Mùi thơm bay khắp nhà khi nướng món này, có thể ăn với bún hay bánh mì đều ngon. Cách làm không khó, các bạn thử xem nhé.

Phát thèm với bò nướng sả thơm phức, càng ăn càng mê

Mùi thơm bay khắp nhà khi nướng món này, có thể ăn với bún hay bánh mì đều ngon. Cách làm không khó, các bạn thử xem nhé.

Phát thèm với bò nướng sả thơm phức, càng ăn càng mê

Nguyên liệu:

- 300g thịt bò (chọn thịt có chút mỡ sẽ ngon hơn thịt nạc)

- 3 tép sả

- 3 tép tỏi

- Gia vị : 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 2 muỗng canh dầu ăn, một ít tiêu.

Cách làm:

- Sả, tỏi cho vào máy xay nhỏ.

- Thịt cắt miếng vừa sau đó cũng cho vào máy xay nhỏ (không quá nhuyễn).

- Gia vị trộn đều cho tan, nếm thử xem vừa khẩu vị chưa để thêm cho phù hợp.

- Trộn đều thịt, sả tỏi vừa xay vào gia vị. Chờ cho thịt ngấm.

- Vo thành từng viên vào que tre, cho lên vỉ nướng nướng vàng.

- Ăn kèm với bún, nước mắm chua ngọt và rau sống. Các bạn có thể cho vào bánh mì kẹp cũng rất ngon.

Phát thèm với bò nướng sả thơm phức, càng ăn càng mê

Xay nhỏ sả và tỏi.

Phát thèm với bò nướng sả thơm phức, càng ăn càng mê

Thịt cũng xay nhưng không quá nhuyễn.

Phát thèm với bò nướng sả thơm phức, càng ăn càng mê

Gia vị.

Phát thèm với bò nướng sả thơm phức, càng ăn càng mê

Vo viên dài vào que tre vót nhỏ rồi cho lên vỉ nướng chín.

Phát thèm với bò nướng sả thơm phức, càng ăn càng mê

Theo Ngoisao.net



 {name} - {time}

 Trả lời

{body}
 {name}- {time}
{body}

0 bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Các tin đã đưa

Tin liên quan

Xem nhiều

Thời tiết

Địa phương

Xem thêm TP Hà Tĩnh

Hãy chia sẻ với bạn bè!
Tắt [X]