Trời lạnh thế này được ăn miếng sườn đậm đà nước sốt mặn ngọt cùng cơm nóng thì không gì tuyệt vời bằng.

Cách làm sườn cốt lết chiên mặn ngọt đánh bay nồi cơm trong nháy mắt

Trời lạnh thế này được ăn miếng sườn đậm đà nước sốt mặn ngọt cùng cơm nóng thì không gì tuyệt vời bằng.

cach lam suon cot let chien man ngot danh bay noi com trong nhay mat

Sườn chiên cốt lết

Nguyên liệu làm sườn cốt lết:

- 4 miếng sườn cốt lết dày

- chiên

- Nước sốt: ¼ thìa ngũ vị hương, ¼ thìa tỏi băm, ¼ thìa bột nổi, ½ thìa đường, 1 thìa xì dầu, 1 thìa dầu mè, 1 thìa rượu trắng, 2 thìa bột bắp.

- hợp bột: 240gr bột mì, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê muối.

Cách làm sườn cốt lết:

cach lam suon cot let chien man ngot danh bay noi com trong nhay mat

- Trộn đều nguyên liệu làm nước sốt lại với nhau sau đó cho sườn vào ướp khoảng 30 phút để thịt được thấm đều gia vị.

- Làm nóng chảo dầu, lấy từng miếng sườn nhúng qua hỗn hợp bột rồi cho vào dầu chiên vàng đều 2 mặt. Khi thấy thịt chuyển sang màu vàng au, giòn rụm thì vớt ra.

cach lam suon cot let chien man ngot danh bay noi com trong nhay mat

cach lam suon cot let chien man ngot danh bay noi com trong nhay mat

Rất đơn giản và ngon miệng phải không? Các bạn hãy thử bắt tay vào làm món này ngay nhé!

Trời lạnh thế này được thưởng thức món ngon ngày với cơm nóng kèm với một chút rau củ luộc như bắp cải, cải ngọt thì tuyệt cú mèo.

Chúc các bạn thành công và có bữa cơm ngon, thú vị.

Theo Dân Việt


Theo Dân Việt

 {name} - {time}

 Trả lời

{body}
 {name}- {time}
{body}

0 bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Các tin đã đưa

Tin liên quan

Xem nhiều

Thời tiết

Địa phương

Xem thêm Thành phố Hà Tĩnh

Hãy chia sẻ với bạn bè!
Tắt [X]