Dấu hiệu nhận biết ngộ độc thực phẩm

Trong phần lớn các trường hợp, ngộ độc là nhẹ nhưng cũng có những trường hợp cần nhập viện khi các triệu chứng trở nên trầm trọng.

Hầu như tất cả chúng ta đều có thể đã bị ngộ độc thực phẩm ở các mức độ khác nhau. Dưới đây là những triệu chứng bị ngộ độc thực phẩm hoặc nguồn nước.

dau hieu nhan biet ngo doc thuc pham

Buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy... là những dấu hiệu cho thấy bạn có thể đã bị ngộ độc thực phẩm. Ảnh: Testtube.

Cảm giác buồn nôn và nôn vài giờ sau khi ngộ độc là một trong những triệu chứng sẽ xuất hiện đầu tiên. Nếu các triệu chứng này không tự giảm dần và bạn nôn hoặc khó nuốt thường xuyên, cần ngay lập tức tới bệnh viện hoặc phòng khám gần nhất.

Một dấu hiệu đáng báo động sau khi ăn gì đó là đau bụng nghiêm trọng và thậm chí có những cơn co rút ở khu vực bụng. Đừng bỏ qua triệu chứng này nếu nó kéo dài quá lâu.

Cơ thể bạn sẽ bắt đầu nóng lên và bạn sẽ có các triệu chứng như cúm sau khi bị ngộ độc thực phẩm. Nếu bạn bị sốt hoặc nhiệt đột tăng đến 40 độ, cần đi khám bác sĩ càng sớm càng tốt

Trong một số trường hợp, ngộ độc thực phẩm có thể gây tiêu chảy hoặc đi ngoài phân lỏng kéo dài trên 2, 3 ngày. Bạn cũng có thể thấy có máu ở trong phân hoặc nôn. Đây là những dấu hiệu khác của ngộ độc thực phẩm.

Cùng với tiêu chảy, bạn sẽ cảm thấy bị mất nước. Các triệu chứng của mất nước gồm cảm thấy rất khát, yếu và khô miệng, tiểu tiện ít.

Một triệu chứng phổ biến khác của ngộ độc thực phẩm là chóng mặt hoặc đầu óc quay cuồng. Triệu chứng này cũng có thể kéo dài trong vài giờ.

Theo Bs. Cẩm Tú / Sức Khỏe & Đời Sống

Chủ đề An toàn vệ sinh thực phẩm

Đọc thêm

7 thực phẩm tưởng 'lành mạnh' lại gây tăng cân

7 thực phẩm tưởng 'lành mạnh' lại gây tăng cân

Nhiều thực phẩm được gắn mác 'lành mạnh' thường khiến bạn yên tâm thưởng thức mà không lo tăng cân. Thế nhưng, nếu không để ý đến thành phần và khẩu phần, những thực phẩm này có thể âm thầm góp phần gây tăng cân ngoài ý muốn.
"Sỏi im lặng" âm thầm gây biến chứng nặng

"Sỏi im lặng" âm thầm gây biến chứng nặng

Sỏi tiết niệu là bệnh lý phổ biến, có thể gây đau đớn dữ dội song một số sỏi nhỏ hoặc nằm yên trong đường tiết niệu không gây triệu chứng rõ ràng, được gọi là "sỏi im lặng".
Thiểu sản men răng: Chớ xem thường!

Thiểu sản men răng: Chớ xem thường!

Nếu men răng của bạn không được hình thành đầy đủ, có dấu hiệu mềm, mỏng và dễ vỡ làm lộ lớp ngà răng bên dưới, rất có thể bạn đang gặp phải tình trạng thiểu sản men răng.
Có nên giặt lại đồ quên phơi?

Có nên giặt lại đồ quên phơi?

Tình trạng quần áo giặt xong bị quên phơi (hoặc sấy) phổ biến với các gia đình. Nhưng trường hợp nào nên đem phơi/sấy hay giặt lại không phải ai cũng biết.