Liên kết sản xuất, tiêu thụ mật ong để nâng cao thu nhập

(Baohatinh.vn) - Người dân thôn Hoa Thị, xã biên giới Thọ Điền (Vũ Quang, Hà Tĩnh) đã xây dựng được thương hiệu mật ong, từ đó nâng cao thu nhập trong xây dựng nông thôn mới.

Liên kết sản xuất, tiêu thụ mật ong để nâng cao thu nhập

Nuôi ong lấy mật đang là hướng phát triển kinh tế hiệu quả ở thôn Hoa Thị (xã Thọ Điền).

Trước đây, gia đình ông Nguyễn Văn Thắng ở thôn Hoa Thị (xã Thọ Điền) nuôi ong theo phương thức truyền thống, nguồn mật chủ yếu tiêu thụ trong tỉnh, giá cả không ổn định.

Đầu năm 2023, được các cấp tuyên truyền, vận động, ông Thắng và 6 hộ nuôi ong khác ở thôn Hoa Thị đã quyết định thành lập tổ hợp tác nuôi ong Minh Châu để xây dựng thương hiệu, cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi.

Liên kết sản xuất, tiêu thụ mật ong để nâng cao thu nhập

Gia đình ông Nguyễn Văn Thắng ở thôn Hoa Thị (xã Thọ Điền) hiện nuôi 60 đàn ong.

Ông Thắng cho biết: “Đầu năm 2023, chúng tôi đã quyết định thành lập tổ hợp tác nuôi ong Minh Châu. Sau khi tổ đi vào hoạt động ổn định, chúng tôi đã xây dựng sản phẩm OCOP và hiện các hồ sơ đã hoàn thiện, dự kiến sẽ được thẩm định vào cuối tháng 12 này. Từ khi xây dựng thành công thương hiệu mật ong Minh Châu, bà con trong tổ không còn lo lắng về đầu ra, giá cả như những vụ trước”.

“Gia đình tôi hiện nuôi 60 đàn ong, bình quân mỗi năm cung cấp ra thị trường hơn 500 lít mật. Trước đây khi chưa tham gia vào tổ hợp tác, gia đình chỉ bán mật với giá 200 nghìn đồng/lít, tuy nhiên, từ khi tham gia vào tổ, giá mật đạt 250 nghìn đồng/lít và sản phẩm đã có chỗ đứng trên thị trường” - ông Thắng chia sẻ thêm.

Liên kết sản xuất, tiêu thụ mật ong để nâng cao thu nhập

Tham gia vào tổ hợp tác nuôi ong Minh Châu, sản phẩm mật ong của bà con thôn Hoa Thị ngày càng được tiêu thụ rộng rãi.

Không chỉ gia đình ông Thắng hưởng “lợi ích kép” từ việc tham gia vào tổ hợp tác nuôi ong Minh Châu mà các thành viên còn lại của tổ đều phấn khởi khi sản phẩm thu hoạch đến đâu tiêu thụ hết tới đó, giá cả ổn định, mang về nguồn thu cao.

Được biết, hiện tổ có gần 300 đàn ong, dự kiến những mùa tới, tổ sẽ tăng đàn và thành viên tham gia để đáp ứng nhu cầu thị trường.

Ông Nguyễn Văn Minh - thành viên tổ hợp tác nuôi ong Minh Châu cho biết: “Mùa thu hoạch mật ong vừa rồi, sản phẩm mật ong của gia đình được khách ở Đà Nẵng thu mua hết. Nhờ đảm bảo kỹ thuật nuôi mà các cấp hướng dẫn nên 50 đàn ong của gia đình luôn cho chất lượng mật tốt, được khách hàng tin tưởng. Có thể nói, tham gia vào tổ hợp tác đã giúp sản phẩm mật của thôn biên giới Hoa Thị có cơ hội tiếp cận được nhiều thị trường tiềm năng”.

Cũng theo ông Minh, vụ mật vừa rồi, gia đình ông cung cấp ra thị trường hơn 400 lít mật, khác với những hộ nuôi khác. Nếu đa số người dân bán 180 - 200 nghìn đồng/lít mật thì gia đình ông Minh nhờ xây dựng được thương hiệu nên bán với mức giá 250 nghìn đồng/lít, đem về nguồn thu nhập gần 100 triệu đồng.

