Nông dân Kỳ Thượng mong muốn phát triển cây tiêu theo hướng hàng hóa

(Baohatinh.vn) - Là địa phương đang tập trung phát triển mạnh kinh tế vườn đồi, thời gian qua, cây tiêu được người dân ở xã Kỳ Thượng, huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) mở rộng diện tích, nâng cao thu nhập.

Nông dân Kỳ Thượng mong muốn phát triển cây tiêu theo hướng hàng hóa

Cây tiêu đã thích nghi và phát triển tốt trên đất xã Kỳ Thượng (huyện Kỳ Anh).

Cây tiêu đã có mặt trên đất Kỳ Thượng hàng chục năm, nhưng trước đây phần lớn chỉ xuất hiện lẻ tẻ trong một số vườn hộ và chủ yếu để sử dụng làm gia vị cho các bữa ăn gia đình.

Những năm gần đây, khi phong trào cải tạo vườn tạp, làm kinh tế vườn đồi phát triển mạnh, nhận thấy sự thích nghi và hiệu quả kinh tế của cây tiêu trên đất Kỳ Thượng, nhiều hộ gia đình ở đây đã bắt đầu nghĩ đến việc tận dụng tiềm năng đất đai để trồng theo hướng sản xuất hàng hóa.

Từ mấy cây tiêu gia vị xung quanh nhà, mấy năm lại nay, ông Lê Minh Dụng ở thôn Bắc Tiến đã từng bước nhân giống từ vài chục trụ tiêu lên trên 1.000 trụ trong vườn, trên diện tích khoảng 4.500 m2.

Nông dân Kỳ Thượng mong muốn phát triển cây tiêu theo hướng hàng hóa

Ông Dụng chăm sóc vườn tiêu của gia đình.

Ông Dụng cho biết: “Tiêu là loại cây khá dễ trồng và chăm sóc. Mặc dù không phải là cây bản địa nhưng lại thích nghi và phát triển tốt trên đất Kỳ Thượng. Đặc biệt, đây là loại cây trồng rất ít sâu bệnh; trong quá trình sinh trưởng và phát triển, chỉ cần tưới nước thường xuyên nhưng không để cây bị ngập úng là được. Chính vì thế, tôi và nhiều gia đình trong vùng đã quyết định đầu tư trồng tiêu”.

Hiện nay, với gần 1.000 trụ tiêu, mỗi năm, ông Dụng thu hoạch được khoảng gần 10 tấn tiêu hạt. Với giá bán trên 20 nghìn đồng/kg hạt tiêu tươi, mỗi năm riêng cây tiêu đã đem về cho gia đình ông trên 200 triệu đồng.

Nông dân Kỳ Thượng mong muốn phát triển cây tiêu theo hướng hàng hóa

Với gần 1.000 trụ tiêu, mỗi năm, ông Dụng thu hoạch được khoảng trên 10 tấn tiêu hạt.

Tiêu được xác định là loại cây có nhiều ưu thế so với các loại cây trồng bản địa khác. Người Kỳ Thượng trồng bằng hình thức dâm hom từ cành, thay vì phải xây các trụ đỡ bằng bê tông, người dân chọn cây mớc (loại cây có sẵn rất nhiều ở địa phương) cho cây leo.

Theo nhiều người dân ở Kỳ Thượng, phân bón cho tiêu cũng khá đơn giản; hằng năm, mỗi gốc tiêu chỉ phải bón từ 3-5 kg phân chuồng hoai và không phải bón bất cứ một loại phân hóa học nào khác.

Cây tiêu hằng năm được thu hoạch gọn trước tháng 6 âm lịch, nên không phải lo thiệt hại do bão lũ. Đặc biệt, sản phẩm làm ra luôn được thương lái đến đặt hàng và trực tiếp thu hoạch ngay tại vườn, người trồng không lo đầu ra.

