Bát canh củ sen và hạt sen thơm mát, điểm xuyết vài con tôm vừa ngọt nước lại tăng giá trị dinh dưỡng.

Canh tôm nấu củ sen thanh mát giúp ngủ ngon mùa nóng

Bát canh củ sen và hạt sen thơm mát, điểm xuyết vài con tôm vừa ngọt nước lại tăng giá trị dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

- 2 củ sen

- 2 búp sen tươi hoặc có thể thay bằng hạt sen khô

- 5 con tôm lớn

- 1 củ cà rốt

- Bột nêm/bột canh, tiêu, hành, ngò (rau mùi).

Cách làm:

Canh tôm nấu củ sen thanh mát giúp ngủ ngon mùa nóng

Bước 1: - Búp sen tươi bỏ vỏ, bỏ tâm sen.

Canh tôm nấu củ sen thanh mát giúp ngủ ngon mùa nóng

Bước 2: - Củ sen và cà rốt thái miếng vừa ăn. Bước 3: - Dầu nóng cho tôm vào xào khoảng 3 phút thì cho nước vào.

Canh tôm nấu củ sen thanh mát giúp ngủ ngon mùa nóng

Bước 4: - Tiếp đến cho củ sen, hạt sen, cà rốt vào nấu, nêm nếm gia vị vừa ăn. - Nếu dùng hạt sen khô thì bạn cần đun mềm hạt sen trước rồi mới thả vào nồi canh.

Canh tôm nấu củ sen thanh mát giúp ngủ ngon mùa nóng

Bước 5: - Sau 15 phút dọn ra tô rắc hành lá, ngò và tiêu.

Canh tôm nấu củ sen thanh mát giúp ngủ ngon mùa nóng

Tin liên quan:

Theo Ngoisao.net


Theo Ngoisao.net

 {name} - {time}

 Trả lời

{body}
 {name}- {time}
{body}

0 bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Các tin đã đưa

Tin liên quan

Xem nhiều

Thời tiết

Địa phương

Xem thêm Thành phố Hà Tĩnh

Hãy chia sẻ với bạn bè!
Tắt [X]