Liên kết sản xuất, tiêu thụ mật ong để nâng cao thu nhập

Hiện, các thành viên tổ hợp tác nuôi ong Minh Châu đang hoàn thiện hồ sơ xây dựng sản phẩm đạt chuẩn OCOP.

Ông Nguyễn Đăng Nhàn - Chủ tịch UBND xã Thọ Điền cho biết: Toàn xã hiện có trên 100 hộ nuôi ong, với gần 1.700 đàn. Trong đó, tổ hợp tác nuôi ong Minh Châu đang hỗ trợ tổ xây dựng sản phẩm OCOP nhằm nâng cao thương hiệu.

Để nghề nuôi ong lấy mật ở địa phương phát triển, sản phẩm ngày càng vươn ra các thị trường lớn, địa phương đang vận động các hộ tham gia tổ hợp tác để đồng nhất chất lượng sản phẩm, từ đó nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường.

Bà Nguyễn Thị Lương - Phó Chánh Văn phòng NTM huyện Vũ Quang cho biết: “Qua tham quan, kiểm tra, chúng tôi đánh giá cao quy trình nuôi, thu hoạch mật của tổ hợp tác nuôi ong Minh Châu. Huyện đang hỗ trợ tổ xây dựng sản phẩm OCOP để giúp bà con nâng cao thu nhập. Đồng hành cùng người dân trên hành trình “nâng tầm” sản phẩm nông nghiệp của địa phương, những năm qua, huyện đã có nhiều chính sách hỗ trợ cho bà con như: hỗ trợ kỹ thuật, quy trình, hồ sơ... để xây dựng sản phẩm OCOP; hỗ trợ số tiền 30 triệu đồng khi sản phẩm đạt chuẩn. Đây cũng là giải pháp giúp người dân yên tâm phát triển đàn ong, góp phần đảm bảo tiêu chí thu nhập trong xây dựng NTM”.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Mùa “săn” sản vật biển ở Hà Tĩnh

Mùa “săn” sản vật biển ở Hà Tĩnh

Sở hữu ngư trường rộng lớn cùng nguồn hải sản phong phú, giá trị, mùa hè là lúc ngư dân các làng chài ven biển Hà Tĩnh hào hứng ra khơi, mang về "lộc biển" phục vụ khách du lịch gần xa.
Trúng đậm cá trích, ngư dân Thạch Lạc kiếm tiền triệu mỗi chuyến ra khơi

Ngư dân Thạch Lạc trúng đậm cá trích

Thời tiết thuận lợi, ngư dân xã Thạch Lạc (Hà Tĩnh) liên tiếp trúng đậm cá trích. Có những thuyền chỉ sau 4 - 5 giờ ra khơi mang về thu nhập hàng chục triệu đồng.
Niềm vui hiến đất mở đường ở xóm đạo toàn tòng

Niềm vui hiến đất mở đường ở xóm đạo toàn tòng

Hy sinh lợi ích, bà con giáo dân thôn Vĩnh Phúc đã tích cực hiến đất và tài sản trị giá hàng tỷ đồng để mở đường giao thông, góp phần xây vùng quê nông thôn mới kiểu mẫu ở xã Nam Phúc Thăng, huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh).
Biến rác thải thành hàng trăm tấn phân bón hữu cơ

Biến rác thải thành hàng trăm tấn phân bón hữu cơ

Mô hình "Tổ hợp tác xử lý rác hữu cơ" của Hội LHPN xã Kỳ Phong, huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) đi vào hoạt động không chỉ góp phần làm tốt công tác bảo vệ môi trường mà còn biến hàng trăm tấn rác thải thành nguồn phân bón hữu ích.
Người dân Hà Tĩnh trúng đậm ốc tép

Người dân Hà Tĩnh trúng đậm ốc tép

Với giá bán 300.000 - 320.000 đồng/tạ ốc tép, ngư dân Hà Tĩnh có thể thu về từ 1,5-3 triệu đồng/ngày nhờ tích cực kéo lưới thu hoạch "lộc biển".
Hương Sơn có thêm 3 sản phẩm OCOP 3 sao

Hương Sơn có thêm 3 sản phẩm OCOP 3 sao

Huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) vừa chấm điểm công nhận 5 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao năm 2025, trong đó, 2 sản phẩm đánh giá lại và 3 sản phẩm mới.