(Baohatinh.vn) - Theo thông tin từ Hiệp hội Du lịch Hà Tĩnh, Hội thi “Tinh hoa ẩm thực Hà Tĩnh” lần thứ 3 sẽ diễn ra vào ngày 28/4 tại tại Khu du lịch Thiên Cầm (huyện Cẩm Xuyên).
Hội thi được tổ chức nhằm thu hút du khách đến với Hà Tĩnh trong mùa du lịch biển 2022, góp phần quảng bá và phát hiện, tôn vinh tài năng của các đầu bếp; bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống, qua đó làm phong phú sản phẩm du lịch; giới thiệu, quảng bá các sản phẩm thủy hải sản, nông nghiệp hàng hóa.
Đây cũng là dịp để các đầu bếp được cập nhật kiến thức, năng cao kỹ năng nghề nghiệp, giao lưu, trao đổi và học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau.
Hội thi "Tinh hoa ẩm thực Hà Tĩnh" lần thứ 2 năm 2019 thu hút sự tham gia của 12 đội thi đến từ các nhà hàng, khu du lịch, công ty du lịch trên địa bàn toàn tỉnh. Ảnh: Quang Sáng.
Đối tượng tham gia hội thi bao gồm các đơn vị kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn Hà Tĩnh, thành viên Câu lạc bộ Đầu bếp, Chi hội Đào tạo (thuộc Hiệp hội Du lịch Hà Tĩnh).
Mỗi đội dự thi có tối đa 2 đầu bếp chính và 2 phụ bếp. Tham gia dự thi, mỗi đội chuẩn bị 1 đến 2 món ăn và nội dung thuyết trình, gồm chủ đề của món ăn, tên các nguyên liệu, quy trình chế biến, ý nghĩa của món ăn.
Cơ cấu giải thưởng dự kiến gồm 4 giải nhất, 10 giải nhì, 11 giải ba. Các đội tham gia hội thi đạt giải sẽ được nhận giấy chứng nhận, giải thưởng theo quy định của Ban Tổ chức.
Được biết, Hội thi "Tinh hoa ẩm thực Hà Tĩnh” lần thứ 3 là sự kiện nằm trong tuần lễ hội khai trương du lịch biển Hà Tĩnh năm 2022.
Giải Bóng chuyền nữ huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) có sự tham gia của 250 vận động viên thuộc 21 đội bóng đến từ các xã, thị trấn trong toàn huyện đã mở màn cho chuỗi hoạt động du lịch biển Thiên Cầm năm 2022.
Việc “cày” phim xuyên đêm đã trở thành thói quen của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, đằng sau thú vui ấy là những hệ lụy khôn lường cho sức khỏe thể chất và tinh thần.
Đồng diễn dân vũ, diễu hành với áo dài và Giải Pickleball nữ toàn tỉnh 2025 là những hoạt động sẽ được Hội LHPN Hà Tĩnh tổ chức nhằm chào mừng các ngày lễ lớn và Quốc tế phụ nữ.
“Captain America: Brave New World” nhận nhiều phản hồi tích cực sau buổi chiếu sớm. Phim được kỳ vọng làm bùng nổ phòng vé toàn cầu sau những tuần đầu năm ảm đạm.
Sau 5 ngày ra mắt và dẫn đầu top phim ăn khách toàn quốc mùa Tết 2025, "Đèn âm hồn" cũng đã gây "sốt" phòng vé Hà Tĩnh. Tuy nhiên, với nhiều khán giả, tác phẩm chưa như kỳ vọng.
Chuyên gia nghiên cứu về lịch cho rằng, mốc thời gian năm Mậu Thân 2148 được cho có nhuận 2 tháng Giêng là quá xa. Việc tính toán trải dài trăm năm khó chính xác do vòng quay Trái Đất không ổn định.
Để tỏ lòng thành kính vị vua lãnh đạo Nhân dân chống lại quân xâm lược nhà Đường, lễ giỗ Vua Mai đã được tổ chức trọng thể, linh thiêng, ý nghĩa ở xã Mai Phụ, huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh)
Những ngày đầu xuân mới, cao nguyên Mộc Châu khoác lên mình màu trắng tinh khôi của bạt ngàn hoa mận, báo hiệu mùa xuân về. Với hơn 3.200 ha mận trải rộng khắp các triền đồi, Mộc Châu trở thành vùng trồng mận hậu lớn nhất của cả nước. Trong dịp này, du khách từ khắp mọi miền tìm về để chiêm ngưỡng, ngắm nhìn và lưu lại những hình ảnh với hoa mận trắng muốt, tinh khôi.
Dân ca Quan họ Bắc Ninh lời cổ: Dọn quán bán hàng. Phối khí: NSƯT Mạnh Thắng. Đoàn nghệ thuật tỉnh Bắc Ninh biểu diễn tại Liên hoan di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO vinh danh tại Hà Tĩnh.
