(Baohatinh.vn) - Thời gian gần đây, cả nước xảy ra nhiều vụ ngộ độc do uống rượu không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP). Đặc biệt, gần đây nhất, tại tỉnh Quảng Ninh, chỉ trong vòng 5 ngày (2 - 7/12) đã xảy ra 5 vụ ngộ độc rượu, làm 15 người phải cấp cứu, trong đó có 6 người tử vong. Đến nay, mặc dù trên địa bàn tỉnh ta chưa xảy ra vụ ngộ độc rượu nào nghiêm trọng, nhưng đã có không ít trường hợp phải nhập viện do sử dụng rượu không đảm bảo ATVSTP. Xung quanh vấn đề này, phóng viên Báo Hà Tĩnh có cuộc trao đổi với ông Phan Văn Hùng - Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh.
- Xin ông cho biết, tình hình quản lý SXKD các loại rượu trên địa bàn Hà Tĩnh?
Căn cứ Quyết định số 23/2013/QĐ-UBND tỉnh ngày 24/6/2013 c?a UBND t?nh về việc ban hành quy định phân công trách nhiệm quản lý nhà nước về VSATTP trên địa bàn tỉnh, Sở Y tế tổ chức tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP đối với: các sản phẩm sản xuất trong nước là thực phẩm (trừ thực phẩm chức năng), vật liệu bao gói, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm của tổ chức, cá nhân SXKD sản phẩm đóng trên địa bàn tỉnh… Do vậy, đối với SXKD mặt hàng rượu trên địa bàn tỉnh, Chi cục ATVSTP tỉnh tiếp nhận bản công bố hợp quy và xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP đối với sản phẩm rượu được các cơ sở sản xuất trong tỉnh đề nghị xác nhận. Theo phân công trách nhiệm quản lý nhà nước đối với mặt hàng rượu trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển… do ngành Công thương đảm nhiệm. Tính đến nay, Chi cục đã xác nhận công bố 10 sản phẩm rượu của 10 đơn vị SXKD phù hợp quy định ATTP.
Ảnh minh họa từ internet
- Ông có thể cho biết, công tác thanh, kiểm tra liên ngành về ATTP, đặc biệt là với mặt hàng rượu trong thời gian qua?
Ngành Y tế được phân công trách nhiệm đầu mối thường trực BCĐ liên ngành về ATTP tỉnh, định kỳ hằng năm tổ chức kiểm tra tình hình ATTP trên địa bàn. Chi cục đã tăng cường thanh, kiểm tra, lấy mẫu kiểm tra chất lượng các sản phẩm rượu trên thị trường qua test nhanh chưa phát hiện rượu có chứa chất Methanol.
- Ông có khuyến nghị gì đối với người tiêu dùng khi lựa chọn và sử dụng rượu hiện nay?
Để phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm do rượu, người tiêu dùng cần chú ý: chỉ nên sử dụng các sản phẩm rượu đã được công bố hợp quy và phù hợp quy định ATTP; khi mua hàng cần xem nhãn mác với đầy đủ các nội dung như: tên sản phẩm, tên, địa chỉ thương hiệu chịu trách nhiệm về hàng hóa, định lượng của sản phẩm, thành phần cấu tạo, thời hạn sử dụng, hướng dẫn sử dụng, xuất xứ sản phẩm…; nên mua ở các cửa hàng có uy tín và những nơi chấp hành đầy đủ các điều kiện kinh doanh thực phẩm vệ sinh an toàn; không sử dụng các sản phẩm đã quá hạn sử dụng, hoặc có dấu hiệu bất thường; không tự ý sưu tầm các loại cây, con theo kinh nghiệm về ngâm rượu để uống. Tuy nhiên, dù thật hay giả thì rượu vẫn là loại gây độc, mọi người không nên lạm dụng cho dù rượu đó bảo đảm chất lượng.
Ngứa da, nổi mề đay, khó thở, viêm mũi kéo dài… thường bị nhiều người xem là do dị ứng thời tiết hoặc da nhạy cảm và tự điều trị bằng thuốc tự mua hoặc mẹo dân gian.
Ngành Y tế Hà Tĩnh cảnh báo, thời tiết nắng nóng sẽ có nguy cơ xảy ra một số dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, đòi hỏi người dân không được chủ quan, lơ là.