Nông dân Kỳ Thượng mong muốn phát triển cây tiêu theo hướng hàng hóa

Hạt tiêu ở Kỳ Thượng kích thước không lớn nhưng lại có mùi vị cay nồng đặc trưng, được người tiêu dùng ưa thích.

Tại thôn Tân Tiến, mặc dù diện tích chuyên canh cây tiêu hàng hóa chưa nhiều nhưng nhiều hộ gia đình cũng đã có nguồn thu nhập khá từ cây tiêu trong những năm qua.

Ông Dương Xuân Ninh (thôn Tân Tiến) là một trong những hộ có nguồn thu nhập chính từ cây tiêu. Với diện tích gần 4 sào, vườn tiêu gần 500 gốc của ông đã cho thu nhập hàng chục triệu đồng từ nhiều năm nay.

Nông dân Kỳ Thượng mong muốn phát triển cây tiêu theo hướng hàng hóa

Ông Dương Xuân Ninh chăm sóc vườn tiêu 3 năm tuổi của gia đình.

Ông Ninh cho biết: “So với nhiều loại cây thì tiêu được coi là cây có thể là cây làm giàu được nhờ những phẩm chất vượt trội của nó. Tuy nhiên, sau khá nhiều năm có mặt trên đất kỳ Thượng, cây trồng này vẫn phát triển rất chậm do chưa có sự hỗ trợ của địa phương cả về chính sách đầu tư sản xuất cũng như việc liên kết chế biến và tiêu thụ sản phẩm".

Nông dân Kỳ Thượng mong muốn phát triển cây tiêu theo hướng hàng hóa

Ông Ninh mong muốn có sự đồng hành hỗ trợ của địa phương và doanh nghiệp để mở rộng diện tích và phát triển nghề trồng tiêu vốn rất nhiều tiềm năng.

Như trăn trở của người trồng tiêu Kỳ Thượng, mặc dù được trồng trên địa bàn hàng chục năm qua nhưng đến thời điểm này, toàn xã Kỳ Thượng cũng chỉ có khoảng 10 ha tiêu hàng hóa; còn lại được trồng nhỏ lẻ, xen kẽ trong các vườn hộ để làm gia vị sử dụng hằng ngày.

Ông Nguyễn Xuân Mến - Phó Chủ tịch UBND xã Kỳ Thượng cho biết: “Mặc dù cây tiêu đã khẳng định được hiệu quả kinh tế nhưng hiện tại để đưa cây trồng này vào danh sách sản phẩm hàng hóa chủ lực của xã thì vẫn chưa thể làm được do diện tích trồng tập trung chưa nhiều. Bên cạnh đó, việc tiêu thụ cũng đang dừng lại ở việc bán sản phẩm quy mô nhỏ cho các thương lái, chưa có các doanh nghiệp lớn liên kết thu mua”.

Nông dân Kỳ Thượng mong muốn phát triển cây tiêu theo hướng hàng hóa

Với tiềm năng đất đai dồi dào, thích hợp, người dân Kỳ Thượng mong muốn Nhà nước và doanh nghiệp đồng hành để mở rộng phát triển cây tiêu, nâng cao thu nhập.

Tuy nhiên, ông Mến cũng cho rằng, tiềm năng đất đai dồi dào, cộng với sự thích nghi của cây tiêu trên địa bàn, kinh nghiệm canh tác của người dân… là những điều kiện cốt lõi, là nền tảng quan trọng để địa phương định hướng phát triển cây tiêu trong tương lai; từng bước mở rộng diện tích, nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm hướng tới phát triển sản xuất hàng hóa, xây dựng thành sản phẩm chủ lực của địa phương để nâng cao thu nhập cho người dân.