Cầm chiếc bánh buộc lạt vuông vức do chính tay Thàn gói, đôi mắt mẹ bỗng chùng xuống, cảm giác nghẹn ngào cứ thế dâng lên. Bao lâu rồi nhà mới gói bánh chưng, hình như khoảnh khắc này mùa xuân mới về thật rồi đấy...
Lễ cầu quốc thái dân tại chùa Trường Ninh (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) nhằm hướng lòng thành kính, nguyện cầu cho đất nước hưng thịnh, Nhân dân an lạc, mưa thuận gió hòa.
Nhà thờ Nguyễn tộc đại tôn (xã Kỳ Phú, huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh) là nơi thờ phụng, lưu giữ các bản thần sắc, cổ tự về hai vị danh thần Nguyễn Văn Nhu, Nguyễn Trọng Thường.
Dân ca Quan họ Bắc Ninh lời cổ: Ngồi tựa song đào. Phối khí: NS Lưu Ngọc. Đoàn nghệ thuật tỉnh Bắc Ninh biểu diễn tại Liên hoan di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO vinh danh tại Hà Tĩnh.
Lễ khai ấn đầu xuân Ất Tỵ là một trong những hoạt động quan trọng của Khu di tích lịch sử văn hoá Đại Hùng (TX Hồng Lĩnh, Hà Tĩnh) cầu quốc thái dân an, mưa thuận gió hòa.
Những ngày đầu năm mới 2025, tác phẩm Hoa tiên của Nguyễn Huy Tự (1743-1790) được tái bản nhằm chuẩn bị cho sự kiện tưởng niệm 235 năm Ngày mất của danh nhân - tháng 9/2025.
Để có những cảnh quay chân thực của phim "Mưa đỏ", Điện ảnh Quân đội nhân dân đã dựng cả phim trường Thành cổ Quảng Trị với những bối cảnh hoàng tráng, công phu.
Dân ca Quan họ Bắc Ninh lời cổ: Trầu cau Quan họ - Người ở đừng về. Sáng tác: Cố NS Đức Miêng; Phối khí: Trần Minh, Đào Anh Tuấn. Đoàn nghệ thuật tỉnh Bắc Ninh biểu diễn tại Liên hoan di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO vinh danh tại Hà Tĩnh.
Hình ảnh trong thơ của người lính trẻ Trần Việt Hoàng (quê Can Lộc, Hà Tĩnh) chứa đựng nhiều yếu tố nổi bật mà tinh tế, không đơn thuần miêu tả mà được đẩy lên thành biểu tượng sâu sắc.
Chương trình nghệ thuật do Sở VH-TT&DL Hà Tĩnh chỉ đạo tổ chức là những lời ca tiếng hát mừng đất nước đổi mới, mừng Đảng quang vinh, mừng Xuân Ất Tỵ 2025.
Trong ngày khai hội, chùa Hương Tích (Can Lộc, Hà Tĩnh) đã đón hơn 8.000 lượt người dân, du khách về tham gia các hoạt động và tham quan, vãn cảnh, dâng hương.
Thông báo ngày 2/2 của ban tổ chức cho biết, lễ hội đã khai mạc từ ngày 11/1 tại Hwacheon - thị trấn miền núi xa xôi thuộc tỉnh Gangwon của Hàn Quốc.
Dân ca Quan họ Bắc Ninh lời cổ: "Năm liệu bảy lo", do đoàn nghệ thuật tỉnh Bắc Ninh biểu diễn tại Liên hoan di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO vinh danh tại Hà Tĩnh.
Năm 2024, Taylor Swift khép lại chuyến lưu diễn kéo dài gần 2 năm vòng quanh thế giới đạt doanh thu gần 2 tỷ USD. Đây là con số trong mơ với một nghệ sĩ biểu diễn trong thời kỳ kinh tế khó khăn.
Tiết mục hát xoan Phú Thọ "Mó cá" do các nghệ nhân dân gian phường xoan An Khái (Kim Đức, Phú Thọ) biểu diễn tại Liên hoan Di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO ghi danh tại Hà Tĩnh.
Tiết mục múa độc lập: Bên khung dệt. Biểu diễn: Tốp múa nữ. Đoàn nghệ thuật Nam Tây Nguyên tỉnh Lâm Đồng biểu diễn tại Liên hoan di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO vinh danh tại Hà Tĩnh.
Các hoạt động sôi nổi nhân dịp đầu xuân tại Đình Hoa Vân Hải (Nghi Xuân - Hà Tĩnh) nhằm thắt chặt tình làng xóm, động viên các tầng lớp nhân dân tích cực thi đua lao động sản xuất.
Tiết mục hát xoan Phú Thọ "Hát ru mời rượu" do các nghệ nhân dân gian phường Xoan An Khái, Kim Đức, Phú Thọ biểu diễn tại Liên hoan Di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO ghi danh tại Hà Tĩnh.
Nhiều hoạt động văn hóa, thể thao đặc sắc tại Lễ hội khai trương du lịch biển ...