Theo cập nhật từ Sở Y tế Hà Tĩnh, trong dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5, có 106 bệnh nhân nhập viện do tai nạn giao thông, giảm 12,4% so với kỳ nghỉ lễ năm 2024.
Hàng loạt vụ làm giả dầu ăn, mì chính, sữa… bị phát hiện trong thời gian gần đây khiến người dân Hà Tĩnh khá lo lắng và nhanh chóng thay đổi cách lựa chọn thực phẩm.
Trong dịp lễ, tại các phòng bệnh, các y bác sỹ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh vẫn miệt mài túc trực ngày đêm chăm sóc, giành giật sự sống cho người bệnh.
12 em bé đã chào đời tại BVĐK tỉnh Hà Tĩnh trong sự vui mừng của gia đình, các y, bác sĩ vào buổi sáng đặc biệt, kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng niềm Nam, thống nhất đất nước.
Hiện nay, các cơ sở y tế ở Hà Tĩnh đã sẵn sàng về nhân lực, vật tư, thuốc để cấp cứu, điều trị và chăm sóc một cách chu đáo cho người bệnh trong dịp nghỉ lễ dài ngày 30/4 – 1/5.
Sở Y tế Hà Tĩnh yêu cầu các cơ sở khám, chữa bệnh đảm bảo nhân lực, thuốc, vật tư y tế và tổ chức tốt việc trực, cấp cứu, khám chữa bệnh cho Nhân dân trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5.
Không cần đi khám, không cần chẩn đoán, thậm chí không cần biết mình mắc bệnh gì - nhiều người ở Hà Tĩnh sẵn sàng tự khám bệnh rồi ra hiệu thuốc mua thuốc như một… bác sỹ thực thụ.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Dương Tất Thắng đề xuất Công ty Kensys Thái Lan hỗ trợ Hà Tĩnh trải nghiệm công nghệ khám bệnh bằng trí tuệ nhân tạo để đánh giá, nghiên cứu.
Theo các bác sĩ ở Hà Tĩnh, việc sử dụng chất cấm để ngâm giá đỗ không chỉ ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại đến sức khỏe cộng đồng.
Cục An toàn Thực phẩm đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố phối hợp với cơ quan có thẩm quyền thu hồi toàn bộ 12 sản phẩm thực phẩm, dinh dưỡng (dạng sữa bột) là hàng giả đang còn trên thị trường.
Quá trình thực hiện bệnh án điện tử, các cơ sở y tế ở Hà Tĩnh gặp không ít khó khăn. Trong đó, chi phí CNTT chưa được kết cấu vào giá dịch vụ khám chữa bệnh là rào cản lớn.
Bộ Y tế hướng dẫn người dân cách tra cứu số đăng ký và mẫu nhãn thuốc đã được cấp phép nhằm xác định rõ nguồn gốc thuốc. Thông tin được Báo Hà Tĩnh đăng tải giúp người dân nâng cao ý thức trong việc sử dụng thuốc an toàn và hợp pháp.
"Bộ Y tế yêu cầu rà soát dùng sữa trong bệnh viện. Sử dụng từ khi nào, cho ai, nếu có vấn đề về sức khỏe liên quan dùng sữa, cơ sở y tế phải có trách nhiệm trong việc tham mưu, tư vấn cho người bệnh".
Trong kháng chiến chống Mỹ, ngành Y tế Hà Tĩnh đã vượt lên gian khó, trở thành chỗ dựa vững chắc cho tiền tuyến và hậu phương, góp phần tích cực vào thắng lợi chung của quê hương, đất nước.
Ngành Y tế Hà Tĩnh cảnh báo, việc người dân tự ý mua thuốc không theo chỉ dẫn, kê đơn của bác sỹ có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí tử vong.
Công tác dân số ở thành phố Hà Tĩnh được triển khai tích cực, đồng bộ, góp phần nâng cao chất lượng dân số và thực hiện hiệu quả các chỉ tiêu phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn.
Bộ Y tế, chiều nay (13/4) cho biết, hiện nay bệnh sởi đã ghi nhận nhiều trường hợp là người trưởng thành, có diễn biến nặng và đã ghi nhận trường hợp tử vong.
Hơn 30 năm cống hiến cho nghề y, bác sỹ Phạm Thị Hồng Lam - Phó Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đã ghi dấu ấn bằng trình độ chuyên môn và lòng nhiệt huyết.
