỗi ngày.

Phát hiện này có từ việc phân tích dữ liệu từ Anh bao gồm 347.077 người tham gia từ 37 đến 73 tuổi. Các nhà nghiên cứu đã phân tích làm thế nào gien chuyển hóa caffeine, được gọi là CYP1A2, xử lý caffeine trong cơ thể.

Bà El cho biết họ đã tìm thấy những người mang biến thể gen xử lý nhanh hơn 4 lần khi chuyển hóa caffeine. Nhưng nhóm của bà lưu ý rằng nghiên cứu của bà không ủng hộ việc những người có biến thể gien này có thể uống quá nhiều caffeine, theo Medical Daily.

Ước tính 3 tỉ tách cà phê được thưởng thức mỗi ngày trên toàn thế giới, nhà nghiên cứu cho biết. Cần biết giới hạn của những gì tốt và không tốt cho chúng ta. Việc ăn uống gì dù tốt cũng nên có chừng mực, không nên quá mức.

Theo Thanh Niên

Đọc thêm

Các dấu hiệu cảnh báo đau đầu nguy hiểm

Các dấu hiệu cảnh báo đau đầu nguy hiểm

Đau đầu là triệu chứng hay gặp nhất trong cuộc sống. Mỗi chúng ta ai cũng bị đau đầu ít nhất một vài lần trong đời, và hầu hết mọi người bị đau đầu nhiều lần.
Rú Chùa xuất hiện vết nứt lớn sau bão số 10

Rú Chùa xuất hiện vết nứt lớn sau bão số 10

Vốn là vùng có nguy cơ sạt lở cao, nay rú Chùa (phường Bắc Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh) lại càng trở nên “mong manh” khi xuất hiện thêm vết nứt lớn, dài hàng trăm mét sau bão số 10.
Những điều cần biết về gan nhiễm mỡ

Những điều cần biết về gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ đang trở thành một trong những vấn đề sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đây là căn bệnh liên quan đến chế độ ăn uống không lành mạnh, dẫn đến tích tụ mỡ thừa trong tế bào gan.
Bốn tỉnh miền Bắc đang ngập nặng

Bốn tỉnh miền Bắc đang ngập nặng

74 xã, phường của bốn tỉnh miền Bắc ngập nặng, có nơi sâu 3 m, trong đó Thái Nguyên dự báo ngập 2-3 ngày tới, Bắc Ninh lũ lên nhanh vượt mốc lịch sử 1986.
Bổ sung dinh dưỡng phòng bệnh hô hấp cho trẻ

Bổ sung dinh dưỡng phòng bệnh hô hấp cho trẻ

Chế độ ăn uống có thể hỗ trợ trong việc điều trị và phòng ngừa các bệnh hô hấp ở trẻ em. Dưới đây là một chế độ dinh dưỡng điển hình trong việc phòng ngừa các bệnh lý hô hấp ở trẻ em hiệu quả.
Trận lũ lụt lớn kỷ lục tại Thái Nguyên

Trận lũ lụt lớn kỷ lục tại Thái Nguyên

Do ảnh hưởng hoàn lưu bão Matmo, tỉnh Thái Nguyên hứng chịu lượng mưa kỷ lục. Lúc 22h ngày 7/10, mực nước trên sông Cầu tại trạm Gia Bẩy cao hơn mức lịch sử đợt bão Yagi năm 2024.
Bão Matmo vào Trung Quốc, giảm còn cấp 8

Bão Matmo vào Trung Quốc, giảm còn cấp 8

Rạng sáng nay, bão Matmo đổ bộ tỉnh Quảng Tây (Trung Quốc), giảm còn cấp 8, dự báo suy yếu thành áp thấp nhiệt đới khi vào miền núi phía bắc của Việt Nam.
Ánh trăng tình nguyện – thắp sáng ước mơ

Ánh trăng tình nguyện – thắp sáng ước mơ

Với nhiều bạn trẻ Hà Tĩnh, Tết Trung thu không chỉ là ngày hội trăng rằm mà còn thắp lên ngọn lửa sẻ chia, mang hơi ấm yêu thương đến với những em nhỏ hoàn cảnh khó khăn.
Uống nước chanh có tốt không?

Uống nước chanh có tốt không?

Từ việc tạo hương vị cho món ăn đến việc giữ gìn sức khỏe, một chút vị chua trong chanh có thể mang lại nhiều lợi ích.