Chủ đề Nông nghiệp, nông thôn và nông dân

Đọc thêm

Nỗ lực hồi sinh những cánh rừng sau bão

Nỗ lực hồi sinh những cánh rừng sau bão

Sau hai cơn bão số 5 và số 10 liên tiếp, hàng chục nghìn héc-ta rừng ở Hà Tĩnh bị gãy đổ, hư hại. Hiện nay, các địa phương, chủ rừng và người dân đang khẩn trương khắc phục hậu quả, khôi phục diện tích rừng bị ảnh hưởng, đẩy mạnh trồng mới, nỗ lực hồi sinh những cánh rừng.
Hà Tĩnh vững bước trên hành trình xây dựng nông thôn mới

Hà Tĩnh vững bước trên hành trình xây dựng nông thôn mới

Phong trào thi đua “Cả tỉnh chung sức xây dựng Hà Tĩnh đạt chuẩn NTM” đã khơi dậy sức mạnh đại đoàn kết toàn dân, tạo chuyển biến rõ nét từ nhận thức đến hành động. Những thành tựu nổi bật trong giai đoạn 2021-2025 sẽ mở ra hành trình mới hướng tới xây dựng nông thôn hiện đại, văn minh, bền vững.
Tôm càng xanh - dễ nuôi, lãi lớn

Tôm càng xanh - dễ nuôi, lãi lớn

Với khả năng thích nghi tốt, ít dịch bệnh, chi phí đầu tư thấp và giá bán ổn định, nuôi tôm càng xanh đang trở thành lựa chọn của nhiều hộ dân xã Can Lộc, tỉnh Hà Tĩnh trong phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập.  
Ngư dân Hà Tĩnh đón nhiều "lộc biển"

Ngư dân Hà Tĩnh đón nhiều "lộc biển"

Tranh thủ thời tiết thuận lợi, những ngày qua, hoạt động khai thác hải sản đã sôi động trở lại, ngư dân Hà Tĩnh vui mừng vì đánh bắt được nhiều loại hải sản có giá trị…
Hà Tĩnh nhân rộng diện tích cam hữu cơ

Hà Tĩnh nhân rộng diện tích cam hữu cơ

Hà Tĩnh là địa phương có diện tích cam lớn nên để tăng lợi thế cạnh tranh cho cây trồng này, người dân đã chú trọng sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ.
Tăng “sức đề kháng” cho đàn vật nuôi sau mưa bão

Tăng “sức đề kháng” cho đàn vật nuôi sau mưa bão

Khử trùng chuồng trại, bổ sung vitamin, tăng cường dinh dưỡng… là những giải pháp cấp bách được nông dân Hà Tĩnh chủ động triển khai nhằm bảo vệ đàn vật nuôi trước nguy cơ bùng phát dịch bệnh sau mưa bão.
Khôi phục nhịp điệu sản xuất sau bão

Khôi phục nhịp điệu sản xuất sau bão

Từ ngư trường đến ruộng đồng, nông dân Hà Tĩnh đang khẩn trương tái thiết sản xuất sau bão số 10. Bà con tập trung cải tạo ao hồ, chăm sóc lại vườn cây ăn quả và xuống giống rau ngắn ngày, quyết tâm nối lại nhịp điệu sinh kế và bù đắp thiệt hại do thiên tai gây ra.
Ngành thủy sản Hà Tĩnh "hồi sinh" sau bão lớn

Ngành thủy sản Hà Tĩnh "hồi sinh" sau bão lớn

Bão số 5 và số 10 đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến lĩnh vực nuôi trồng thủy sản trên địa bàn Hà Tĩnh. Ngay sau mưa bão, người dân và doanh nghiệp đã nhanh chóng bắt tay vào tái thiết ngành nuôi trồng thủy sản.
Nâng cao thu nhập từ trồng hồng vuông

Nâng cao thu nhập từ trồng hồng vuông

Dễ trồng, dễ chăm sóc và cho năng suất cao, chất lượng quả ngon, được thị trường ưa chuộng nên hồng vuông trở thành cây trồng chủ lực đối với người dân ở xã Đồng Lộc (Hà Tĩnh).